1. 老师播放学生制作的凉拌菜作品。

2. 展示书上的评价表。

3. 学生可以根据评价表，对自己的劳动成果进行评价。

活动六：安全注意事项

1. 老师让学生分享制作凉拌菜的心得体会。

2. 播放学生的录音，同时在黑板上显示文字。

3. 老师总结学生的分享，强调在制作凉拌菜的过程中需要注意的安全事项：洗净双手并擦干，使用刀具时要小心，食材清洁要仔细，剩菜要及时处理，生熟食材要分开，少盐少糖更健康。

七、课后活动

1. 老师鼓励学生利用所学的凉拌菜知识，为家人制作一道凉拌菜。同时，学生还可以用自己喜欢的方式记录下制作凉拌菜的过程，例如思维导图、手抄报或纯文字加图片等，并与大家分享。

2. 老师展示各种记录方式的课件，如思维导图、手抄报和纯文字加图片。

八、板书设计

美味凉菜我调制

造型美观选料精细

安全用刀生熟分开

不留隔夜菜

九、教学反思

本节课的设置符合学生的学情，凉菜是一种简单易学的家常菜，制作简单，操作方便，同时还能展现各种菜品的巧妙搭配，因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从学生提交的各种趣味劳动作业中可以看出，本节课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力，学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实际意义，有助于培养学生的创造性劳动能力。

劳动教育教案设计意图3

一、活动目的

本次活动的目的是让学生初步培养对劳动的热爱，让他们认识到热爱劳动是中华民族的传统美德，劳动是最光荣的，从小培养自己独立完成事情的好习惯。

二、活动准备

我们准备了小品表演、文具书包等。

三、活动过程

（一）全体学生集合，各个小队报告人数。汇报给辅导员老师。（报告辅导员老师，本中队应到__人，实到__人，请您参加我们的活动，报告完毕。）

（二）全体学生立正，出旗敬礼。唱队歌。

（三）宣布活动开始。

四、具体活动

主持人：大家好，五一劳动节即将到来。你们知道这个节日是如何产生的吗？现在请我们班的__同学为大家介绍一下。

1、介绍五一劳动节的由来

主持人：是的，劳动人民非常辛苦！为了追求幸福美好的生活，他们日夜辛勤劳作。五一劳动节是他们的节日，也是我们每位同学父母的节日。那么你们知道你们的父母从事什么工作吗？

2、请同学介绍父母的工作和辛劳情况

主持人：我们的父母为了生活，也为了我们每个同学，他们真是太辛苦了！那么作为小朋友，我们应该怎么做呢？接下来请观看两个小品，看看哪个小朋友做得对。

3、小品表演

主持人：请同学们说说哪个小朋友做得对？为什么？接下来请同学们分享一下在家里他们帮爸爸妈妈做了哪些事情。

4、学生交流自己在家里做了哪些事情（鼓掌鼓励）

主持人：同学们真是能干！为家庭做事是每个小学生的责任，我们从小就应该学会自己的事情自己做。接下来让我们来展示一下（请五位同学比赛整理书包和穿衣）。

5、五位同学比赛整理书包和穿衣

支持人：我们难道不是家里的“小公主”和“小太阳”吗？（不是）对！热爱劳动是中华民族的传统美德，幸福的生活需要通过劳动来创造。接下来，请大家听一首歌曲《劳动最光荣》。

6、小合唱《劳动最光荣》

主持人：现在请辅导员老师发表讲话。（同学们，我们要从小就培养热爱劳动的好习惯，长大后才能成为对社会有用的人。）