首先，我们会进行一次谈话，引入新的教学内容。

二、学学做做

接下来，我们会开始制作酸泡菜。

首先，我们要学会制作酸萝卜。

1、洗净萝卜，去除破烂的部分。

2、将萝卜切成块状或条状，然后晾干。

接下来，我们要调制泡菜坛中的水。

1、将泡菜坛洗净并晾干。

2、往坛中加入半坛冷开水，并适量加入盐。

3、加入大蒜、辣椒和花椒等调味料。

4、可以适量加入一些糖。

然后，我们要进行腌制。

1、将切好的萝卜块夹入泡菜坛中。

2、盖上坛盖，将泡菜坛放在阴凉处，并在托盘中加入一些水，以保持湿度。注意不要让生水落入泡菜坛中。

三、想想练练

在制作和食用酸泡菜时，卫生是非常重要的。请你思考一下为什么要注意卫生。

此外，我们还会让学生观察图片中的制作过程，并讨论这些做法是否正确，以及为什么要这样做。

劳动科学领域教案5

一、活动目标：

1、了解“五一”国际劳动节是劳动者的节日。

2、认识到劳动是一项光荣的事情。

3、培养参与劳动的热情和兴趣。

二、活动准备：

1、准备劳动工具或替代物。

2、准备教学挂图《劳动最光荣》。

3、准备歌曲磁带和录音机。

三、活动过程：

1、幼儿欣赏歌曲《劳动最光荣》。

（1）教师提问：歌曲中有哪些角色？它们在做什么？

幼儿观看教学挂图，并再次欣赏歌曲。

（2）教师引导：你们想要学习歌曲中的哪个角色？为什么？

（3）我们一起来学习这些角色如何劳动。

幼儿根据音乐的节奏模仿喜鹊、蜜蜂等劳动角色的动作。

2、了解“五一”国际劳动节的含义。

（1）教师提问：为了赞美劳动者，每年的五月一日被定为节日，你们知道这是什么节日吗？

（2）教师提问：你们知道在这一天有哪些人在庆祝节日吗？

（3）教师提问：为什么这一天是你们的爸爸妈妈、爷爷奶奶和老师共同的节日呢？

3、游戏“我也来劳动”。

（1）教师引导：小朋友长大后也会成为光荣的劳动者，那么你们想要从事哪个职业呢？

幼儿自由选择一样能代表自己理想职业的劳动工具或替代物。