2、谈话法：提供充足时间，让每一位幼儿都有机会发表自己的见解，提高言语表达能力。

3、操作法：让幼儿通过动手操作，在与实物的相互作用过程中进行探索学习。

4、游戏法：根据《纲要》精神，以游戏为基本活动，寓教育于各项活动之中，注重活动过程，也不是结果，让幼儿在玩中学，学中玩。

四、说学法：

多渠道参与法：贯彻《纲要》精神，实施家园合作，综合利用各种教育资源，并让家长向幼儿介绍一些有关端午节的初步知识，家长成为孩子学习过程中的积极支持者。利用游戏组织幼儿玩塞龙舟的游戏，从而进一步让幼儿了解有关端午节的知识。

五、说教学程序

1、以猜谜的形式，引出话题，激发幼儿的兴趣

兴趣是幼儿学习的动机，活动一开始就以猜谜的形式引出话题：

——什么节日要吃粽子?

你们吃过什么粽子?

粽子是哪里来的?”

2、幼儿学“包”粽子：

——今天，我们用彩泥来做粽子好吗?怎么做呢?

●幼儿观察讨论做粽子的步骤。

●幼儿用彩泥自由的搓、捏、压、团，做出不同形状的粽子。

●尝试用彩带捆绑粽子。

——“你们可以请老师帮忙。”

3、分享，欣赏作品

你做的粽子是什么馅?

什么味道的?

六、教学反思

活动在幼儿的谈话中拉开序幕，幼儿兴致勃勃地讨论自己见过的粽子，到请幼儿动手做粽子时，幼儿都欲欲而试，用彩泥做出自己喜欢的粽子(虽然有的宝宝做出的粽子不像什么粽子)，活动室里洋溢着一片欢笑!幼儿不在乎最后的结果，而注重的是活动的过程，这就是与成人评价标准的区别!

但是由于怎么做粽子的步骤没有讲清楚，以至于有的幼儿不会做粽子，还有就是给粽子绑彩带对幼儿来讲比较难。