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酒店消防安全应急演练方案及流程精选5篇
大小:40.72KB 14页 发布时间: 2022-09-30 12:03:40 8.09k 6.52k

当总指挥下达向城市消防队求援的命令时,立即拨打电话119向城市消防队报警,并且语言清晰的叙述:这里是万达三亚希尔顿逸林度假酒店/三亚海棠湾康莱德酒店,地址是海棠湾海棠路。这里发生火灾,-层-部位-物品起火燃烧;火势很大,请速来扑救。我们的联系电话是********,我们立即派专人到路边接应消防车。”在回答119接警员的问题时一定要简洁明了。

10、电话总机

职责:

按接报火警程序严格执行;

按疏散程序通知向所有部门经理发出疏散命令。酒店总机依次向:工程部、前厅部、客房部、餐饮部、SPA、财务部、人力资源部、业务发展部等各个部门传达疏散命令;

在未接到撤退的命令之前,应坚守岗位;

保持对外联络的畅通;

向任何询问的客人重复疏散命令;

保持头脑清醒,语言简洁,吐字清晰。

6、各部门职责

1、餐饮部

本部门不需要疏散时:

各餐厅经理派人维护本部门区域的秩序,保证部门财产安全和客人安全;

派出拟定的后勤救护组成员向后勤救护组组长报到;

指派员工到集合地点为客人服务,提供饮料和食品。

需要疏散时:

迅速打开各餐厅逃生门,派专人指引客人疏散到集合地点,引导人员应尽量坚持至最后。

阻止在餐厅就餐的客人进入酒店其它楼层;

餐饮所属各仓库员工应迅速锁好全部仓库门,向疏散地集合;

疏散时最后撤离人员应将所在区域电源,厨房人员关闭电源及煤气开关等,关好门窗但不要上锁;

餐饮部主管人员详细检查工作区域内所有房间、机房等处,确认无人员后在房门上做出明显标志画”X”方可撤离;

撤离时从工作地点最近的疏散通道进行疏散。

2、SPA及康乐部

本部门不需要疏散时:

经理或主管派人维护工作区域的秩序,保证公共财产安全和客人安全。

派出拟定的警戒组成员向警戒组组长报到;

需要疏散时:

安排员工到各休息厅和按摩间向客人提供服装鞋帽以便迅速客人疏散;

迅速打开楼层逃生门,派专人指引客人疏散到集合地点,引导人员应尽量坚持至最后;

阻止在SPA区域的客人进入其它楼层;

阻止在泳池或沙滩区域的客人进入已疏散区域;

保证本部门员工的安全疏散;

疏散时最后撤离人员应将所在区域电源,关好门窗但不要上锁;

SPA经理详细检查工作区域内所有房间、机房等处,确认无人员后在房门上做出明显标志画”X”(表示已查过无人),方可撤离;

撤离时从工作地点最近的疏散通道进行疏散。

3、财务部

本部门不需要疏散时:

维护本部门区域内的正常秩序和安全;

保持办公区通讯畅通,等候指令。

需要疏散时:

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