在大中城市庆祝“母亲节”已经非常普遍，但在__了解这个节日的人还不多。我们酒店通过开展与“母亲节”相关的活动，可以制造一定的轰动效应，使活动成为公众关注的焦点话题。尤其在首次“感恩母亲节”活动中，我们可以留下“__餐饮让我知道母亲节”的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标消费群心理，满足情感需求

“感恩母亲”的目标人群是30-45岁，在政府机关和企业担任中高层职位的成功人士。由于工作繁忙，他们与家人在一起的时间通常很少，尤其是与父母在一起的时间更少。因此，他们普遍存在着“回报养育之恩”的心结，这会引发他们潜在的情感需求。

四、母亲节活动宣传

1、活动预热期

由于大多数人没有养成过“母亲节”庆祝的习惯，为了确保活动产生更大的效果，我们必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。我们会告知公众“今年五月八日是母亲节”。

第一种方式：电视台字幕，内容暂定为：“感恩母亲，母爱永恒。5月13日‘母亲节’在__餐饮，美味佳肴、精美礼品敬献天下慈母，咨询电话：__”。

第二种方式：根据餐饮预订本的订餐记录，查找顾客手机号码，由负责与客户进行沟通，告知客户此活动（通过短信群发）。

第三种方式：设计制作宣传彩页，与统一信息报一起发行，内容暂定为：“您有多久没有关注过妈妈的身体健康了？有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉？有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张地关心过妈妈的心情了呢？我们总希望用对于工作和人生理想的努力，来弥补自己对于母爱的消解，而不是更深入地体悟和呵护，但事实是，我们错过了太多与妈妈执手温情的机会。来吧，轻轻握住母亲的手，让衰老的脚步慢些向母亲靠拢，让孩子般的笑容时时在母亲脸上绽放。很简单，从和母亲共进温馨晚餐开始！20xx年5月13日晚上，__餐饮餐饮部举办‘和妈妈共进晚餐’活动。如果您想表达与众不同的孝心，如果希望与母亲享受不一样的沟通，那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧！活动当天，您和您的家人可以品尝来自__餐饮的精美佳肴，还能获得一份来自__餐饮餐饮的节日礼品！相信这个‘母亲节’一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆！活动时间：20xx年5月13日，活动地址：__餐饮餐饮总店，订餐电话：__-__”。

五、活动方案

1)场地布置：根据活动主题和氛围进行布置，使用温馨、舒适的装饰，营造家庭聚会的氛围。

2)根据预订情况，准备相应数量的康乃馨花，每位女士赠送一朵鲜花。

3)当天播放与母亲相关的歌曲，如《独光里的妈妈》、《懂你》等，营造节日氛围（需提前准备）。

4)对当天过生日的母亲，出示身份证确认后，赠送一碗长寿面和生日礼物（具体礼物暂定）。