5、公共区域定期杀菌消毒工作;公共设备定期消毒。

6、建立消毒日志，做好每次消毒记录。

(四)前厅都

1、对住店客人进行相关问题询问及登记，主动查验身份证或护照，询问是否从重点疫区经过或居住、有没有接触疑似症状的人员。

2、对来自疫区的客人，实行体温测量等初步检测措施。一旦发现疑似症状，应立即上报部门经理，由部门经理通知疫情防控工作小组处理。并做好接触人员隔离观察准备。

3、公共区域做好消毒工作。

4、公共设备定期用消毒。

5、建立消毒日志，做好每次消毒记录。

(六)客房部

1、公共卫生间使用后及时用消毒液消毒。

2、公共设施如扶梯扶手、电梯扶手及按键使用酒精消毒。

3、严格按照酒店的卫生制度清洁房间，及时将客人使用过的杯具进行消毒，客人使用过的布草送至洗衣房进行专业消毒。

4、杯具用消毒柜进行高温消毒，使用酒精对电话进行消毒。

5、房间注意开窗通风，一旦出现确认病例立即关闭空调并且进行封房处理，等待卫生防疫部门进行进一步处理。

6、合理使用洗衣房设备，保证布草消毒效果。

7、员工做完一项卫生后立即进行消毒洗手。

8、每日一次对公共区域以及员工活动区域进行喷雾消毒，建立消毒日志，做好每次消毒记录。

(七)人力资源部、办公室

1、加大疫情防控宣传工作力度，増强员工卫生防疫和自我保护意识。

2、员工宿舍定期消毒。

3、对因病请假的员工要及时确定病因、病情，并进行登记。在员工签到处进行晨检，每日检测员工体温。

4、建立消毒曰志，做好每次消毒记录。

本预案至颁发之日起执行。

酒店突发疫情应急处置预案范文3

为统筹疫情防控和经济社会开展，进一步优化餐饮业疫情防控措施，做好餐饮业复工复业，特制定本指引。

1、加强用餐管理。

(1)继续暂停各类集体聚餐(宴席)活动。

(2)顾客进入餐饮效劳单位，应戴口罩，测体温或出示“安康码〞。餐饮单位发现有发热、咳嗽等病症、安康码为黄色、红色和未戴口罩人员，应回绝进入餐饮场所。顾客除就餐期间外，其余时间必须戴口罩。

(3)每间包厢只开1桌，顾客隔位相坐，面对面间隔不小于1米，每桌人数不超过10人。大厅减少桌椅摆放，餐桌实际使用数量不超过平时的50%，餐桌之间间隔不小于1米，顾客隔位、错位相坐，面对面间隔不少于1米。

(4)每桌每批次顾客用餐后立即对桌椅进展消毒，再安排下一-批次，间隔时间不低于20分钟。

(5)建立就餐人员登记台账，每桌登记至少1名顾客的姓名、联络方式、就餐时间。

(6)要文明就餐，提倡分餐、使用公筷公勺，给予每桌客人双筷勺或公筷公勺。

2、落实疫情防控主体责任。

餐饮效劳单位负责人为第一责任人，制定完善疫情防控工作措施和应急预案，明确疫情防控工作职责。从业人员每天进展晨检和体温监测，全程佩戴口罩，严禁有发热、咳嗽等病症的从业人员上岗。定时对就餐场所、电梯间等公共场所设施进展消毒保洁，保持食品加工场所和就餐场所的空气流通。

3、全面制止非法食用、交易野生动物的行为，严禁圈养、宰杀、制售活禽，按照？餐饮效劳食品平安操作标准？的要求食品加工制作食品。四、各地要落实属地管理责任，商务部门要落实餐饮行业管理责任，市场监管部门要落实食品平安监管责任，卫生安康部门要落实防疫工作指导责任。各有关部门要各司其职、亲密配合，形成联动机制，共同推动餐饮业复工复业。

综合管理

1.成立疫情防控应急指导小组，饭店总经理为应急小组组长，全面统筹落实疫情防控工作。2.实行“一店一策、一店一案〞方式，结合实际编制本饭店防控应急预案，制定完善应急预案。

2.成立专门的消毒小组和督查小组，负责饭店内各区域的消毒和检查落实工作，并建立消毒、检查等台账，做到有据可查、有迹可循。

3.保持公共场所空气流通，制止使用中央空调。

4.保持环境卫生整洁，及时清理垃圾。