在门店入口应摆放专门回收废弃口罩、手套的装置或垃圾桶，并在设备上贴有“废弃口罩回收”字样的明显标识，以便回收废弃口罩、手套，避免发生次生风险。

十、及时进行报告

在对进店顾客查验过程中，如发现顾客健康码、行程码出现异常；体温出现异常的人员，要立即向顾客所属地镇政府、街道办事处报告。

十一、加强宣传营造氛围

通过电子屏和微信公众号等方式，加强新冠肺炎防控知识宣传，增强群众自我防范意识，营造共同防控疫情的氛围。

十二、严格复工程序

火锅服务单位在复工经营前，要签订《火锅服务单位疫情防控承诺书》，并在经营场所醒目位置张贴。

同时，要向辖区市场监管所申报复工营业备案表，经辖区市场监管所现场核查验收通过后，方可复工经营。

十三、严厉依法查处

常态化疫情防控期间，市场监督管理局执法人员要加强日常监督检查，要严格执法、敢于执法、文明执法，对落实常态化疫情防控措施不利的火锅服务单位，将依法依规给予严厉查处。

十四、应急处置

当火锅服务单位出现新冠肺炎确诊病例、疑似病例和无症状感染者时，应当配合相关部门做好密切接触者的追踪和流行病学调查，立即采取暂停营业、封闭管理、全员核酸检测等处置措施，并在当地疾病预防控制机构的指导下对场所进行终末消毒，同时对空调通风系统进行清洗和消毒处理，经卫生学评价合格后方可重新启用。

门店第九版疫情应急预案精选4

为进一步做好我餐饮店的疫情防控常态化工作，贯彻落实“预防为主、安全第一”的方针，保护广大市民就餐安全，维护社会稳定，根据《突发公共卫生事件应急预案》、《中华人民共和国传染病防治法》、《餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南（第三版）》等法律法规及文件精神，结合我餐饮店实际，特制定本工作方案。

一、落实责任，加强管理

成立以餐饮店总经理为疫情防控第一责任人的疫情防控领导小组。

组长：

副组长：

成员：

职责：接受相关部门的指示，做好本店疫情通报工作，结合本店实际制定防控方案和疫情应急处置方案。

落实各项疫情防控措施，降低疫情危害。

二、内部管理

1.做好防疫物质储备，为保障我店防疫物资需求，制定疫情防控物质采购计划，购置消毒酒精、消毒液、医用外科口罩、N95口罩、红外线体温检测设备、免洗手消毒凝胶、抗原检测试剂等防疫物质，储备量须满足1个月的需求，并安排专人管理，每日做好清点，随时补充。

2.加强疫情防控知识培训，对员工开展疫情防控措施、个人防护、消毒、疫情防控工作方案和疫情应急处置预案等知识和技能培训。

提高员工疫情防控知识与技能，确保所有员工熟悉疫情防控工作方案和应急处置预案的责任分工、环境卫生、应急处置等工作要求，做到有条不紊。

3.加强疫情防控应急演练，组织员工开展疫情防控演练，检验应急预案，发现应急预案中存在的问题，完善应急管理标准制度，改进应急处理技术，补充应急装备和物资，提高应急能力；磨合机制，完善职工的工作职责，提高协调配合能力；普及应急管理知识，提高职工风险防范意识和自我防护能力；锻炼职工的疫情防控应急处置的能力。

4.实行严格准入制度，员工体温正常、身体无异常方可进入经营场所，人员工体温正常方可进入经营场所，工作期间必须保持工作服整洁，注意个人卫生，及时进行手卫生，避免用未清洁的手触摸口、眼、鼻，打喷嚏、咳嗽时用纸巾遮住口鼻或采用肘臂遮挡等。

全程佩戴医用外科口罩或以上防护级别口罩，口罩弄湿或弄脏后及时更换。

建立员工健康档案，档案记录应包括但不限于每日出勤人员姓名、身体状况、工作岗位、居住地址等。

在高、中风险时期应记录人员外出情况等信息。

5.疫苗做到应接尽接，接种疫苗后仍需注意个人防护。

6.加强体温监测，每日早午晚三次体温测量，一旦发现有发热、乏力、咳嗽等疑似症状，应上报当地所在社区，并到定点医疗机构发热门诊进行就诊。

途中带好口罩采取乘坐私家车或者步行，避免乘坐公共交通工具和行人，防范交叉污染。

如员工发现共同居住人或密切接触者出现疑似新冠肺炎典型症状，要及时上报单位并做好个人防护和隔离，必要时应到定点医疗机构就诊。

三、场所管理

1.每天对经营场所进行有效的通风换气，温度适宜时，尽量采用自然通风加强室内空气流通。

保证室内空气卫生质量符合《公共场所卫生指标及限值要求》(GB37488-2019)。

如使用集中空调，应在开启前检查设备确保运行正常，确保新风取风口与排风口之间保持一定距离，对冷却塔等进行清洗，保持新风口清洁;运行过程中以最大新风量运行，加强对冷却水、冷凝水等卫生管理，定期对送风口等设备和部件进行清洗、消毒或更换。

处于中高风险时，每周清洗、消毒通风系统空气处理机、送风口和冷凝水盘等部位，必要时更换空调关键部件。

2.加强物体表面清洁消毒。