场所消杀通风到位。

1）密闭场所通风。

在酒店办公场所电梯、地下室等相对封闭空间，要保持良好通风状态，控制人群密度，避免交叉感染，并按照市疾控中心《生产经营场所环境自我监测采样工作要点指引（第二版）》有关规定做好环境监测工作。

2）公共区、工作区消毒。

要按规定对公共区、工作区进行清洁和消毒消杀，加大对公共卫生间、电梯（特别是电梯按键）、楼梯扶手、门把手等频繁使用触摸等重点部位消毒消杀的频次，认真做好消毒和检查记录，对新入住客人行李在入店之前进行消毒。

在电梯间设置免洗消毒液、酒精和纸巾等物品。

涉及专业消杀、空调消毒等具体工作，遵照专业部门的防控指引执行。

3）涉疫风险人员停留场所消毒消杀。

对所有健康宝红码、黄码及其他需集中隔离或居家隔离管控的涉疫风险人员居住过的酒店房间、停留过的场所等，均需严格按照防控要求做好消毒消杀。

酒店在进行消毒消杀工作中要做好各个区域的消毒消杀工作记录，消毒消杀作业完成后需注意及时清洁，避免消毒剂残留。

统筹安排环境监测。

根据市场防疫工作组《关于加强部分重点业态生产经营环境常态化核酸检测工作的通知》要求，各区政府要落实对辖区酒店环境常态化核酸检测的主体责任，酒店环境常态化核酸检测全覆盖频次不多于30日，每家酒店较高风险点位检测不少于20件。

酒店每月要向属地文旅局上报区政府对其常态化环境核酸检测的情况。

监控设备维护。

为给流调人员提供酒店发生疫情后快速溯源的高清、完整视频资料，酒店应全面检查公共区域监控设备的运转情况和覆盖区域缺失情况，对监控设备非正常运转的，须立即修复正常，对主要公共区域缺失的监控设备须及时补充，对关键公共区域的非高清探头须及时更换。

生活垃圾分类。

严格落实酒店生活垃圾分类工作指引要求，健全日常管理制度。

指定专人负责指导、监督生活垃圾分类；按照有关要求配备垃圾桶，垃圾桶标识应符合《生活垃圾分类标志》的规定，并保持垃圾桶完好和整洁美观；与有资质的收运单位签订垃圾分类收运合同，生活垃圾不得混装混运。

对酒店出现人、物、环境任一核酸检测结果呈阳性的客房，其布草按重点管控生活垃圾处理。

对于承担集中医学隔离观察任务和防疫特殊服务保障任务的酒店，要按照相应工作要求做好垃圾处理清运，防范垃圾成为传播源。

酒店发现红码黄码处理应急预案3

食品卫生安全是安全管理一个重要方面，在疫情期间酒店管理更是重中之重，酒店工作人员的接触、外出等方面的管理尤为重要。

为更好地做好酒店的疫情防控工作，特制订酒店工作人员出现黄码红码应急预案。

一、指导思想

为保障全体员工的健康和卫生安全，保证疫情下的全体员工的生命安全，维护全体员工身体健康，依据《突发事件应对法》等法律文件精神及上级要求，全面落实疫情防控精神，全力守护疫情防控成果，做到早发现、早预防。

从而确保食堂疫情防控到位，确保安全。

二、防控原则

1.预防为主，防与控相结合。

落实各项疫情防控措施，预防在前，各环节一着不让。

2.加强监测，管与理相结合。

管好食堂工作人员的行程，理好食堂工作人员的健康台账。

3.广泛宣传，普及与防治相结合。

对疫情预防知识加强教育、加强宣传。

及时关注员工身体情况，做好疫情管理的预判。

4.健全机制，预警与处置相结合。

建立疫情防控应急机制，健全快速疫情预警反应机制，提高疫情应急处置能力，反应快速，处置准确。

三、组织领导

1、成立疫情防控应急领导小组。

组长：张x涛(单位负责人）

组员：姚宇x(食堂管理负责人)、华艺x(后勤管理负责人)、各部门负责人