大家好，以下是小编精心收集整理的工地食堂防疫管理制度精选6篇，希望可以帮助到有需要的朋友，欢迎阅读下载。

工地食堂防疫管理制度1

1.工地食堂为在员工定时供应早餐、午餐、晚餐和宵夜，就餐时间统一规定为：

早餐时间：05:00—08:30

午餐时间：10:30—13:00

晚餐时间：16:00—19:00

宵夜时间：20:30—23:30

2.疫情防控期间，餐厅暂停出售餐票服务;请所有就餐人员凭本人厂牌在餐厅充值间进行充值(充值间服务时间为就餐时间)，刷卡消费就餐。

3.严格遵守就餐时间，按项目部规定时间段分批次就餐，员工就餐完毕不能长时间在餐厅逗留，以免影响其他员工用餐或餐厅清洁人员清洁消毒。

4.未配戴口罩及口罩配戴不规范者禁止进入餐厅区域，排队打餐及加饭时需配戴好口罩再行打餐，自觉维护餐厅的就餐秩序，按照先后次序排队取餐。

员工需按需取食，注意节约，不得随意浪费粮食。

取餐时也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互礼让;用餐时方可取下口罩，要注意保持安静，需要更换座位或起身走动时注意不要影响他人用餐;用餐结束后，将口罩戴好，同时应将残羹、餐具放到指定位置。

5.自觉维护餐厅的就餐秩序，在就餐过程中，如遇到卫生、服务等问题或有任何的异议，请直接反映给现场监管员。

特别是在取餐时如有异议，要尽量避免与餐厅工作人员进行长时间交谈，应该尽快找管理员反映问题，以免影响正常的就餐秩序。

6.员工不得在非就餐时间无故进入餐厅休息或娱乐。

同时，未经允许员工不得随意进出厨房、分餐间、仓库、冻库、洗消间等区域

7.员工不得在餐厅内随地吐痰，随便乱扔垃圾在地面、绿化带或餐桌上，应将垃圾扔进分类垃圾桶。

员工不得站立在餐凳或餐桌上。

员工需在餐厅文明就餐，不得在餐厅内喝酒，禁止在餐厅喧哗、追赶、辱骂、打架等。

8.对餐厅的饭菜质量和餐厅工作人员的服务态度有意见者，请直接联系餐厅管理人员。

工地食堂防疫管理制度2

为了防止及其它传染病在项目内流行蔓.延，减少人员密集度，有效切断细菌、病毒等的传.播途径，特制定本食堂就餐管理制度。

一、管理人员

1. 严格控制同时就餐人数，每次同时就餐人员不得超过30人，由专人负.责，达到30人后，将暂停人员进入餐厅就餐。

2. 分时段分单位就餐

早餐:07:00-07:30项目部管理人员

午餐:12：00-12:40项目部管理人员

晚餐:18：00-18:40项目部管理人员

综合办公室按照文件要求，规定食堂分餐顺序，在规定时间内完成分餐，返回宿舍内就餐。

二、民工食堂

1. 按班组，分批次到食堂打餐回各自宿舍就餐。

各班组负.责人负.责落实，每批次排队打餐人数不得超过30人，打餐时必须戴好口罩，且严禁大声喧哗，嬉戏打闹。

2.按班组先后顺序，分批次打餐

早餐:07:00-07:30桩基班组→水电安装班组→木工班→钢筋班-→塔吊班→泥工班→劳务管理人员

午餐12:00-13:00桩基班组→水电安装班组→木工班→泥工班→钢筋班→塔吊班→劳务管理人员

晚餐:17:30-18:30桩基班组→水电安装班组→木工班→泥工班→钢筋班→塔吊班→劳务管理人员

3.原则上须严格按照上述顺序打餐，特殊情况下，分包/劳务负.责人可以临时安排打餐顺序，但每次排队打餐人数不得超过30人。

三、本制度由项目经理颁布生效，自下发之日起执行，由项目部办公室监督执行、解释及补充。

工地食堂防疫管理制度3

一、严格食堂内部人员管理。