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美发店日常管理规章制度12篇
大小:24.33KB 8页 发布时间: 2022-08-16 17:31:34 13.49k 12.86k

15、产假、婚假、长假店长另做规定。

三、待岗制度

1、头牌站门、二三牌备班,其它员工在休息区。

2、如站门姿势不正确,客人来到不接门,客人走时不推门,一次10元。

3、站门者擅自离岗,罚20元。

4、站门者接客不鞠躬,罚10元。

5、二、三牌备班坐姿不正确罚10元。

6、二、三牌擅自离岗罚20元。

7、一次来两位客人,备班两位助理同时接待。

8、休息区员工不及时替岗罚10元。

9、离岗或正在工作。需盖牌,违者罚10元。

四、开单制度

1、助理忘开,发型师有义务提醒,否则二人各罚10元。

2、多开单罚20元。

3、漏开单每次罚10元。

4、跑单最后一位服务人员买单。

5、弄虚作假。视情节罚100元以上。

五、轮牌制度

1、发型师指定客不走牌,翻错小牌罚款5元,大牌10元。

2、助理指定客不走牌,翻错小牌罚5元,大牌10元。

3、小工必须在为客人倒完水后立即翻牌,否则罚款5元。

4、小工必须在发型师接手后立即翻牌,否则罚5元。

5、劝活不翻牌,翻错罚5元。

6、客人进门后,设计发型者,助理在叫头牌发型师后,大工、小工、大头牌一律立即翻过,否则罚10元。

7、不准发型师动牌,违者罚20元。

8、不准动自己不该动的牌,违者罚20元。

9、抢牌一次罚100元,二次200元,三次300元。

10、顾客进门后,发型师、助理不得主动与客人打招呼,是自己的指定客,客人自然会说,违反者按抢活处理罚50元。

11、翻成其它发型师的牌,助理承担对当事人损失。

12、做弊罚200--500元。

六、卫生环境制度

1、值日生负责全天店内外责任区卫生,环境事宜,如出现三次失职,续值一周,四次以上失职每次罚10元。

2、值日生有举报破坏卫生、环境的权利,抓信一次,被罚者,罚金归值日生所有。

3、值日生了门需有人代为打扫,违者罚10元。

4、值日生晚班卫生监督不合格,明日重来。

5、晚班不听从值日生清理者,明日值日。

6、所有员工需养成物有定位的习惯,违者一次5元。

7、客人走后5分钟内发型师,应将工具及时归位椅子定位,违者一次罚5元。

8、小工客人走后及时清理台面,工具,洗刷工具,违者罚5元,包括椅子归位。

9、乱扔烟头,垃圾者一次罚5元。

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