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幼儿园食品安全事故处理方案最新1
为保障我校广大教职员工和学生的身体健康及生命安全,防控食物中毒事件,根据《食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急处理条例》及相关规定,特制定本防控预案,以便及时、有序、高效地处置可能发生的食物中毒事件,把中毒事件造成的损害降到最低程度。
一、防控食物中毒应急处理系统
(一)应急处理工作原则。坚持学校统一领导,部门分工协作,防控与处理相结合。
(二)组织机构:
1、成立防控食物中毒应急处理领导小组:
组长:xxx(华晶学校校长)
副组长:xxx(华晶学校副校长)
(华晶学校副校长)
(华晶学校副校长)
(政务主任)
(后勤主任)
成员:食堂负责人及各班班主任
2、成立防控食物中毒应急处理工作小组:
(1)督察组:xxx
(2)联络组:xxx
(3)教育宣传组:年级组长及各班班主任
(4)食品卫生组:食堂、超市负责人
(5)保卫组:xxx
(6)救治组:xxx
3、各工作组职责:
督察组:负责督察、协调各工作组处理食物中毒事件。
联络组:负责与学校领导、各工作组及有关部门的联络、协调、协查。
教育宣传组:负责做好中毒人员的安抚和在校师生的稳定工作。
食品卫生组:负责协查中毒原因及相关食品、水等。
保卫组:负责封存现场及可疑食品;维持、勘察和控制现场秩序;审核进货渠道;调配车辆。
救治组:负责对发病人员应急对证救治,护送病人转院,留有病人吐泻物备查。
二、食物中毒事件的报告
(一)本校区内教职员工和学生发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时,立即向学校值班室和医务室报告。联系电话:
(二)学校值班人员立即汇报有关领导后,立即赶赴现场指挥、协调事件的处理。
(三)校医务室人员接到报告后立即赶赴事故现场,积极采取应急救治措施。经初步诊断属中毒事件,应立即向校领导汇报后,报告上级有关部门。
三、食物中毒人员的救治
(一)校医务室组织力量对发病人员进行救治。主要进行应急对症处理,发病人员需转上级医院时,校医务室人员应全程护送,做好记录。
(二)校值班室(办公室)应及时调配车辆,以最短时间送至医院救治。
四、协助调查,采取相应措施
(一)中毒事件发生后,校办公室、保卫部门应积极配合协助上级卫生防疫人员对事件进行调查。
(二)校保卫部门和学生处应立即派人进行现场秩序的维持,控制可疑人员,必要时对中毒现场进行隔离和戒严。
(三)对不能排除饮水的因素造成的食物中毒,后勤应立即停止供水,留样等待检查。
五、善后处理