（2）在妥善安排好中毒幼儿或教职工后，还要及时对在园幼儿和其他人员进行密切监视，并做好日常的维稳工作，及时说明情况，避免不必要的误会和骚乱。

5.4.2.2一级响应应急处置程序。

（1）各班班主任作为应急响应现场第一人，发现异常后应立即采取必要的隔离措施，并直接向领导组组长汇报情况。领导组组长在简单了解情况后，立即拨打120急救电话。如果群体性中毒须同时启动“群体性食物中毒事件”一级响应应急预案，通知副组长召集所有工作组成员就位召开应急处置会议。

（2）班主任逐一排查每位幼儿，办公室人员逐一排查教职工及后勤人员情况。对有异常症状的个体逐一登记入册，并做好后续治疗及观察工作。

（3）联系中毒幼儿或其他人员的家长或家属，尽快入园协助做好应急处置工作。

（4）领导组副组长组织园内各部门同时联动，办公室立刻将应急储备物资准备到位，并按顺序进行发放。所有人员对患者接触过的一切食品、物品保持原状或封存处理，为社会机构现场取证保留原始材料。

（5）领导组组长向上级主管部门汇报情况，并请求社会机构及医疗机构援助。

（6）考虑到还有发生中毒未有症状反应的可能性，上级部门、社会援助机构、医疗机构到位后，由发现人简要汇报事件情况，随即采取全园观察措施或赴医院检查或住院治疗。

（7）其他部门人员应密切观察自己和身边人员情况，有异常及时上报，并严格按照规定听从指挥、统一行动。

（8）如有患者送医须住院观察，由园区内正常教师分组进行陪护，并做好心理疏导工作。

（9）做好正常幼儿及家长（家属）的维稳、安抚工作，正确引导，避免骚乱及负面消息传播。

（10）办公室协助园长做好对外调查与配合，并根据事件进展情况组织慰问理赔事宜。

（11）保安部门安排人员做好园区出入口管理及园区隔离的警戒，严格把关和检查，园区必须审批后方可进入。

（12）做好对外公众媒体的应对及解释工作，避免报道失实，造成更为严重的舆论后果。

5.4.3应急解除

园区所辖区域中毒事件处理完成，受感染的区域全部消毒处理。由工作组组长根据日常检查情况向领导组汇报，经领导组长统一请示上级部门，并经审批同意后恢复正常，同时宣布“个体食物中毒或群体性食物中毒事件一/二级响应”解除。

5.4.4后期处置

办公室收集、整理、汇总应急处置记录、方案、文件等资料，形成书面总结报告，提出整改措施，经审批后上报上级部门备案。

5.5善后处理

5.5.1发致歉信。以幼儿园名义向广大师生、家长澄清事实，并就后续整改情况做出承诺。期间可邀请家长代表沟通、参观，园长亲自接待来访，稳定家长情绪，尽可能地消除负面影响，为后续复园奠定基础。

5.5.2调查落实事件起因，明确主体责任，处理相关责任人。并以此为鉴，召开全员职工大会，通报批评。

5.5.3清理受染设备、设施，及时更换。同时对应急救援中消耗的物资进行添置、储备。

5.5.4对受影响的幼儿或教师请示上级批准后邀请专家进行必要的心理辅导。

5.5.5复园营业的其他准备工作。

6 记录和表格

本预案形成以下记录和表格：

6.1园区人员健康卫生情况监察表

6.2中毒人员情况登记表

6.3食物中毒情况总结报告

6.4幼儿园公共卫生健康整改情况统计表

食物中毒应急预案及处置流程5

为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，切实提高全市学校应对食品安全突发事件的应急救援能力，根据教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《省教育厅关于印发〈贵州省校（园）食堂食品管理制度〉的通知》要求，特制定毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食品安全事故应急处置预案。

一、组织机构及成员：

学校是学生食堂食品安全管理责任的主体，各校要成立学校食品安全突发事件应急处理小组，负责学校食品卫生安全突发事件应急处置工作。组长：校长

副组长：分管食品安全副校长

成员：学校食堂食品卫生安全管理部门负责人、学校食堂食品卫生安全管理人员、各班班主任。

二、工作职责：

1、应急小组组长负责全面工作，平时加强监督管理协调部门之间的工作，发生突发事件，负责总体协调，组织、指挥等应急工作安排。

2、副组长负责食品安全检查工作，并制定管理措施及检查的各项措施，并与卫生、食药监、防疫部门联系接受监督。发生突发事件立刻向组长和教育主管部门报告，并在组长的领导下及时展开工作，并做好家长情绪稳定工作，配合协调解决问题。

3、学校食堂食品卫生安全负责人、管理人员和各班班主任，要对学校食堂食品卫生安全进行全程监控，并制定检查的各项措施及管理措施。发生突发事件立刻向副组长报告，提供一线的情况，查明事因，及时落实相关工作安排，并向师生及家长做好解释工作。