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外卖食品安全问题调查报告7篇
大小:29.48KB 7页 发布时间: 2023-07-07 15:13:12 5.51k 5.31k

1大学生已经接受并习惯了外卖服务,并且大部分人在大学校园内有经常性的订购外卖;

2大学生在订购外卖的考虑中,更多的是对食品卫生和外卖的方便快捷的考虑,而更少的对环境卫生做出回应;

3在订购外卖的原因中,由于时间抽不开身去餐厅吃饭的学生占大多数,外卖的方便快捷更好地适应了大学生们宅在宿舍的情况。

四、调查结果本质分析

1、调查结果与社会现象:

大学生在外卖服务的影响下,更多的选择了方便快捷的外卖服务,这体现了当代大学生更习惯于简易方便的生活而不注重生活的品质,个人小世界的观念已经深入人心。

这更加反映了当代大学生选择快节奏的生活带来的方便快捷的饮食习惯,传统的健康的饮食习惯在大学校园已经岌岌可危,大学生们宁愿选择快捷而不健康的食品也不愿意将“宝贵的时间”浪费在室外。

2、解决办法:

首先,无论是学校还是我们学生自己都应该树立起健康的生活观念。学校一方面通过活动和宣传等倡导学生养成健康的生活习惯,另一方面通过对外界不良商业店铺的控制减少学生收到的影响以减少外卖盛行影响环境的现象。

再者,我们同学通过自己的组织,大力建议对健康生活的追求和实践,让健康和绿色的观念深入人心。

改善食堂环境,建设绿色校园,当每一个大学生都养成健康优质的生活习惯时,外卖也许也是改善我们生活的一笔。

外卖食品安全问题调查报告7

一、调查背景

随着饿了么,美团外卖等各种网络订餐APP的兴起,网络订餐渐渐为大家所接受,并盛行起来,外卖产业得到长足的发展。我小组基于此情况,决定对大学生定外卖情况展开调查,通过分析问题,发现现有外卖市场存在的问题,为商家及消费者提供建议。

二、调查目的

要求详细了解江西师大外卖市场各方面情况,为商家及消费者提供建议。

1、全面了解师大的大学生对外卖的接受程度。

2、全面了解师大学生订外卖的喜好及习惯。

3、全面了解现有外卖市场存在问题。

三、调查内容

此次调查采取网络问卷的形式,在网上分发问卷供大家填写,并借助第三方工具对调查结果进行分析。

主要的调研内容有:

1、同学们对外卖的购买形态(购买过什么样的外卖、购买价格、购买动机等)与消费心理(时效性、偏好、味道、形式等)。

2、同学们对已存在的外卖有何不满,希望如何改进。3、同学们理想的外卖描述。

四、调查对象

调查对象主要为师大在校大学生。

五、市场调研方法及具体实施

对消费者以问卷调查为主,具体实施方法如下:

在经过小组讨论之后,我们设计并制作出了针对消费者的调查问卷,主要途径是经过网络收集在校大学生。把设计好的问卷发到网上,然后宣传,号召同学们都来填写,当问卷达到一定数量的时候,就开始进行数据分析,然后写分析报告,最后形成调查报告。

六、调查结果及分析

调查情况:我们一共派发问卷94份,其中有效的为94份。

Q1:性别

分析:毕竟在师大男少女多的学校。

Q2:定外卖频率

Q3:定外卖原因

根据问题2、3可以得出这样一张对比图:

分析:从表中可以让我们直观的看出极少点外卖和偶尔点外卖的人点外卖的最重要的理由就是天气原因。而经常点外卖的人就是他们认为外卖平台会有很多优惠活动、经济实惠,与其自己去食堂打饭还不如点外卖送到楼下。

Q4:倾向于定外卖金额

分析:从问题2、4可以看出经常点外卖的人中绝大多数会选择5~10元价位不等的外卖,而偶尔点外卖的人中10~15元价位和5~10元价位的选择五五开,极少点外卖的人点外卖时也会选择5~10元价位的外卖。通过对比图可以得出以下结论:大多数人选择外卖时都会选择5~10元的价位,所以外卖平台应该多做优惠活动,用以扩大外卖市场。

Q5.最看重外卖哪个方面:味道卫生

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