如住客坚持领访客进入房间，访客必须经过体温测量合格，且出具电信运营商行程查询结果证明其14日内未到访过疫情重点地区，进行访客登记，并跟进、记录访客离开时间。

10.所有外卖或快递人员禁止进入酒店，外卖或快递物品由客人自行下楼拿取。

11.出现不配合测量体温、不按要求佩戴口罩及其他管控措施强行闯入者;体温检测出现高温等症状，不听劝阻强行闯入者，需请安保部配合及时响应进行应急处置。

12.针对住客房，安排房间时要尽量隔间安排，即隔壁房间要尽量空开不安排客人。

服务人员要减少与客人的主动接触，尽量做到不叫不扰。

预订房提前摆放水果，住客房的水果在清扫时一并摆放。

如客人无特殊要求，原则上不提供欢迎茶及开夜床服务。

13.针对走客房，原则上客人退房后要先开窗通风4小时以上方可进房清扫。

清扫房间时员工必须佩戴口罩，嘴、鼻都要捂好，清扫消毒时必须佩戴橡胶手套。

要对房间所有杯具撤出清洗消毒、所有棉织品和一次性客用品全撤全换。

1、团队建设

人才延续，保存后劲才能迎接风雨后的彩虹。

酒店这个行业流动性本来就很高，保持骨干队伍极其重要。

骨干队伍保住了，就保住了后劲，才能保住将来发展的余地。

●用工的预测和安排。

根据市场营销的预测而进行用工的预测和安排，同时，需要考虑因为疫情的影响而不能按要求及时返岗的员工;

●安排员工分阶段返岗。

对酒店没有及时安排返岗的员工，与员工形成一致意见;

●根据国家相关政策，妥善解决员工待岗期的待遇问题;

●根据返岗后的生意情况，有计划地安排员工休假和轮休，以控制人工成本;提供工作管理的效率和劳动生产率，进行岗位优化;

●利用返岗后的淡季，全面系统地考虑酒店的绩效考核方案和培训计划;

●对短缺的岗位需要及时明确薪酬，给予招聘;

●安排返岗员工参加防疫培训、卫生安全培训、食品安全培训;

●制定针对疫情的应急计划，并加以宣贯和培训;

●关注员工健康。

酒店开通预防新型冠状病毒感染的肺炎的专用电话，接受员工的建议，并提供相关咨询;

●保持员工情绪稳定。

积极引导员工正确地看待本次的疫情，提高员工积极向上的心态，增强自身免疫能力;

●做好与员工的充分沟通。

培养员工的忠诚度，让员工养成与企业同患难、共命运的职业道德。

2、积极了解当地和国家的政策，争取政策的支持

这次疫情来势汹汹，给酒店的打击很大，这个时候我们需要争取政府各个相关部门的政策支持。

一是保住了酒店，就是保住了消费，刺激消费是扩大消费的基础。

二是保住了酒店，就保住了员工的就业。

3、挑战极限式地降低成本

疫情之下，我们还需要节约经营，勤俭持家。

如：推出国家的取消六小件计划，降低成本。

即使从价格竞争的角度来说，成本挖掘的好，削价的余地就大，成本挖掘不好，削价的余地就小，但是这里又涉及到质量问题，所以挖掘成本不能以牺牲品质为代价，长期的保持低价优质，这是绝不可能的，质量是需要成本的。

确保服务品质和出品品质，同时要确保竞争力。

当然在危机中依然需要非常清晰的方向判断、足够强的勇气和抵抗风险的能力，以及理性的决策。