燃气安全在生活中是十分重要的，下面是小编为大家整理的有关于燃气安全的内容，希望可以帮助到大家！

学校食堂燃气安全管理制度范本1

学校使⽤燃⽓的场所，⽬前为⾷堂，⽤于⾷品加⼯烹饪。不作他⽤。为实现燃⽓使⽤的安全，现制定以下条例：

⼀、学校必须使⽤有稳定的、符合国家标准的燃⽓⽓源。使⽤的燃⽓器具的安装维修应当符合国家颁布的技术规范和标准。并有固定的、符合安全条件的使⽤场所;在不具备安全使⽤条件的场所使⽤瓶装燃⽓。

⼆、严格执⾏年检制度，接受有关部门对学校安全⽤⽓进⾏定期检查，发现事故隐患的，应当及时消除。

三、燃⽓使⽤场所，配备专业防护⽤品、消防器材等设备，制定各类突发事故的抢险抢修预案。

四、不得擅⾃拆卸、安装、改装燃⽓计量装置和燃⽓设施;改变燃⽓⽤途或者私⾃安装、改装、拆除固定的燃⽓设施和燃⽓器具的，应当到燃⽓经营企业办理相关⼿续。

五、应当落实安全管理制度，配备专门的.操作⼈员。其操作维护⼈员应当具备必要的燃⽓安全知识，掌握本岗位的安全操作技能。

六、燃⽓场所内未经批准不得动⽤其它明⽕作业。

学校食堂燃气安全管理制度范本2

为保证⾷堂膳⾷⼯作安全进⾏，保障全体师⽣及职⼯的⽣命安全，依据《中华⼈民共和国消防法》，特制定本制度。

⼀、所有员⼯要认真学习《中华⼈民共和国消防法》，经常参加消防知识普及讲座，按照学院后勤部的要求积极参加消防演习。

⼆、所有员⼯必须熟悉消防知识，熟悉灭⽕⽅法，做到发⽣煤⽓泄漏或⽕灾时能有效、迅速处理。

三、⾷堂煤⽓管道应按消防重点部位做到定点、定⼈、定时间、定措施进⾏管理，结合⾷堂的实际情况制定处理煤⽓泄漏、⽕灾事故应急⽅案。

四、每个员⼯必须熟悉煤⽓管道的⾛向及各开关的位置，保证在紧急情况下能够从容处理。

五、树⽴防患于未然意识，任何员⼯必须严格按照煤⽓安全操作规程操作，不得违反。

六、⾷堂设置专门的消防安全员。职责是检查煤⽓使⽤安全，检查消防器材是否能正常使⽤，提醒员⼯按安全操作规程操作。每餐下班前仔细检查煤⽓关闭情况并做好记录，若发现情况及时处理。

七、厨房⼈员上班前不要急着开电灯(包括电器开关)，应先闻⼀闻是否有煤⽓味。如嗅到煤⽓味，不得开电闸，以免引起着⽕或者爆炸。

⼋、在使⽤煤⽓前，应先打开风机将炉内的废⽓(余⽓)抽⾛，确保⽆煤⽓泄漏后⽅可点着⽕种，打开燃⽓灶⽓阀，调好风量(风门)使煤⽓完全燃烧。

九、熟悉安全操作规程，使⽤厨具应按炉具使⽤说明书和指⽰标志操作。

⼗、下班前应关好炉灶总开关，并检查有⽆泄漏做好记录，确认⽆任何异常后⽅可离开。

⼗⼀、定期(每⽉)检查煤⽓设施，及时发现问题并做相应处理。

⼗⼆、煤⽓设备附近不能堆放易燃、易爆及有腐蚀性的物品;不能堆放杂物及⽤管道作受⼒点;不能封闭、遮盖煤⽓设备，保持管道设施⼲爽清洁，通风透⽓，发现隐患及时报告，及时处理。

⼗三、经常检查炉底管道有⽆腐蚀、⽼化、穿孔甚⾄断裂等情况。

⼗四、厨房内不得使⽤两种或两种以上燃料的⽕源。

⼗五、若发现煤⽓使⽤压⼒异常或泄露等意外情况时，应⽴即停⽌使⽤并切断⽓源，关闭炉前总开关，杜绝各种明⽕及静电产⽣并⽴即通知煤⽓公司(电话95007)进⾏处理。

⼗六、在表阀或调压总阀不能控制的情况下，先进⾏⼈员疏散并⽴即通知煤⽓公司进⾏处理。

⼗七、厨房应备有有效的灭⽕器，使⽤期限即将到期时及时进⾏更换。

⼗⼋、煤⽓⼀旦失⽕，千万不要惊慌，⽴即切断电源及煤⽓⽓源，按下消防警铃告知其他⼈并报警，保证⾃⾝安全的前提下⽤灭⽕器灭⽕。

学校食堂燃气安全管理制度范本3

1、为加强对⾷堂燃⽓使⽤和燃⽓设备的管理，防⽌发⽣爆炸和⽕灾事故，根据现⾏法规，特制定本安全操作规程。

2、⾷堂要加强对燃⽓设施和燃⽓使⽤的管理，建⽴防⽕安全责任制，并将责任制落实到⼈。⾷堂班长为⾷堂燃⽓使⽤安全管理⼈员，具体负责燃⽓的⽇常安全检查。

3、⾷堂燃⽓使⽤⼈员必须懂得燃⽓性质、⽕灾危险性、防⽕措施及使⽤操作⽅法，掌握防⽕、灭⽕知识及消防应急预案，并经过培训合格;其他⼈员须熟悉消防基本知识。

4、使⽤燃⽓要严格遵守操作规程，点燃⽓时要按⽕等⽓的原则，在打开总阀后先点⽕后开⽓。燃⽓灶等燃⽓设施在使⽤中，操作⼈员不得离开⼯作现场，以防外溢物或风吹造成熄⽕漏⽓。下班前关闭总阀门，锁好门后⽅可离去。

5、对燃⽓设施，每天都要进⾏漏⽓检查，每周⽤肥皂液或洗洁精等对接头处进⾏检漏;对使⽤的软管到规定的时间(2年左右)和发现变硬开裂时都要及时更换;各种闸阀要确保有效。

6、如发现燃⽓泄露，应及时关闭总阀，并进⾏通风，严禁各种⽕种靠近，严禁开启任何电⽓设备，防⽌产⽣电⽕花。燃⽓散发后进⾏查漏处理。

7、更换液化⽓瓶时⾸先将液化⽓罐阀门关闭，然后将罐体与限压阀的螺纹连接⼝按顺时针⽅向旋转，使液化⽓罐与限压阀分离，再把限压阀螺纹连接⼝和新罐连接，按逆时针⽅向旋转拧紧即可;液化⽓瓶中有残留燃⽓时不得⾃⾏倾倒或排放。

8、存在腐蚀、变形等异常的液化⽓瓶要严禁使⽤，发现液化⽓瓶漏⽓等⽆法处理情况时将液化⽓瓶送专业检测站处理;到期液化⽓瓶要及时更新。

9、对燃⽓灶具等设施，要做好⽇常检查和维护，每天对烟罩、烟道进⾏清理，不定期开展燃⽓烟道等全⽅位清洗维护，及时消除安全隐患，并将检查维护情况写⼊检查记录。

10、燃⽓设施的安装必须由专业部门操作，严禁私⾃拆卸安装。使⽤燃⽓场所安装电器设备必须在断⽓情况下，按照国家规范安装。在有燃⽓设施的场所及附近施⼯要严格报批⼿续，在安全措施到位的情况下规范安装。