5、对拒不履行“门前三包”责任,严重违反城市卫生管理的商铺和个人,根据《城市卫生管理条例》的规定,由执法部份予以惩罚,并限期整改

门面编号：

责任人：代表人：

年月曰

农贸市场卫生管理制度6

为加强市场卫生管理，搞好市场卫生及消毒工作，以保障和维护广大经营者和消费者的身心健康，结合实际，制定本制度。

一、市场主办方负责市场的日常卫生清洁工作，并配备专职的保洁员，实现“网格化管理”。

公共部分由保洁人员清扫，摊内由业主清扫。

二、市场必须坚持每天清扫，由保洁员在当天收市后清扫、冲洗，做到场内无过夜垃圾；市场内所有摊位在当天收市后要刷洗干净，定期用消毒液擦洗。

三、市场必须坚持每周进行一次灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭菌等防疫消杀；对防疫消毒要分片包干，定人、定点、定期检查。

四、各类经营设施保持清洁，定期消毒、清洗并做到防蝇、防尘、防蟑螂、防鼠，保持市场内空气流通，通风换气。

五、厕所清洁通风，每日打扫并消毒，落实厕所管理制度的相关规定。

六、市场要坚持经常性的卫生宣传教育工作，督促经营户搞好清洁保洁工作，并做好宣传教育工作记录备查。

农贸市场卫生管理制度7

一、健全环境卫生管理制度。

市场开办者要建立市场环境卫生和保洁工作制度，配备充足保洁人员，落实环境清洁、消毒、通风等常态化疫情防控措施，做好口罩、洗手液、消毒剂等防疫防护物资储备。

二、坚持人员健康监测制度。

市场开办者和场内经营者每日对从业人员健康状况进行登记，发现从业人员出现发热、咳嗽等可疑症状，应当督促及时就医。

三、实施分类卫生管理制度。

市场内实行分区经营，生熟分开、干湿分开。

对存在活禽宰杀的乡村露天集市，加强环境卫生整治。

中高风险地区暂停活禽交易。

四、建立产品溯源制度。

市场开办者要督促场内经营者落实进货查验和溯源管理制度。

完善肉类产品质量全链条追溯体系，采购、销售肉类产品，务必查验动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明。

禁止采购、销售来源不明、无合格证明材料的食品，确保食品质量安全。

五、落实全日制保洁制度。

市场开办者和场内经营者作为环境卫生和秩序维护责任人，共同维护环境整洁，市场统一组织各门面、铺面、摊位经营者每日做好环境卫生清洁和消毒工作。

每个摊位每日进行彻底卫生清理，及时清除卫生死角，并做好清洁消毒记录。

六、建立卫生宣传制度。

充分利用市场内广播、电子屏和宣传栏等，宣传传染病疫情防控和健康防护知识，确保每个市场环境卫生制度上墙。

倡导咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰、不乱扔垃圾、勤洗手、戴口罩等卫生行为和习惯，共同营造文明、健康的经营购物环境。

农贸市场卫生管理制度8

一、农贸市场垃圾分类工作流程：

1、垃圾从源头投放，每个商家配备一个“黑色”和一个“棕色”30升垃圾桶，用于收集运营过程中产生的“易腐垃圾和其他垃圾”。

2、在农贸市场正门和货运入口设置一套“黑、棕、蓝”垃圾桶，收集顾客购物产生的垃圾。

3、在市场垃圾房设置1-2个智能分类垃圾收集箱。

智能垃圾收集箱内置臭氧发生器，能有效分解鱼等产生的异味和废弃物。

4、在市场后方设置有机垃圾回收处理设备，对市场收集的“易腐垃圾”进行处理。

5、市场清洁工在上午、下午和晚上三次收集商家摊位上的“易腐垃圾”。