用点方法与午餐相同。
2.教师组织幼儿用点,用餐期间全程使用一次性手套、佩戴口罩。
3.幼儿分区就餐,并根据当天来园人数对各班就餐区域进行合理调配。
桌子相隔1米,一桌2人进餐。
4.保育员统一配餐送至幼儿座位,降低幼儿间交叉感染可能性。
保育员分到餐后,幼儿摘口罩进餐。
5.教师来回巡视观察进餐、用点情况,教育幼儿不说话,安静进餐。
6.教师、保育员和孩子一起进餐。
7.行政进托、小班进餐。
一餐二点就餐后
1.进餐结束,规范处理剩余饭菜,倒入专用垃圾袋密封,使用75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行喷洒消毒处理。
2.指导餐后正确方法擦嘴,指导对应使用口杯,用温开水漱口。
3.餐后各班错时组织幼儿餐后至少15分钟的'散步。
引导幼儿不做剧烈活动,班与班不交叉活动,关注幼儿在散步过程中的安全,不将散步中捡到的危险物品藏入口袋或弄伤小朋友。
散步中坚持慢行,避免幼儿跑跳等剧烈运动。
4.对班级进餐环境、餐具、地面等进行清洁消毒。
幼儿园疫情期间就餐管理制度3
1、严格开学前体检和每日晨午检。
确保园里的每一个幼儿,老师,职工等相关人员的身体健康,并加强全日健康观察,如果就餐前发现幼儿身体有异样,应立即告知保健医生,通知家长,让幼儿单独进餐。
2、按同一方向安排幼儿的进餐座位,也就是后一个儿童面对前一个儿童的后背,而非面对面的对坐,围坐进餐,一避免呼吸道飞沫传播,适当拉大就餐座位的距离,避免儿童就餐时有身体接触,人数较多的班级也可考虑飞批次进餐。
3、餐具专人专用,实施“一人,一碗,一杯,一勺或者一筷”,做到对餐具一餐一消毒。
4、不提倡幼儿排队取餐,由保育员或者教师分餐,分餐时需配戴一次性口罩和手套。
5、就餐前的15分钟做好餐室的通风,地面,餐桌,餐椅等的清洁消毒工作,组织幼儿有序入厕,洗手。
6、营造轻松愉快的就餐氛围,让幼儿专心进餐,进餐不说话,注意观察幼儿的用餐情况,发现食欲不好或者不想吃饭的幼儿要及时告知保健医生,并将幼儿带离餐室询问安抚,等待保健医生的处理。
7、用餐结束,及时对餐具,餐室进行整理,清扫和消毒。
幼儿的身体健康离不开老师的静心消毒和细微观察,同事也离不开家长的配合。
幼儿园疫情期间就餐管理制度4
一、用餐时间
幼儿用餐时间:午餐11:10——12:00
二、教师职责
1.幼儿就餐环节中,教师应始终有序组织学生按照指定的位置就坐,一桌4人,吃饭期间不允许交谈。
2.就餐中不允许学生走入过道盛舀饭菜,以防烫伤或摔倒发生意外。
3.用餐后由当日负责整理餐具的教师同时整理桌椅,并有序归位。
4.教师应引导告知幼儿就餐时餐点切勿脱离餐具放于桌上,以防细菌沾染影响身体健康。
5.教师盛饭时确保饭菜装入容器的2/3即可,杜绝盛饭过满或食物过分累。
6.各班饭菜必须由班级教师搬运,不允许学生运菜。
7.餐后由各班自己将干净食物、剩菜、碗勺分别盛放在相应容器内交回厨房,消洗间由厨房工作人员清洗消毒后再进入保洁间。
三、健医生职责
1.保健医生需每日提示早晨迟到的幼儿家长,为了孩子的进餐健康和良好的`生活习惯,尽可能不迟到。
2.细致查看饭菜质量,调查幼儿用餐情绪和对饭菜的需求情况。