1. 在制作凉拌菜的过程中，同学们有哪些心得体会呢？让我们一起听听。

2. 播放同学们的录音，同时显示文字。

3. 老师进行总结。

听完同学们的分享，我们知道了：

- 小手洗净要擦干，使用刀具时要小心。

- 食材清洁要仔细，剩菜要及时倒掉。

- 生熟食材一定要分开，减少盐和糖的使用，更健康。

【七、课后活动超市】

1. 课后，同学们可以运用今天学到的凉拌菜知识，动手为家人做一道凉拌菜。同时，还可以用自己喜欢的方式将这个过程记录在劳动日记中，与大家分享。

2. 展示课件中各种记录方式，如思维导图、手抄报、纯文字+图片等。

【八、板书设计】

美味凉菜我调制

造型美观选料精细

安全用刀生熟分开

不留隔夜菜

【九、教学反思】

本节课的设计符合学生的学情。凉拌菜是一种简单易学的饮食，制作简单、易于操作，同时能够展示各种菜品的自然巧妙搭配。通过学习制作凉拌菜，学生对劳动教育产生了浓厚的兴趣，并展现了较强的动手能力。本节课的设计不仅激发了学生的学习兴趣和动手能力，还能够培养他们的创造力和劳动能力。从学生提交的各种趣味劳动作业中可以看出，本课在实践教学中受到了学生的喜爱。

劳动教育专题教案设计方案4

一、活动目的：

1、通过活动让学生认识到劳动的重要性。

2、体验劳动的欢乐，从小培养爱劳动的习惯。

3、教育学生尊重劳动人民，珍惜劳动成果的思想，珍惜父母的辛苦和劳动。

二、课前准备：

1、搜集名人或身边感人的劳动故事。

2、观察班上最爱劳动的同学有谁，用一句说话夸夸他。

三、班会过程：

（一）激趣导入：同学们，你们看看我们教室的环境怎样，你感觉到什么？这干净、整洁、舒适的环境是我们的值日生用他们的辛勤劳动创造出来的。劳动创造了美、创造了完美的生活，劳动是最光荣的！

（二）学会尊重劳动者

我们背着书包走在宽阔平坦的马路上时，当我们穿着干净整洁的衣服，吃着美味可口的饭菜时，你是否会想到那些为我们创造完美生活的劳动者？你是否体会到这些劳动者们所付出的艰辛呢？假如这些劳动者都停止了劳动，我们的生活会出现怎样的情景？

劳动仅有分工不一样，没有贵贱之分，劳动者是最值得尊重的人。让我们为这些可敬的劳动者送上最美的赞歌吧！

下面请欣赏诗朗诵《劳动之歌》

劳动如多彩的光是那么明媚，劳动创造出千般快活，劳动使机器在飞速地动，

劳动使万物承载世界，我要为劳动者唱赞歌。无论坚守在什么岗位，

无论岗位是多么平凡，都是劳动创造新的生活。劳动是事业的根本，

劳动才能获取新的生活。劳动是人类永久的旋律，劳动是勤劳者心灵之歌。

（三）分享劳动的故事

劳动是平凡的，也是伟大的，不管是名人还是普通人，他们无一不都是用自己的双手去劳动、去创造自己的一切。下面，我们就一齐来分享这些感人的劳动故事吧！从他们身上，你受到了什么启发呢？

（四）表扬爱劳动的同学。

劳动是可敬的，劳动是光荣的。同学们，擦亮我们的眼睛，看看我们班上最爱劳动的同学有谁？他们平时是怎样做的？让我们向他竖起赞赏的大拇指，说一句赞美他的话！

（四）点燃热爱劳动之情。