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疫情期间酒店防控管理制度通用6篇
大小:21.29KB 6页 发布时间: 2022-11-25 15:45:53 9.91k 9.25k

1、大堂、旋转门、休息区等公区,若有人经过,及时消毒;

2、新人员抵离后,立即对电梯按键、轿厢、扶梯、马桶按钮、门把手等客人随时接触的区域进行消毒,无新人员时每日定时3次消毒;

3、前台家具台面、物品、温度计、房卡等每日至少3次消毒;

4、出入口地毯/垫子使用清洁器吸尘,对公共区域地面等使用消毒液喷雾、拖地消毒,一日两次,中午、晚上各一次;

5、公共洗衣房、健身房等公共设施关闭使用。

6、配备洗手液、消毒液、擦手纸;

7、外卖员和快递员不能进入酒店,相关物品统一放前台消毒后供客人自取,或统一送至客房;

8、建立消毒日志,做好每次消毒记录。

4、酒店客房卫生防护

1、客房每日通风不低于30分钟,一旦出现确认病例立即关闭空调并且进行封房处理,等待卫生防疫部门进行进一步处理。

2、严格按照酒店的卫生制度清洁房间,及时将客人使用过的杯具进行消毒,客人使用过的布草送至洗衣房进行专业洗涤。

3、家具、遥控器、电话等客用品,使用75%的酒精全面消毒;

4、客房卫生间使用泰华施四合一清洁消毒剂或稀释浓度为0.2%~0.5%的84消毒液进行彻底消毒,五金件使用75%的`酒精全面消毒。

5、厨房及餐厅卫生防护

1、预防措施

①每天对餐具100%消毒清理;

②全面实行分餐制,上桌菜肴必须带有公筷;

③毛巾/抹布、刀具、砧板等物品必须使用乙醇/优氯净等进行消毒。

2、食品操作人员个人卫生

①厨师或餐厅服务员准备菜肴时须佩戴口罩、帽子和手套;

②生熟食分开处理和储存,以避免交叉污染。

3、食品卫生餐厅提供食品应从经批准且信誉良好的来源供应,保证食品安全。

6、酒店物品消毒管理

1、布草管理

①包装

在整理布草时就地装袋处理;

滚压技术:将污渍部分包裹在布草内;

每次装载量不得超过洗衣袋的2/3。

需用防漏袋包装脏布草后给洗涤供应商;

需用绳紧紧系在包装口部。

②布草清洗

如果床垫被污染,无塑料罩的床垫应蒸汽清洗,无塑料罩的枕头应按照标准清洗程序清洗或干洗;

塑料罩应使用84消毒剂擦拭。

擦拭前应检查塑料罩的完整性;

对于毛毯,应在温水中清洗,然后在阳光下或在低温下在烘干机中烘干,或进行干洗;

对于被子,应使用热水和洗涤剂清洗,最好在烘干机中或在阳光下冲洗和干燥,或进行干洗;

2、垃圾桶消毒

定期对垃圾桶等垃圾盛放容器进行消毒处理。

3、卫生洁具消毒

卫生洁具用有效氯含量为2000mg/L的含氯消毒剂浸泡或擦拭消毒,作用30分钟后,清水冲洗干净,晾干待用。

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