指导要点：幼儿根据顾客的需求向顾客推荐特色面条，态度亲切，服务周到。

8、魔发屋：

目标：熟练使用理发用具，热情为顾客服务。

材料：各类理发用具，假发套，自制热水器等。

指导要点：幼儿熟练使用各类理发用具，学会编织三股辫子。

9、点点手机卖场：

目标：热情向顾客介绍各类手机的功能，并能制作特色手机。

材料：模型手机、自制手机、双面胶、剪刀、彩纸等。

10、讨论：假如没有各行各业人士的工作，我们会怎样？

环境创设“我长大干什么”的专栏，展示幼儿的绘画作品和自编儿歌。

五、家园互动：

1、学习运用采访、交流等方法，了解父母及周围人们的工作。

2、能清楚、连贯地表达自己对成人劳动的感受，认真倾听别人的发言，并乐于补充。

3、理解各行各业劳动对人们生活的意义，学习成人认真细心、负责的工作态度。

4、感受劳动音乐的力量，用歌曲和打击乐等形式表达音乐的力度变化。

三方互动：

家长：

1、带孩子到自己的工作场所参观，让孩子感受家长对工作的认真态度，激发幼儿对劳动者的热爱感情。

2、与孩子一起收集相关图片。

幼儿：在参观和交流中表达自己的想法，初步树立自己的理想，学习为自己和集体服务，做力所能及的事情。

教师：与幼儿一起收集各行各业人们劳动的图片，共同设计并制作物品，布置图片和作品展览。

温馨提示：现代社会中每个人都承担着不同的社会工作职责，每天都有可能产生新的工作机会。虽然孩子们年纪还小，但是他们对各种不同职业的工作充满好奇心。他们在游戏中经常扮演和表现心目中不同职业的角色。请各班教师根据班级情况开展“各行各业”的五一主题活动。儿童部感谢大家的配合！

五一劳动节主题教育活动教案6

【一、教材分析】

《美味凉菜我调制》是二年级劳动实践课的第三课，该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法，同时告诉学生凉拌菜的饮食知识，通过凉拌菜的劳动过程，让学生学会安全用刀、健康饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中，应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用，加强创造性劳动教育，提高学生创造能力。

在这个活动课中，学生将学习制作凉拌黄瓜，并了解凉拌菜的概念和文化。通过这样的实践活动，学生不仅能够掌握安全使用厨房用具的技巧，还能培养健康饮食的意识。此外，学生还可以了解不同地域的凉拌菜文化，丰富自己的饮食知识。

【二、学情分析】

二年级学生具有丰富的想象力，对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣。然而，由于学生年纪较小，实践动手能力还有待提高。因此，在设计课程时应以学生的兴趣为基点，强调安全劳动的操作概念，并在安全有趣的课堂氛围中引导学生形成健康饮食的概念，联系实际情况，创设情景，培养学生的劳动创作力。

【三、教学目标】

1. 初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简单的凉拌菜。

2. 养成安全使用厨房用具的习惯。

3. 形成健康饮食的概念。

4. 了解不同地域的凉拌菜文化。

【四、教学重、难点】

1. 会做简单的凉拌菜。

2. 会安全使用厨房用具。

【五、课前准备】

1. 教师准备：课件、视频等。

2. 学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。

【教学过程】