5、弘扬餐饮文化，抢占市场份额。

七、活动操作程序：

(一)开幕式流程

1、14：20—14：45播放热场音乐，嘉宾入场就位；

2、15：00 主持人宣布：xx市美食休闲季暨阿尔卡迪亚国际温泉酒店春季美食节、开幕式正式开始及流程；

3、15：02 阿尔卡迪亚国际酒店总经理赵红亮致辞；

4、15：10 xx市旅游局局长刘光辉致辞；

5、15：20 邀请领导嘉宾为本次开幕式开启触摸球；

6、15：25 领导合影留念。

7、15：30 主持人介绍本次美食节活动的亮点

8、15：40 模特T台秀表演

9、15：50 乐器表演+演唱

10、16：00现场厨艺表演

11、16：30 邀请各位嘉宾品尝本次美食节活动展示的美食菜品

12、18：30 主持人宣传本次美食节开幕式活动结束，邀请各位嘉宾体验夜泡温泉，祝愿大家在阿尔卡迪亚酒店度过一个美好而快乐的时光。

(二)筹备

1、采购菜肴原材料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；

2、通过各渠道宣传、报纸媒体、宣传单张、POP牌、横幅、短信群发等方式传递阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节的信息，唤起消费者的关注；

3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味；

4、培训中餐部员工熟悉菜品文化，好对客人进行宣传。

(三)举办

1、精品菜肴形象展示

主题：味、色、香、味、形，皆具备；

方式：设立固定的展区，展示食品原材料或成品菜。

形式：通过为期42天的美食节活动，展示“今御宴”品牌及文化形象。

2、内容：

(1)春季养生美食节菜肴的实物艺术形态；

(2)春季养生美食节菜肴的文化展示及功效宣传；

(3)服务人员的仪表姿态及服务水准；

(4)让宾客在一种良好的文化氛围和环境下就餐，心情和食欲自然不同。

3、促销活动：

(1)推出半份菜，根据宾客的人数为宾客适量点餐；

(2)每日推出特价菜及特惠家庭套餐；

(3)美食节期间凡来包间用餐者免包间费及最低消费；

(4)住店宾客在酒店中餐厅用餐一律享受九折优惠；

(5)活动期间凡在本酒店消费达500元以上—1000元以内赠送50元代金券，1000元以上—20xx元以内赠送100元代金券，20xx元以上—3000元以内赠送200元代金券，以此类推！团队及宴会不享受本项优惠；

(6)美食节期间，凡在中餐厅用餐的宾客凭消费账单在酒店温泉、客房消费可享受客户协议价格：温泉138元/位，客房428元/高标/夜/间。

劳动节活动实施方案范本10

活动目的：

我们举办这次活动的目的是让学生认识到劳动对于人类生存和社会发展的重要性，帮助他们树立起“劳动最光荣”的观念。