1、推出“中秋团圆菜”,成本不要太高,主要针对消费到一定金额的消费者进行赠送。
2、推出中秋“家庭团圆宴”可选套餐三种以上。
3、推出特色菜(锅底)中秋优惠。
4、制定客人自选菜单。
五、“双节”系列营销活动
(一)中秋送礼口味自选
活动简述:
消费满二百元送30元自选菜系
消费满五百元送100元自选菜系
(给消费到200元的每桌送上自选菜单,顾客可在自选菜单上自主选择30元的菜。500元同)
(注明:本活动建议和同做)
(二)中秋“油”礼积点狂送
活动简述:
积点行动,累积消费到20个点(每消费100元累积一个点)送200元加油卡。(加油卡协商,与加油站达成共识,拿到惠价)
(注明:本活动建议和同做)
(三)“月圆圆家团圆”
中秋“团圆宴”火热预订
活动简述:
1、中秋“团圆菜”桌桌送(菜的样子以圆为主)
2、10月1日―10月7日,每日19:00―21:00订全家团圆宴,8.5折优惠,送儿童自选迪士尼玩具一个。
3、10月6日推出“中秋军团宴”,凭军人证可享受菜金8折优惠。
(注明:本活动建议和同做)
(四)欢度国庆喜迎中秋
免单大奖谁来拿
活动简述:
10月1日―10月7日,每天晚上20:00小提琴演奏(每天演出曲目在门口水牌公布),并公布每天晚上获“中秋大奖”嘉宾,对该桌免单。(给每桌一张号,另一张号放到抽奖箱中,20:30左右抽取)
(注明:本活动建议做)
(五)故里双人游连环大奖庆国庆
活动简述:
9月25日―10月6在消费桌满三百元可获得一张抽奖卡,奖品获得名单分阶段公布。10月1日抽出三等奖(礼物1份);10月6日抽出一等奖(故里双人游)
(注明:本活动建议做)
(六)重庆“茶山竹海”双人游连环大奖庆国庆
活动简述:
9月25日―10月6在消费桌满三百元可获得一张抽奖卡,奖品获得名单分阶段公布。10月1日抽出三等奖(礼物1份);10月6日抽出一等奖(重庆“茶山竹海”双人游)
(注明:本活动建议做)
六、推广策略
1、在饭店的门口张贴海报,并悬挂条幅。
2、报纸广告宣传。
3、手机短信群发。
4、网页广告。