8下班时，专职管理人员应锁好餐具间及洗碗间的门窗。

疫情隔离酒店管理制度4

本制度适用于公共用品、用具消毒间的卫生管理，员工均应熟知本制度并遵照执行。

一、消毒间必须做到专人、专室、专用，即专人负责，专设房间，消毒间不得与其他房间混用或合用。

二、消毒间房门应标有“消毒间”字样，消毒工作要在专用设施内进行，去污池、消毒池、清洗池不能混用。

三、消毒后的清洁物品应立即存放于保洁柜中，物品消毒、领取均要如实填写工作记录。

四、保洁柜为盛放清洁物品使用，未经消毒物品不得存放其中；各类物品保洁柜不允许混用。

五、消毒剂、洗刷工具和配制量具为消毒工作专用，不允许挪作他用。消毒剂、洗刷工具和配制量具和配制量具必须放置在专用保洁设施内。

六、应保证去污池、消毒池、清洗池池内清洁，无污迹、残渣，所有消毒用容器均应能够正常使用，出现损坏应及时向部门负责人报告。

七、员工采用化学消毒剂进行消毒时，应开窗通风或打开排风设备。

八、消毒间内不得存放任何与消毒无关的物品。

九、消毒间负责人完成消毒操作后应及时将消毒间上锁。

十、地面采用湿式清扫，室内台面、柜顶、墙壁均不得有积尘。

疫情隔离酒店管理制度5

前厅部

一、班前班后工作：

测量体温并记录、佩戴口罩、检查防控疫情所需的消毒用品及工具等、每个班次保证酒店大堂通风不少于2小时、明确今日酒店值班负责人（酒店疫情防控小组长）名单及联系电话。

二、预定接收：

联系预定客人：明确来源地、到店时间/人数/有无儿童或老人/交通工具等。

三、入店接待：

1、大堂大门处公示：疫情防控的宣传公示以及当地收治医院的`联系方式、酒店区域定时消毒等平面宣传、提示宾客佩戴好口罩。

2、酒店大堂/前台：放置好酒精棉片、电子体温计，每位进店客人先测量体温：

若体温正常，进入下一步接待流程。

若体温高于37.2℃或有疫情地区旅行或居住史等，按照政府部门发布的规定处理：

（1）上报酒店负责人（酒店疫情防控指挥小组长）。

（2）将客人送往有发热门诊的定点医院，应避免乘坐公共交通工具。

（3）酒店内部立刻进行消毒处理，具体处理标准可按照医院建议严格执行。

3、填写宾客来源登记表，进入正常办理流程：

①建议客源较少的情况下，根据客人实际情况给酌情升级客房，尽量避免使用现金交易，对人民币进行消毒操作。

②增值服务：（可选择性执行）：赠送口罩或小瓶装的酒精/棉片等消毒用品、赠送水果/甜品、提供早餐/午餐/晚餐等简餐的销售，应送至客房单独用餐（避免人员聚集用餐）、可免费提供一些益智类游戏工具/图书等，注意管理/消毒等细节。

③对于住店客人的温馨提示：酒店工区的消毒记录公示，重点区域：酒店大门/把手、电梯、公共卫生间；酒店在此期间能够提供的便捷服务项目；外出佩戴口罩，尽量避免搭乘公共交通工具。

四、离店服务：

离店前再为客人测量体温并记录、询问并记录客人下一站抵达计划、对客人的身体状况进行关心询问，避免客人在店期间有任何不适的状况、询问客人对于酒店的疫情防控工作是否满意。

五、工具管理：

1、消毒工具清单的检查，对于每个客人触摸/使用过的物品，一客一消毒制度。

2、对于每个班次的使用消耗量进行盘点及记录。

3、联系后勤部门进行补充采购等工作。

客房部

一、客房准备：

1、已预订客房有条件的可使用紫光灯进行消毒并在客房门上进行安全提示。