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餐饮店疫情防控整改方案6篇
大小:30.96KB 10页 发布时间: 2022-08-27 15:05:21 7.36k 5.93k

各分局、相关科室要清醒正确认识当前疫情情况,各负其责,分兵把口,协同推进。

各分局要抽调精干力量,加强与其他相关职能部门的协调工作,确保防控工作取得实效。

(二)精心部署,扎实推进。

要按照县政府和县局的总体部署和工作要求,深入开展餐饮服务单位复工指导、监管工作,细化审核流程,提高审批效率,针对可能存在的安全隐患,迅速制定切实有效的排查整治方案,做到排查不留死角、隐患及时根治、整治不留后患。

各分局及相关科室要督促餐饮服务单位落实主体责任,涉及重大隐患问题要及时上报。

(三)加强督查,确保实效。

坚持“严查、严管、严惩”,对在工作中责任不落实、工作走过场及造成疫情扩散的,将依照相关规定,严肃追究相关人员的责任。

餐饮店疫情防控整改方案5

为切实做好疫情防控期间食品安全工作,预防食物中毒事件和传染病的发生,维持正常的营业秩序,特制定本应急预案。

一、指导思想

认真贯彻国家《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》和市疫情防控期间加强餐饮食品安全工作的规定,构建食品安全事故和突发事件快速防范体系,确保在本单位发生食物中毒和突发公共卫生事件,能够快速获得信息,迅速开展医疗救治、事态控制、事故调查等活动,最大限度地保障顾客和工作人员的身体健康和生命安全。

二、事故的应急管理组织

建立酒店疫情防控应急领导小组。

疫情防控应急领导小组人员组成是:XXX、XXXX、XXX,领导小组下设疫情防控应急办公室(办公室设在XXXX店办公室,作为应急管理的日常办事机构)、现场处置小组。

应急领导小组成员名单如下:

组长:XXX

副组长:XXX

成员:XXX

1、疫情防控应急领导组具体职责是:组织应急管理预案的编制(修订)、颁布、实施和执行情况检查;贯彻、落实政府有关部门部署的相关工作;负责向政府有关部门报告事故情况,必要时请求政府协调和援助;妥善开展应急处理和善后工作。

2、疫情防控应急办公室:主任兰昌伟,成员兰东京、杨国娥。

负责承办疫情防控应急领导小组关于应急管理的日常工作。

3、现场处置小组:组长XXX,成员XXX、XXX。

对出现发热客人进行隔离处置、配合疾控部门、公安部门对现场进行消杀等工作。

三、实施应急措施

(一)及时报告送医诊治。

发现体温超过37.3℃的客人,应当场立即报告当地卫生疾控部门,同时报告属地监管部门,并做好发热人员隔离工作,直至当地卫生疾控部门、监管部门工作人员到达现场。

(二)单位内部发生疫情时,做到早发现、早隔离、早报告、早治疗。

拨打“120”请求早治疗病人,报告疾控中心在单位及员工宿舍等管区做终末消毒工作。

按照政府的疫情防治工作的统一部署,进行全面隔离。

(三)及时封闭患者所住区域。

配合疾控、公安部门对疑似病例活动区域进行封闭隔离。

具体做法是:对整个饭店进行封闭隔离;做好场所清洁消毒。

在疾控机构的指导下,按国家和省的有关指引要求,规范做好疑似病例、相关接触者所在区域或员工宿舍、工作区域等疫点、公共场所、电梯等的清洁消毒工作。

隔离区域严格控制人员进入。

(四)开展对相关接触者的排查。

配合疾控部门开展对患者同行人员以及与患者接触过的其他就餐客人、服务人员进行流行病学调查。

发现有疑似症状的,送指定医院救治;其他相关人员按照新冠肺炎防控有关要求,安排在家隔离或当地政府指定场所进行集中隔离医学观察。

(五)持续做好疫情监测和信息报送。

每天保持与疾控部门和当地食品安全监管部门的信息沟通,及时上报相关客人和员工最新情况。

(六)做好宣传引导工作做好舆情监测、防控知识宣传、心理健康引导等工作,稳定员工的情绪,避免过度恐慌。

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