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2022最新酒店疫情防控应急预案7篇
大小:30.75KB 8页 发布时间: 2022-09-07 15:07:28 19.51k 19.39k

润柳酒店向所有奋战在⼀线的医护⼈员致敬,也将与⼤家携⼿共度难关。祝⼤家度过⼀个吉祥如意、快乐安康的春节!

2022最新酒店疫情防控应急预案6

1、概念

新型冠状病毒为最新出现的病情,会造成⼈体肺炎,已在全国多地出现类似病例,传播较快、难以预防、为酒店重点防范病情,为保证运营正常,特制定出应急⽅案。

2、宾客预防应急措施

2.1宾客⼊住接待需严格实⾏每客登记制度,严格杜绝缺漏登记情况;

2.2在宾客⼊住接待、餐饮⽤餐接待时,密切关注三类客⼈:户籍地来⾃xx、近期有xx出游历史,⼊住或点餐时已有疑似发热不退、乏⼒、⼲咳、呼吸沉重等症状的宾客。发现由来⾃xx或近期有xx出游历史的宾客,需⽴即登记客⼈姓名、房号、性别和病情在⼤堂礼宾部设⽴体温检测台。

使⽤测温仪或消毒后的体温计为客⼈测量体温。

2.3发现⼊住时已有发热不退、乏⼒、⼲咳、呼吸沉重等症状的宾客除登记客⼈讯息外,必须询问客⼈是否已去过医院确诊症状类型若未去过医院确诊,则建议⽴即去医院就诊,如需要,迅即帮助客⼈与医院联络,协助就诊。

2.4发现宾客有以上三种情况,均需第⼀时间报告值班经理,出现有疑似症状宾客,值班经理需第⼀时间赶赴现场探视病情,确认情况。在征得客⼈同意后,联系医院就诊,并指派员⼯护送,同时避免惊扰其他宾客。客⼈在医院治疗指定专⼈探望和慰问与医院保持联系,了解客⼈最新病况。

2.5若发现确诊的传染病⼈,⽴即与值班经理联系。报告酒店管理层⽴即组织相关区域封闭,避免员⼯靠近,由专⼈在客房门⼝看管客⼈或同住⼈,直到防疫⼈员到达。并跟进此区域或房间的消毒清洁。

2.6在进⾏任何处置的同时,避免惊扰其他客⼈,影响酒店正常经营。

2.7对接触过已确诊传染病⼈的员⼯,必须由医院及防疫部门进⾏专业消毒和隔离观察,发现病情及时与医院联系和诊治。

2.8在管理层未发出宾客确诊情况前,做好内部保密⼯作,不传播散步谣⾔,防⽌造成不良影响。加强对员⼯思想教育。

3、员⼯预防应急措施

3.1每位员⼯班前准备需进⾏健康⾃查,其中体温为必查项⽬,填写健康⾃查表,部门负责⼈每⽇900、1800分两次汇总报⾄⼈⼒资源部。

3.2近期有xx旅游历史、或有疑似感染症状的员⼯,需⽴刻报告给部门负责⼈,及时戴好⼝罩,做好个⼈防护,注意个⼈卫⽣,并⽴即到医院就诊,待医院出具康复正门后⽅可返岗上班。

3.3注意区域⽇常卫⽣,经常开窗透⽓加强空⽓流通。⽇常注意个⼈卫⽣习惯,勤洗⼿,每⽇⽤⼀定⽐例的消毒药剂进⾏卫⽣消毒。

3.4餐厅禁⽌采购及使⽤野⽣动物、活禽,加⼯⾷物时需⽣熟⾷分开,充分加热,所有餐具严格清洗及消毒,明档操作⼈员需戴专⽤⼝罩。

3.5严格控制外来⼈员⽤员⼯餐。特殊情况需⽤餐时,需经部门负责⼈批准,不提前发放员⼯餐券,需在⽤餐前由专⼈在现场核验,⽆疑似情况后现场同意⽤餐。

3.6春节假期返乡若有返回xx探亲或前往xx旅游的,需如实报备,返岗前需专门确认。

4、配合医疗机构和卫⽣防疫部门

4.1如出现疑似,每⽇与卫⽣防疫机构联络,做好各项记录和调查⽅向。

4.2为隔离观察⼈员准备隔离区域及⽣活⽤品,加派专⼈看护。

4.3酒店进⼊危机公关状态,并做好接受媒体采访及相关调查的准备。

2022最新酒店疫情防控应急预案7

为积极应对新冠病毒感染的肺炎疫情,⾃xx省1⽉25⽇启动重⼤突发公共卫⽣事件⼀级响应以来,省、市政府对疫情防控⼯作做出了系列部署。xx省酒店与餐饮⾏业协会动员全省酒店餐饮企业积极做好疫情防控⼯作,主动应对,做好防护,齐⼼协⼒战疫情。

随着春节假期结束及⾏业发展需要,xx省餐饮酒店企业将逐步进⼊复产复⼯⾼峰期。为深⼊做好疫情防控⼯作,协助各餐饮酒店企业科学运⽤防疫举措,更好地为宾客和员⼯提供安全服务与保障,根据《餐饮服务⾷品安全操作规范》等⽂件要求,xx省商务厅、xx省市场监督管理局整合⾏业资源,指导xx省酒店与餐饮⾏业协会编制,海⼝市餐饮烹饪⾏业协会、各市县酒店餐饮⾏业协会协编的《xx省餐饮酒店企业在新冠疫情防控期间复⼯经营服务防控指南》正式发布,为xx省餐饮酒店⾏业企业复⼯经营服务防控提供参考依据,充分发挥⾏业组织优势,全⼒保障疫情防控期间餐饮酒店企业复⼯安全。

1.开展环境消杀。⾸次恢复营业的经营单位必须对营业场所、设备设施、餐具⽤具等进⾏⼀次全⾯彻底的清洗消毒。特别是在疫情防控期间被征⽤作为集中隔离留观场所的宾馆、酒店,⼀定要进⾏⼀次全⾯彻底的终末消毒,并在消毒密闭空置⼀周后才能再度启⽤正常营业。室内尽量⾃然开窗通风,使⽤中央空调应关闭回风系统,增加过滤器的清洁消毒和更换频次,电梯轿厢内不使⽤空调,加强通风,限制乘坐电梯⼈数,提倡三层以下的经营场所不使⽤厢式电梯。对⼤堂、电梯、楼道等公共区域做好地⾯、公⽤物品及公共接触物品或部位消毒⼯作,每天⾄少在营业前和结束后各消毒⼀次,可根据客流量适当增加消毒次数,电梯按键1次/2⼩时。设置废弃⼝罩回收箱,对垃圾及时分类清理。餐具严格执⾏⼀⼈⼀⽤⼀消毒,严格对餐具配送单位的卫⽣监管。

2.加强员⼯防护。各经营单位要开展员⼯防护知识培训,为员⼯准备疫情防护物资,切实做好员⼯⾃⾝防护,每⽇对从业⼈员进⾏晨检和体温监测,建⽴员⼯健康档案管理制度。⾝体状况较差的,暂停复⼯上岗。

3.建⽴追溯制度。对进店消费者进⾏登记,形成档案管理。消费者进店出⽰健康码,必须测体温,超过37.3或⼲咳等呼吸道症状或腹泻等消化道症状的,⼀律不准进⼊,并提醒其就诊。⼊店同桌就餐,⾄少登记⼀名客⼈的姓名和联系⽅式。消费者进店后除就餐外,全程佩戴⼝罩。提倡⽆接触式买单付账。对⼊驻宾馆、酒店的⼊境⼈员如实登记相关信息和⼊境事由及停留时间,并第⼀时间向辖区指挥部报告,进⾏集中隔离医学观察。

4.控制⼈员聚集。疫情解除前,餐饮服务企业禁⽌接待⼤规模聚餐活动。早餐、快餐、⼩吃等⼩型餐饮企业减少桌椅摆放,⼀⼈⼀桌⽤餐。宾馆酒店住宿经营在前台等⼈员易聚集区域采取分流措施,划线排队,并指定专⼈维护秩序,要求顾客戴⼝罩排队,保持安全距离。宾馆酒店⾃助餐、西餐有序排队取餐,保持安全距离,分散就座,减少⼈员聚集。中⼤型餐饮企业包房消费,顾客隔位相坐,倡导⽂明⽤餐,提倡每桌每菜使⽤公勺公筷。⼤堂消费引导消费者隔桌安排就餐,减少桌椅摆放,加⼤桌间距离。消费者就餐期间不喧哗、不吸烟、不近⾝敬酒,⾃觉接受服务⼈员劝导。

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