主持人：

参加人员：

会议记录：

会议内容：

1、从本周开始，膳食处工作进入正轨。各项检查评比开始，包括后厨卫生和环境卫生。

2、会议强调，严格执行20xx年食堂管理办m..com法的各项规定。认真落实源材料的采购和售卖品种的规定。以前下发的所有通知和规定都有效。

3、加强人员的招聘，稳定员工队伍，做好培训工作。要求所有员工尽快办理健康证。

4、通过放假前食堂的测评来看，总体评价不太高。存在以下问题：卫生、服务态度、售饭速度、饭菜质量、价格。并要求，本学期继续改进提高，把问题降到最低。

5、本学期，由联查改为食堂自查，经理陪同干事一起检查，发现问题及时纠正。

6、要求继续落实经理值班制度，开餐时要有管理人员在场。

7、加强食堂设施设备的维修、维护，保证完好，正常使用。

8、再次强调，锅炉要配备司炉工，并取得《司炉证》，确保锅炉使用安全。

幼儿园膳食委员会活动记录9

幼儿园第一次膳食会议尊敬的各位家长，你们好！

欢迎你们抽出时间来参加我们幼儿园本学期的膳食会议，我对大家的到来表示热烈的欢迎。各位家长把孩子送到幼儿园来，孩子的健康肯定是爸爸妈妈，爷爷奶奶们最关心的问题，通过今天的会议，可以让家长更多的了解孩子在幼儿园的饮食情况和进一步提高我园的幼儿膳食质量，目的就是让每个孩子在幼儿园都能吃饱吃好，健康成长。（园长介绍参会的人员）

本次会议的主要内容有三点：

一、介绍我园伙食管理委员会的成员及职责；

二、介绍我园的膳食管理制度和食谱制定原则。

三、征求家长意见