2、本单位和本岗位⽕灾危险性和防⽕措施；

3、有关消防设施、灭⽕器材的性能和使⽤⽅法；

4、报⽕警、扑救初起⽕灾及逃⽣⾃救的知识和技能；

5、组织、引导学⽣疏散的知识和技能。

五、教职员⼯经培训后，应懂得⽕灾的危险性、预防⽕灾措施、⽕灾扑救⽅法、⽕场逃⽣⽅法，并会报⽕警119、会使⽤灭⽕器材、会扑救初起⽕灾、会组织⼈员疏散。

六、学校应做好消防宣传教育培训情况记录，并存档。

消防安全管理制度范本6

⼀、消防安全责任⼈将消防安全教育、培训⼯作列⼊年度消防⼯作计划，为消防安全教育、培训提供经费和组织保障；

⼆、消防安全管理⼈制定单位年度消防安全教育、培训计划，负责在员⼯中组织开展消防知识、技能的宣传教育、培训；

三、根据年度消防安全教育培训计划，确定培训内容及授课⼈，组织义务消防队开展消防业务理论学习和灭⽕技能训练；

四、严格按照年度消防安全教育、培训计划，组织全体⼈员参加消防教育、培训。

五、对员⼯应当每半年进⾏⼀次培训，对新上岗和进⼊新岗位的员⼯应进⾏消防安全培训，并将组织开展宣传教育的情况做好记录；

下列⼈员应当接受消防安全专门培训：

（⼀）单位的消防安全责任⼈、消防安全管理⼈；

（⼆）专、兼职消防管理⼈员；

（三）消防控制室的值班、操作⼈员；

（四）其他依照规定应当接受消防安全专门培训的⼈员。

前款规定中的第（三）项⼈员应当持证上岗。

六、单位应当通过多种形式开展经常性的消防安全宣传教育。对每名员⼯应当⾄少每年进⾏⼀次消防安全培训。宣传教育和培训内容应当包括：

（⼀）有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程；

（⼆）本单位、本岗位的⽕灾危险性和防⽕措施；

（三）有关消防设施的性能、灭⽕器材的使⽤⽅法；

（四）报⽕警、扑救初起⽕灾以及⾃救逃⽣的知识和技能。

单位应当组织新上岗和进⼊新岗位的员⼯进⾏上岗前的消防安全培训。

七、单位每年可根据本地区的消防安全活动例如全国“119”消防宣传⽇、消防宣传周等，组织开展有针对性地消防宣传、教育活动。

消防安全管理制度范本7

一、 客房、公寓、写字间

客房、公寓、写字间是现代宾馆、饭店的主要部分，它包括卧室、卫生间、办公室、小型厨房、客房、楼层服务间、小型库房等。

1.客房、公寓发生火灾的主要原因是烟头、火柴梗引燃可燃物或电热器具烤着可燃物。发生火灾的时间一般在夜间和节假日，尤以旅客酒后卧床吸烟，引燃被褥及其他棉织品等发生的事故最为常见。所以，客房内所有装饰、装修材料均应符合《建筑内部装修设计防火规范》的规定，采用不燃材料或难燃材料，窗帘一类的丝、毛、麻、棉织品应经过防火处理，客房内除了固有电器和允许旅客使用的电吹风、电动剃须刀等日常生活的小型电器外，禁止使用其他电器设备，尤其是电热设备。

2.对旅客及来访人员应明文规定:禁止将易燃易爆物品带入宾馆，凡携带进入宾馆者，要立即交服务员专门储存，妥善保管。

3.客房内应配有禁止卧床吸烟的标志、应急疏散指示图、宾馆客人须知及宾馆、饭店内的消防安全指南。服务员在整理房间时要仔细检查，对烟灰缸内未熄灭的烟蒂不得倒入垃圾袋;平时应不断巡逻查看，发现火灾隐患应及时采取措施。

二、餐厅、厨房

餐厅是宾馆、饭店人员最集中的场所，包括大小宴会厅、中西餐厅、咖啡厅、酒吧等。这些场所内部可燃装修多，可燃物数量很大，并连通失火率较高的厨房。有的餐厅，为了增加地方风味，临时使用明火较多，如点蜡烛增加气氛，菜肴加热使用炉火等，这方面已多次发生事故。

厨房内设有冷冻机、厨房设备、烤箱等，由于雾气、水气较大，油烟积存较多，电器设备容易受潮和导致绝缘层老化，造成漏电或短路起火;厨房用火较多，油锅起火是十分常见的。因此，餐厅和厨房应采取的消防安全措施主要是:

(一)留出足够的安全通道，保证人员安全疏散

餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道。通道及出入口必须保持畅通，不得堵塞。

(二)加强用火、用电、用气管理

建立健全用火、用电、用气管理制度和操作规程，落实到每个员工的工作岗位。如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛固定在不燃材料制作的基座内，并不得靠近可燃物。供应火锅、烧烤风味餐厅，必须加强对炉火的看管，使用酒精炉时，严禁在火焰未熄灭前添加酒精，酒精炉应使用固体酒精燃料。餐厅内应在多处放置烟缸、痰盂，以方便宾客扔放烟头和火柴梗。

对厨房内燃气燃油管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏;发现燃气燃油泄漏，首先要关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。燃气库房不得存放或堆放餐具等其他物品。楼层厨房不应使用瓶装液化石油气，煤气、天然气管道应从室外单独引入，不得穿过客房或其他公共区域。

厨房内使用厨房机械设备，不得超负荷用电，并防止电器设备和线路受潮。油炸食品时，要采取措施，防止食油溢出着火。工作结束后，操作人员应及时关闭厨房的所有燃气燃油阀门，切断气源、火源和电源后方能离开。厨房内抽烟罩应及时擦洗，烟道每半年应清洗一次。厨房内除配置常用的灭火器外，还应配置石棉毯，以便扑灭油锅起火的火灾。