二、活动宗旨:参与、操作、品尝、分享
三、活动时间:5月_日上午
四、活动准备:
1.利用班级QQ群或班级论坛,活动前向家长传递本次活动的教育理念,具体的操作过程,并告知他们所需协助的内容。
2.指导家长如何配合教学需要,帮助孩子积累已有生活经验,并与孩子进行“包饭团”方法的讨论,并做好文记录。
3.告知家长给孩子带一个包饭团的保鲜膜来园。
4.准备材料:保鲜膜、桌布、餐具、调味品、榨菜、肉松、番茄酱、海鲜酱、萝卜干、相机。
活动目标:
1.在活动中体验亲自操作制作“包饭团”的快乐与成功,激发孩子日常参与力所能及的生活劳动的兴趣。
2.在人人参与中,感受包饭团的快乐体验。
五、活动流程:
(一)了解本次美食的东西。
教师:今天我们要一起来制作台湾饭团。台湾饭团你们平常吃过吗?
教师介绍关于台湾饭团的相关知识。
(二)台湾风味素饭团的做法,
制作材料:糯米、炸酥油条,榨菜,花生米,素肉松、萝卜干、海鲜酱、番茄酱。
1.将油条分开成小段,并将其中一小段切成碎末(用于饭团内的油条需要非常酥脆的那种老油条)榨菜、萝卜干切碎,但不要切得太碎,因为太碎的话咬起来就没有颗粒感。将花生米打成粉。
2.事先用水浸泡5小时的糯米取出,隔水蒸30~40分钟至熟。
3.在锅里加入适量的油,将榨菜、萝卜干炒香。
4.最后将油条碎、榨菜、萝卜干碎、花生米粉、肉松分别装在小碗里备用。
5.取一张保鲜膜,底下垫一张布(这张布的功能有两个,一是隔热,二是帮助整形)。
6.将蒸好的糯米铺在保鲜膜上,快速压成一块长方形(注意,蒸好的糯米没有做饭团时不要让其见空气,以免水分蒸发了)。
7.放上一段油条。
8.再放上花生粉、肉松、榨菜、萝卜碎、油条碎即可(糯米里没放盐,可以加一点调味品,但要适量少一些)。
9.然后将底部的布卷起来,用手压紧整形。
10.整好后的饭团,用保鲜膜包紧(吃的时候可以再套一个食品袋,这样更安全,否则如果没包紧的话,肉松会碎掉)。如果想要装饰得更漂亮一些,可以涂上一点甜辣酱,这样就会看到一抹红色。
(三)幼儿尝试制作。
(四)幼儿品尝美食物。
幼儿们可以自由选择吃饭团,吃完后可以谈谈自己的感觉。
6.1儿童节活动方案幼儿园精选3
幼儿园庆祝六一儿童节,不一定要“兴师动众”的开展文艺汇演节目,举办亲子游园活动也是十分不错的。既能让亲子共度六一,增进亲子感情;还能促进家园沟通,有利于家园共育。以下为您整理了一份“幼儿园六一亲子游园活动方案”,希望对您有帮助!
一、活动目标:共度快乐六一,增进亲子感情,促进家园共育。
二、活动组织:策划:___成员:___后勤:___摄影新闻:___
三、活动时间:20_年6月1日上午8:30—10:50
四、活动准备:
1、园部和各班布置节日环境,各班门口张贴个性化的游戏单。
2、每班准备两个游戏,正副班各负责一个。
3、每位幼儿一份六一礼物,游戏小奖品若干。
4、每位家长一张游戏卡,优胜奖券若干。
五、活动流程: