1、货物在库存时做好防鼠，防尘，防苍蝇；

2、做好防盗工作，库房明天下班之前认真做好货物清点，锁好门窗，

3、做好防火工作，库房内不准吸烟，利用明火工具进行照明，下班之后认真检查好库房的电源是否全部关闭，做好库房下班之后不存在火灾隐患；

4、做好防潮工作，库房内保证通风良好，室内干燥，保证货物部受地面及其墙面的潮湿而造成货物损失；

5、库房食品堆放不能和有害物品及其有可能造成食品产生变质货物堆放在一起，保证食品安全；

6、做好库房的卫生，定时清理过期食品，每天打扫库房卫生，做好库房干净，整齐，干燥，无安全隐患。

7、库房人员以身作则做则，禁止内盗，如出现内盗，将送交法律机关处理；

四、库存管理

1、库房必须保持干燥，地面不能出现积水，潮湿现象；

2、库房防火工作必须做好，库房重地不能吸烟、不能出现明火，库房电源必须定期检查，防止电源起火，及其堆放易燃易爆物品

3，库房库存必须按先进先出原则，保证食品的保质期及其包装崭新，减少食品的过期量及其食品包装袋的陈旧；

4、库房所有货品必须分类摆放，各区域货物必须堆放整齐有序，货物有限高层数，必须按限高层数进行堆放，不得超限高层数；

5、库房必须保证干净整洁有序，不得杂乱无章；

6、定期进行货物检查，查看防潮，防火，防鼠，防蝇工作；

7、库房重地，未经部门主管领导同意，公司其他人员及其外人员不得随意进出库房，如不听从库房人员的警告，擅自进出库房，承担造成的相应责任；

8、注意公司的通风，防潮，必须保持库房的通风，防止货物潮湿；

9、货物堆放规定:离墙30公分，离地30公分，保证货物有通风通道；

10、定期对仓库的货物进行检查保质期，包装，受潮情况，如出现临近保值期、包装、受潮情况，及时上报上级主管，向公司反映，公司及时给与处理方案。

五、盘点管理

1、每天下班之前对货物进行清点、清点参与人库房管理员，查看货物是否与库存存在误差，如出现误差及时查找出现误差的原因存在，保证货物物误差；

2、周盘点，每一周对库房的所有物品进行一次库房周盘库，盘库时参与人员有物流主管及其库房人员参与，盘点所有货物是否存在丢失及其误差，如出现盘亏，库房人员将承担相应的盘亏经济损失，出现盘盈将做公司营业外收入，盘点之后将打印出周盘点，给与参与盘点人员签字，确认此次盘点的准确性；如后期出现库存问题，参与盘点人员将承担相应的责任；

3、月盘点，月盘点将对公司库房的所有物品进行一次大盘点，盘点时参与人员必须有物流主管及其财务人员参与，认真对每一项物品进行盘点，查看是否有货物损坏、是否存在丢失及其误差，对食品过期的物品将做盘亏出理，(过期盘亏处理，库房人员不承担相应经济责任)如出现盘亏，库房人员将承担相应的盘亏经济损失，出现盘盈将做公司营业外收入，盘点之后将打印出周盘点，给与参与盘点人员签字，确认此次盘点的准确性；如后期出现库存问题，参与盘点人员将承担相应的责任；

4、季度盘点及其年盘点参照月盘点工作进行，必须有相关的负责人员签字确认此次的盘点准确有效。

六、人员管理

1、物流部所有人员，每天必须按照公司规定进行上下班，上下班按时打卡，上班时间不得擅自离岗；

2、物流部所有人员请假必须提前一天向主管请假，方便与主管对工作的调整，然后向公司人事部请假；

3、如需离职，提前15天提出离职申请，向人事部提出书面申请，离职前必须交接好所在职位的工作，及其在公司的其他交接；

4、本部门有新员工入职，新员工将接受公司的培训，培训合格才能到所在应聘职位上班，如不合格，将继续学习；

5、库房人员每天必须按时发送库房进销存报表给与财务及其物流主管，每天截图所有商品库存，将截图发于公司内部群，方便于公司人员了解公司所有商品库存；

6、所有人员不得泄漏公司的任何信息，如发生泄漏，造成公司经济损失，泄漏人员将承担相应的经济损失及其法律责任；

7、从事直接接触食品的工作人员每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗；

8、保从事物流部接触食品的工作人员未患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病。

9、本部门人员必须服从公司领导安排，遵守公司相关制度。

七、物流管理

1、根据公司所下达的订单，库房人员根据订单进行发送物流，当天货物必须当天发送，无特殊情况，不得推迟发货时间，确保顾客能最快收到所购买商品；

2、在货品打包过程中要严格检查货物是否与订单相符合，不能出现多或者少的现象，如是打包过程中造成的经济损失，打包人员将承担相关的经济损失；

3、在包装食品时要严格检查货物是否有食品安全问题，比如:破袋、无生产日期、保质期等问题。将不能发给买家；

4、库房在打包分货时，应按照以下操作:

(1)、按照仓库商品堆放顺序对订单排序，提高工作效率，

(2)、对货物一律要轻拿轻放，不要损坏出货商品，