一是根据xxxxxxxxx相关法律、法规,按照《生猪屠宰企业资质等级要求》认真抓好生猪定点屠宰企业的质量管理,严厉打击私屠滥宰和制售注水猪、病害猪肉的违法行为。
二是根据《酒类流通管理办法》、《XX省酒类管理条例》等相关法规,全面实行酒类许可证制度、酒类流通随附单制度,严厉查处不符合国家质量标准、以假充真、仿冒知名品牌等违法经营行为。
加强社区、城乡结合部、旅游沿线的酒类食品监督管理。
上半年,共出动执法人员200余人次,开展执法检查10余次,检查生产经营户70余户,查获违法案件1件。
(二)加强放心店后期管理工作
继续深入实施以“培育绿色市场,开辟绿色通道,提高绿色消费”为主要内容的“三绿工程”,倡导现代组织方法和消费方式,大力发展连锁经营和物流配送。
加强我市放心店后期管理工作,督促经营企业落实食品进货检查验收制度和索证索票、购销台帐和质量承诺制度,积极推进“厂场挂钩”、“场地挂钩”的有效办法,完善落实市场巡查监督和监测制度。
五、下一步工作措施
(一)强化安全生产目标管理、督查督办、警示告诫和问责追究。
(二)建立安全生产“黑名单”制度,定期向社会公布发生安全生产事故的经营单位名单。
建立健全安全生产事故隐患和违法行为举报奖励机制,充分发挥人民群众关心、支持、参与、监督安全生产的作用。
(三)加强安全生产监管队伍建设、业务建设、作风建设,增强安全生产监管工作的执行力,提高安全生产监管能力和水平。
(四)按照责权一致的原则建立食品安全监管责任制和责任追究制,明确直接责任人和有关负责人的责任。
进一步理顺食品安全监管职能,明确责任,强化食品安全的监管措施。
(五)注重食品安全制度建设,建立健全长效监管机制,食品安全打假责任制,加快食品安全信息体系建设,建立食品安全监管的群众监督,舆论监督和行业监督制度,营造关注食品安全,参与食品安全的社会氛围。
积极推进综合执法和联合执法,切实提高食品安全综合监管效能。
(六)建立食品安全考核机制,认真落实督察督办制度,对举报案件和上级交办案件,保证件件有着落、有回复。把食品监督管理工作纳入目标管理。