1、燃气泄露

（1）接到食堂燃气报警后，安全应急小组人员在赶往现场前，应首先关闭手机，到达泄露地点后，切记不能开灯，同时在安全地带通知消防监控中心要求协助。

（2）发现煤气灶、开关和管道漏气，应立即关上总开关，停止使用燃气，并立即打开门窗，使空气流通，驱散煤气并通知煤气公司进行检查。

（3）发现燃气泄漏时，严禁火种进入，严禁开、关电灯，拉、合电闸，严禁敲击金属器具和抽烟点火，以免将事故进一步扩大，否则将引起爆炸和燃烧。

（4）当光线不好发生燃气泄漏时，安全应急小组人员在赶往现场检查时应用手电筒检查，鞋底不能带有金属片，以免与水泥地磨擦产生火花，引起燃气爆炸。

2、燃气失火

（1）食堂若发生燃气失火时，发现人员应先关煤气总阀开关，立即用湿布进行扑打，并迅速通知园领导。如火势较大无法控制时，应迅速通知消防部门，报警时应报清事故单位、地点、何种灾害、人员伤亡、报警人姓名、联系电话等情况。

（2）火势无法控制立即启动消防应急疏散方案。

3、油锅起火

（1）炒菜时油锅着火，此时锅内油温虽高，但油量不大，可迅速放入即将入锅的青菜。一般情况下，锅内的火焰会熄灭。如火焰仍未熄灭，还必须盖上锅盖。关灭炉火。

（2）在煎炸食物时油锅着火，此时锅内温度很高，油量也大，火势便相当猛烈。这种情况下，千万不要往锅里倒水，更不能弄翻油锅，否则不但容易造成烫伤，而且还会引起更大的火灾。也不要把油锅移走，以免风助火势。

正确的做法是，关掉燃气开关（或用水扑灭炉火），盖上锅盖，用湿布或干毛巾等罩在锅上，火熄灭后30分钟，等油冷却后再拿走，以免再次起火。也可用向锅中投入大量蔬菜灭火，或者投入湿抹布覆盖灭火。

4、电器失火

（1）要立即切断电源。如果电气用具或插头仍在着火，切勿用手去碰电器的开关。

（2）无法切断电源时，应用干粉灭火器等专用灭火器灭火，不用用水或泡沫灭火器灭火。

（3）要迅速拨打119火警电话。

注意事项：

（1）电器若散发像燃烧橡胶或塑料的气味，甚至冒出白烟，这时电器就有燃烧的危险了，应该立刻拔掉电源插头，要经专业技师检查才可再用。

（2）切勿向失火电器使用任何灭火器或泼水，即是已经拔掉电源也是如此，因为温度突变有可能导致电器内部的材料发生爆裂。此外，此时电器内仍有剩余电流，泼水可能会引起人的触电。

（3）对起火的电器做了一定处理后，最好保持一定距离，不要上前查看，等待消防员到场处理。

安全象张弓，不拉它就松；要想保安全，常把弓弦绷。让我们时刻绷紧安全这根弦，保障生命安全。

学校燃气泄漏应急演练方案5

一、成立应急领导小组：

负责人：园长

成员：副园长、伙房主任、食品安全管理员

二、事件应急处理

1、燃气发生泄漏后，发现人立即关闭燃气总阀门并通知园长，园长通知煤气公司和应急小组。

2、伙房人员在煤气公司未来到期间打开门窗进行通风，应急小组立即赶到现场，视情况对现场人员进行疏散，阻止无关人员进入，现场严谨使用明火及电器，准备好灭火器材，以备不测。

3、确保燃气公司人员及时到场维修，在事故现场防爆的前提下做好通风换气的工作。

4、保安人员负责对现场滞留人员进行疏导，以免发生混乱和其他状况。

5、如现场有人员中毒休克，应立即抬往空气流通处采取必要救护。有应急小组拨打120或110请求救援。

6、事故处理结束后及时填写事故记录并归档保存。

学校燃气泄漏应急演练方案6

一、 指导思想

全面贯彻落实通教案[20xx]21号文件精神，通过实施燃气安全综合治理，切实提高燃气安全管理能力和保障水平，严防安全事故发生。

二、工作目标

通过按照“一岗双责、失职追责”和“谁主管谁负责，谁使用谁负责”原则，进一步落实学校燃气安全主体责任和监管责任，全面排摸学校燃气安全管理现状和安全风险，建立完善管理制度，加大隐患排查和整治力度，保障学校平安、健康、文明地发展。

三、职责分工

成立学校燃气安全综合治理领导小组。

责任人：