2.全家一起包粽子
3.专业厨师临场指导
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)
5.吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推广工作(举例)(一)推广形式
酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):
a.绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;
b.豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;
c.薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。
酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;
酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。
(二)店内装饰、气氛
酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。
2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;
3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
(三)广告宣传
1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)
2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)
3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
(四)促销分工
1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。
2.散客预订工作由中餐营业台负责。
3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。
4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
三、活动期间准备工作:
1、横幅:“全家‘粽’动员”
2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。
端午节活动方案43
一、活动主题:
品味端午,传承文明
二、活动背景:
传统节日是中国传统文化的代表,是中华民族智慧的结晶,也是无形“非物质文化遗产”,因此更容易在淡化的过程的丧失,现在人们之所以觉得过节越来越没意思。随着经济发展,精神文化的缺失越来越令人感触颇深。信仰危机,道德迷茫,是非模糊,黑白难辨;原因就是传统的内容越来越少,而承载着传统的文化载体也渐渐在人们眼前消失,没有了历史,失去了鉴别。端午节是中华民族古老的传统节日。__年韩国把中国的端午节申报为世界文化遗产,在中国流传__年的端午节一下子成了韩国人的民族节日,这是我们的民族之耻。也是我们的民族之思。
三、活动目的:
通过“品味端午,传承文明”活动,更加深入认识我们的传统文化,认识到我们消失的不只是一种经典文化,而是历史文明;积极保护和发展我们的经典文化,并做出思考。通过思考:“保护传统节日有何意义?如何保护传统节日?如何面对外来文化?如何弘扬传统文化?”来让我们更加珍惜我们传统文化,更好的做好传统文化的继承和发展的工作。
四、活动对象:
临猗义工联合会会员,诗联社成员、小作家培训中心学生
赞助单位:
五、活动地点:
青少年活动中心
六、活动时间: