(1)避免人员密集,餐厅每日消毒3次,餐桌、餐椅使用后进行消毒。
(2)就餐期间提前打开窗户、空调通风,保持环境通风。
(3)用餐前使用洗手液洗手、消毒;
4、库房、设备机房
(1)工作人员进入库房须佩戴口罩、一次性手套,避免触及作品导致交叉感染。
(2)出入库房须使用75%酒精将接触面进行擦拭消毒接触设备应使用一次性手套。
5、员工休息室
(1)对员工休息室清洁过程中员工应佩戴口罩和橡胶手套,完毕后及时清洗或消毒;要求定人、定时、定点、定位喷洒、擦拭84消毒药剂、酒精,使用紫外线灯进行环境消毒等,并做好环境卫生消毒时间、责任人记录工作。
(2)要求休息室员工每日开启门窗,保持空气清新。
(3)每日对生活垃圾桶和生活垃圾桶周边地面含氯消毒液喷洒消毒。
(4)休息室的使用采取轮流制,避免多人聚集。