在扑救初期火灾时，采取防烟、排烟，这是保护人员安全，加快灭火进程的必要措施，具体操作由工程部负责；

1、启动送风排烟设备，对疏散楼梯间、电梯前室采取正压送风排烟。

2、开启疏散消防楼梯的自然通风窗。

3、关闭防火分区的防火门、防烟门、卷帘门。

4、把客用电梯全部迫降到首层锁好，禁止使用。

5、使用喷雾水流排烟。

6、使用湿手巾捂住鼻口，匍伏地面前行。

九、抢救物资

抢救危险或贵重物资是火灾扑救中的又一项重要任务，抢险组须做好以下工作：

1、易燃、易爆和有毒物品以及受较大压力的桶、罐等容器或设备，在火势威胁下有发生燃烧爆炸或散发毒气的危险时，须抓紧疏散或加强保护措施。

2、重要物品或钞票受到火、烟等直接威胁而无法保护时，要进行疏散，特别是客人的贵重钱物不能用水扑救时，必须立即疏散。

3、当物资妨碍灭火组接近火源而影响灭火时，须尽快搬移。

4、对有助长火势蔓延的物质，要迅速转移。

十、安全警戒

1、警戒组负责在酒店外围设置安全路障，指引一切无关车辆和行人离开现场，同时，迎接消防车到达指定地点开展灭火。

2、警戒组负责在酒店首层出入口设置岗哨，不准无关人员进入；看管好从着火层疏散下来的物资，防止坏人趁火打劫，混水摸鱼或乘机制造混乱；指引消防队员进入着火楼层，并保证消防电梯为消防人员专用。

十一、后勤保障

1、负责扑救所需的灭火器材和运输车辆的供给；

2、负责疏散出来的客人和参加扑救人员的饮水和食品的供给；

3、协助抢救组对火场中抢救出来的伤员的临时救助和转送救护工作。

十二、善后处理

1、火灾扑救完毕后，由起火部门负责火场清理工作。

2、物业服务部协助消防机关对火灾起因开展调查，并将调查结论书面向总经室报告。

3、总经室根据消防机关的调查结论，对起火部门相关责任人追查。

酒店消防安全预案精选3

⼀、⼀旦发⽣⽕情，应迅速将⽕警信息传到消防控制中⼼或安全部，报警⽅式通常有三种：

（1）⾃动报警装置报警。

（2）员⼯报警，应讲清着⽕地点、部位、燃烧物品、⽬前状况及报警⼈姓名和电话。

（3）客⼈报警，应向报警⼈了解着⽕地点、部位、燃烧物品、⽬前状况及报警⼈姓名和电话，并准确做好记录。

⼆、消防控制中⼼或安全部接到报警后，要迅速通知保安巡逻员到现场检查：

（1）如属误报，就解除报警。

（2）如确认起⽕，即通知电话总机联系相关部门领导或向119报警。

1、灭⽕救灾指挥部由下列⼈员组成：当时在酒店的主要领导和保安、⼯程及事发部门的负责⼈（夜间由夜间值班经理和保安、⼯程及事发部门的值班⼈员组成）。

2、指挥部地点设在掌握信息的消防控制中⼼，或视事发现场另选合适地点。

3、指挥部的主要职责是：

（1）确定现场灭⽕指挥⼈，成⽴现场指挥组，由安全部分管消防经理、⼯程部有关技术⼈员和事发部门的⼯作⼈员组成，掌握⽕势发展情况，指挥参战⼈员灭⽕，根据⽕势及时采取进⼀步措施，并向指挥部汇报，公安消防⼈员到现场后，协同组织灭⽕抢救。

（2）根据⽕情，决定是否通报⼈员疏散并组织实施，通报的次序为：着⽕层、着⽕层以上各层，有可能蔓延的以下楼层，语⾔通报可利⽤消防应急⼴播。

（3）指令各部门按⽕灾应急预案的规定，应采取应急措施，履⾏各⾃的职责。

（4）密切注意店内的情况，稳定客⼈情绪，做好安全⼯作。

（5）公安消防到达后，及时向⽕场指挥部报告情况，按照布置的要求，带领员⼯贯彻执⾏。