4、季度盘点及其年盘点参照月盘点工作进行,必须有相关的负责人员签字确认此次的盘点准确有效。
六、人员管理
1、物流部所有人员,每天必须按照公司规定进行上下班,上下班按时打卡,上班时间不得擅自离岗;
2、物流部所有人员请假必须提前一天向主管请假,方便与主管对工作的调整,然后向公司人事部请假;
3、如需离职,提前15天提出离职申请,向人事部提出书面申请,离职前必须交接好所在职位的工作,及其在公司的其他交接;
4、本部门有新员工入职,新员工将接受公司的培训,培训合格才能到所在应聘职位上班,如不合格,将继续学习;
5、库房人员每天必须按时发送库房进销存报表给与财务及其物流主管,每天截图所有商品库存,将截图发于公司内部群,方便于公司人员了解公司所有商品库存;
6、所有人员不得泄漏公司的任何信息,如发生泄漏,造成公司经济损失,泄漏人员将承担相应的经济损失及其法律责任;
7、从事直接接触食品的工作人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗;
8、保从事物流部接触食品的工作人员未患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病。
9、本部门人员必须服从公司领导安排,遵守公司相关制度。
七、物流管理
1、根据公司所下达的订单,库房人员根据订单进行发送物流,当天货物必须当天发送,无特殊情况,不得推迟发货时间,确保顾客能最快收到所购买商品;
2、在货品打包过程中要严格检查货物是否与订单相符合,不能出现多或者少的现象,如是打包过程中造成的经济损失,打包人员将承担相关的经济损失;
3、在包装食品时要严格检查货物是否有食品安全问题,比如:破袋、无生产日期、保质期等问题。将不能发给买家;
4、库房在打包分货时,应按照以下操作:
(1)、按照仓库商品堆放顺序对订单排序,提高工作效率,
(2)、对货物一律要轻拿轻放,不要损坏出货商品,
(3)、对照订单上是商品,打包商品必须要保证单货100%准确,
(4)、根据顾客的需求,进行分类发货物流公司,
(5)、根据顾客购买商品的数量大小,选择合适的纸箱打包,避免包装箱过大或者过小造成的运输造成的损坏,
(6)、打包好货物后,和快递人员一起对包裹进行称重,并做好登记,
(7)、与快递公司进行实物交接,扫面单,并确定订单状态已发出,
(8)、发货后保存好发货登记及其物流单,方便以后查询物流及其与物流公司对账;
(9)、在打包时,商品不能挤压,防止运输过程中造成的损坏,(茶叶,酒不能挤压)在发快递时应向快递公司注明该物品是什么物品,防止挤压和碰撞,防止易碎物品损坏。
5、货物追踪:
(1)、定时对已发出的物流单号进入快递公司网页进行查询,及时了解物流的最新情况,
(2)、每天按照顾客的联系方式,对顾客进行回访,确保服务质量,
(3)、发现问题及时与快递公司人员联系沟通,解决问题,
(4)、根据客服的回访和订单送达的及时性和到达速度,对快递公司进行评价,方便以后的发货速度。
八、食品质量承诺制度
1、本部门按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,保护消费者的合法权益,特制定本制度。
2、本部门积极参与食品准入工作,遵守各项食品准入制度,接受工商部门和消费者的监督和管理。
3、本部门按照市场准入标准,建立各项内部食品质量管理制度;并完善内部管理,建立食品质量档案和管理机构,明确责任,专人负责。
4、本部门加强食品质量的日常管理:做好进货食品索票索证和查验登记工作,保证食品来源合法真实;经常查验上柜食品的内外质量,严格执行食品准入各项标准,保证不销售任何不合格食品。
5、本部门对消费者作出如下食品质量承诺:所经营的食品符合相应的标准,在保质期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标识内容属实,票证合法齐全,并在出售食品时向消费者提供购货凭证或商品质量信誉卡。
6、本部门认真配合有关部门的日常巡查和市场检查,自觉学习食品安全的有关法律、法规、规章等规定,并接受社会各界的监督建议和顾客咨询投诉,完善售后服务措施,努力为所有消费者服务。
7、为了加强本经营单位食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,确保广大消费者购买到安全放心的食品,制定本制度。
8、本经营单位内经营者应保持库房整洁卫生,经营的食品必须符合国家、地方或行业制定的质量卫生标准。
9、经质量自检不合格的食品,应立即退厂停止销售,进行销毁或作无害化处理,不得进入本经营单位销售。