A.没叫过B.不频繁C.频繁
结论:在被调查的学生中,有叫过外卖的和没有叫过外卖的比例约为4:1,说明现有市场较大,发展潜力也比较可观,所以值得攻占这一领域的市场。
2.您选择某家饭店考虑的因素(可多选)
A.饮食安全B.送餐速度C.送餐速度D.价格E.知名度F.口味
结论:1.51.6%是因为饮食安全;51.6%是因为送餐速度;48.4%是因为价格;21%是因为知名度;43.5%是因为口味。
由结论第一条可知,绝大部分学生优先选择的外卖考虑的因素是饮食安全,由以上可以出一个结论,饮食安全是影响外卖市场销量的最大影响因素,所以我们必须采取追随策略,即我们的决策围绕健康卫生来展开。
您一般能接受的外卖价格为?
A.5元以下B、6-8元C、9-12元D、13元以上
结论:
由以上可知,顾客一般有比较固定的消费习惯,我们可以根据这些习惯在一些细节方面做出调整。价格期望:10—15元要降低成本,用价格抢占市场。
你希望通过何种方式了解更多的外卖信息?
A.网络宣传(微博、校内)B.宿舍发放传单
C.海报宣传单D.校园广播E.加盟店店内宣传F.其他
结论:
对于大多数外卖餐厅存在的普遍问题是,宣传方式的单调性,不利于展现自己的特色,让消费者记住,所以应该针对这个问题推出相应的宣传策略。
六、存在问题:
1.调查的高校属于一所男女比例不合理的学校,专业比例不合理;
2.实地采访方面,只采访了餐饮管理部的一位负责人,问题准备的不充足,采访问题没有涉及“食堂的外送服务”以及食堂管理人员对“大学校园学生订购外卖问题”的看法;
3.只走访了学校周边几家外卖店,无法深入到外卖店里面了解卫生状况。
七、总结
调查结果:此次调查主要是针对商院在校大学校园学生叫外卖情况的调查。通过现场调查,数据统计汇总、分析后,我们得出了一些结论:
1.随着学生当中的“宅”一族日益增多,大学校园学生对于外卖的需求也日益增长,针对大学校园学生的外卖市场很有发展潜力。
2.大学校园学生在选择外卖的时候,不再仅仅看重食品本身,更加关注的是食品的质量、卖家的服务等多方面的因素。
3.对于针对学生的外卖市场来说,消费水平仍是需要考虑的重要因素之一,根据调查数据我们可以看出,大家普遍能接受的外卖价格区间在10—15元/份。
八、经验教训
在这次的问卷调查过程中,我收获了很多。
首先,改变了自己对学习的观点。最开始学习理论知识的时候,觉得没什么用,都是枯燥的文字。可是当去实践的时候,才发现都不会,还是只有乖乖的去看教科书。因此,自己懂得了,不管干什么,你必须先学会理论知识,就好比你要建房子一样,你必须先把沙,水泥等建筑材料准备好一样。只有实践与理论相结合,才能把一件事情做好,做漂亮。任何的工作都能给我们带来课本上无法得到的知识,所以在工作中我们要多想多学多做,按时积极完成任务。在调查中,虽无大事,但从点滴做起,受获匪浅。
其次,在收集资料资料与分析过程中也发现了很多的问题。比如说调查的资料不完整,调查的某些数据不真实等调查中出现的问题,但这些都在我们正确思想带动下予以改正,并重新作了调查,统计了较真实、较准确的数据和资料。除了在资料分析中发现数据不真实之外,还发现在调查方案中的问题,比如有些数据或者资料不能反映出调查目的,不能体现本次调查的主题,对此,我也对调查方案和调查问卷予以了改进,并得到了良好的效果。
最后是总结自己的不足之处。沟动意识有待提高,不论是在进行问卷调查还是和相关人员进行协商时,沟通都出现了问题。解决问题的能力不强,遇事不够沉着冷静,容易发怒!以后,我一定会不断提高自己,因为知道,只有沟通,才能相互了解、相互交换意见;只有理性的头脑,才能在实践中不断提高。还有就是,应对困难时,不能总是埋怨,而是要找办法去解决它。
经过此次的课程设计认识,我收获了很多。我们即将走出学校去感受外面的世界,真正体会到社会竞争的现实性和残酷性。实践出真知,要想成为新一代地佼佼者,必须跨出校门,走向社会,把自己所学的理论知识应用于实践,从实践中不断分析、总结,从而提高自身解决问题的能力。走向社会,参加实践,这样可以帮助我们摆正自己的位置:不盲目自大,也不过分自卑。参加社会实践,对我们树立正确的人生观、世界观、价值观有着很大的帮助,对我们的事业心、社会责任感也有一定的帮助!相信,以后只要我们脚踏实地,兢兢业业地做事,一定会有属于我们美好的明天!
校园外卖市场的分析报告4
一、调查背景
随着社会经济的发展,饮食生活已经渐渐融入我们的日常的世界,每天我们在“吃”的问题上难免会有更多的考虑,吃好还是吃多已经不再让我们烦恼。因为大学生活中大学生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外卖反而成为一种随处可见的现象,对于外卖到底给我们大学生带来了怎么样的变化和影响,我们做了一系列的调查。调查对于大学生订外卖的情况进行观察,得出的结论可以用来说明大学生在外卖行业兴起后有哪些变化,这种变化是否对于我们有意义或者有害。
二、调查过程、情况
1、调查目的:针对大家选择外卖的动机及影响他们再次购买的因素进行调查
2、调查时间:xx年11月28日至xx年12月06日
3、调查方式:通过腾讯问卷,做一份网上调查。
4、调差群体:在校全体大学生
5、调查基本情况:
(1)、调查方式:网上问卷调查