19.49k
18.31k
4、严禁对着食堂内饭菜咳嗽、打喷嚏。
5、打菜分多批次进行，严防扎堆。
6、饭前必须洗手，洗手时长不少于20秒。
7、餐厅每日消毒两次，餐桌椅使用后进行消毒。餐具用品需高温消毒。操作间保持清洁干燥，严禁生食和熟食混用，避免肉食生吃。
8、规范食品进货渠道，体检不合格人员不得从事食堂管理和服务工作。要求施工人员禁止购买街头盒饭及无照商贩的食品。
9、食堂就餐实行分时间段分批开饭制，之间保持安全距离、专人负责监管。
10、EPC项目部及分包商，就餐时间派专人负责食堂监督管理，纠正违章。
反馈