20xx年08月10日10:00
三、模拟起火部位:
酒店X层XXX房间
四、疏散集合地点:
酒店后院停车场。
五、参加演习部门:
保安部—工程部—客房部—前厅部—餐饮部—财务部—人事部—行政办公室—PA部。
六、参加演习人数:
120人左右,由各部门员工组成。
七、演习内容:
1、报警设施测试;
2、应急疏散广播播放;
3、切换应急电源;
4、排烟系统联动;
5、保安员扑救演练;
6、员工(客人)紧急疏散。
八、前期准备:
1、保安部制订疏散演习方案并按计划对所有员工进行演习前的培训。
2、工程部与保安部配合,在演习前检查各项消防系统联动设施。
3、客房部在08月10日前将本次消防演习的“客信”放置于房间。
4、前厅部设置关于本次演习的提示通知。演习前做好对客解释工作。
九、人员部署:
1、指挥中心:由总经理、副总经理、保安部经理、工程部经理、财务部经理和值班经理组成,协调程序,发布指令。
2、灭火组:由保安部2名员工组成,负责模拟起火部位的扑救。
3、警戒组:由保安部1名员工和前厅部1名员工组成,负责在酒店大堂区域警戒和对客解释工作。
4、疏散组:由客房部、保安部、前厅部、餐饮部等部门共10人组成,在接到疏散指令后指挥各楼层和区域人员迅速撤离至集合地点。
5、协调组:由工程部2名员工组成,负责与保安部协调消防设施运行情况。
6、其他部门员工在各自岗位听候指令,等待疏散。
十、实施方案:
1、演习开始前五分钟,保安部经理通知各相关部位做好准备,演习即将开始。
2、10:00演习开始,消防控制中心收到XXX房间烟感探测器报火警信号,通知保安员和前台主管火速前往现场察看。到达现场后发现火势较大,保安员取就的灭火器救火,同时前台主管通知控制中心“火势已不可控制”,请求增援。
3、消防控制中心确认“真实”火情后,立即通知其他2名保安员着消防服到现场扑救。同时用电话通知前台并通知客房部、前厅部、工程部和保安部全部将对讲机频率调整为“9”频。
4、前台员工用电话通知总经理和“酒店危机管理小组”其他成员到消防控制中心集合,说明发生火警的地点和情况。并通知值班经理赴现场组织灭火。
5、在接到火警报告后,总经理等“危机管理小组”成员立即前往监控室查看情况,与在现场的值班经理联系,了解火情,接受汇报和发布指令。
6、总经理在接到现场指挥员或保安经理“酒店人员需全部撤离”的建议后,指挥监控室人员播放“疏散应急广播”,并下达疏散全部酒店人员的指令。
7、疏散指令下达后,前台员工用电话依次通知:客房部——餐饮部——财务部—前厅部——人事部——工程部——行政办公室——PA部——保安部。各部门组织人员有秩序地从疏散通道撤离。切记:不可以乘坐电梯!
8、疏散路线为:酒店每层楼的1、2、3#疏散通道通向一楼的安全楼梯。疏散集合地点为:酒店后院停车场。
9、各楼层服务员组织相应楼层内人员从最近的安全通道进行疏散,服务员对照“房态表”对本区域内所有部位进行检查,在确认房间内无人后用粉笔在房门上做√标记后方可撤离。
10、餐厅服务员组织人员从最近的疏散通道撤离,厨师关闭煤气灶开关,熄灭所有炉火,关闭所有电气设备的电源后,协助餐厅服务员进行疏散。撤离完毕,服务员对所有区域进行检查,确认无滞留人员后方可撤离。
11、前台服务员迅速打印出在住客人名单以便撤离后核实。同时协助大堂岗警戒组人员在2、3#安全出口处指导疏散客人。