一、谈话导入,激发学生动手煮饭的兴趣。
在开始本课程之前,我们会和学生们进行一次谈话导入,以激发他们对动手煮饭的兴趣。
二、学学做做
(一)高压锅煮饭:
1、首先,我们需要挑选好米,并将其淘洗干净后加入适量的水。
2、在加盖之前,我们要检查高压锅的密封圈和排气孔。
3、接下来,我们要用旺火将米饭煮开,然后冲掉气后调成小火焖煮3至5分钟。
4、最后,在高压锅冷却且内部气压下降之后,我们才能旋开锅盖。
(二)用电饭锅煮饭:
1、在使用电饭锅之前,我们要确保锅内胆和外表面都干净无污垢。
2、插电时要注意安全,确保电饭锅正常工作。
三、想想练练
1、在淘米的过程中,我们是否应该淘洗的次数越多,洗得越干净就越好呢?
2、回家后我们可以练习煮饭,并分担一些家务劳动,成为妈妈的好帮手。
通过这节课,我们希望学生们能够掌握煮饭的基本技巧,并能够在家中实践所学,积极参与家务劳动。