此次的“三下乡”社会实践活动,让我得到了很多的锻炼,获得了很多的快乐,也拉近了我们队员之间的关系,更让我深刻的理解到了责任与团队;这些收获让我明白只有自己去亲身体验,经历就是成长,我们要在实践中收获成长,在实践中发挥自己的才能,在实践中锻炼自己,在实践中肯定自身的价值,在实践中认识自身的的不足。我坚信此次的“三下乡”活动留给我的永远是最珍贵的财富。
暑期社会实践心得体会2000字篇8
为了提高自己的能力,锻炼自己,这个假期我来到了大家都很熟悉的肯德基打工。本想当我拿到工资的时候我会很不淡定的疯狂一下,但是没想到,真到了那一刻,我却没有一点的兴奋,而是默默的将工资收进口袋,从此与肯德基说再见。
去之前家里人都不让去,说里边太苦,但是我想我来不就是为了锻炼自己的吗,吃点苦又能怎么样呢?况且我还是一青壮年,这点苦对我来说应该不算什么吧。于是就去肯德基找了店长,店长很痛快的答应了,说只要拿到健康证就可以来工作了。当时高兴的都不行了,没想到找工作这么容易,可是后来的工作经历让我慢慢的感受到了工作的不易。
肯德基里边一共有五个工作区,包括腌制区、厨房区、总配区、前台区、大厅区。腌制就是将切好的腿肉、鸡翅等用调好的腌料腌制,这是最基础的也是最重要的一个步骤,因为所卖食品的味道都来自这里;厨房区就是将腌制完成的肉通过炸或烤的方式制作成熟品,所以,肯德基里边所卖的肉类全是从这个工作区出来的;总配区就是将厨房做好的腿肉再次进行加工,比如加上面包、菜叶、果酱等制作成最终成品,并用包装纸包好;前台就是负责点餐的了;大厅负责用餐区的卫生。而我做过的工作有腌制和厨房。
我先简单介绍下我在腌制区的一些经历和体会吧。这是一个很枯燥的工作,流程就是将解冻好的各种肉和调配好的腌料倒进腌制筒滚动十分钟,然后把它倒进周转箱中用保鲜袋装好,送进冷藏库就ok了。但就是这么简单的一项工作,它的要求可一点都不低,当然,这些要求还是主要针对卫生的。每一小步都有严格的规定,比如,解冻好的肉要先用周转箱放到冷藏室,等到腌制的时候再拿出来,虽然麻烦点,但是能保证食品不变质。这份工作既枯燥又累,因为只是一个人在一个角落默默的干着,有时候无聊了就唱会歌解闷。就是这样一份工作,我做了一个月,也学到了很多东西。
干了几天的腌制工作后,店长把我调到厨房区工作。这里的工作就比腌制复杂多了,需要两到三个人的通力合作来完成任务。这里分为烤区和炸区。烤区就是用烤箱烤腿肉、鸡翅和蛋挞,没有什么复杂的流程,只需要将腌制好的肉放在烤盘中摆好就可以进烤箱了,不过在放进去之前要先进行烤箱预热,不然烤出来的肉会不熟。而在摆放腿肉和鸡翅的时候也有严格的要求。而炸区就是用油炸各种肉了。在炸以前要先进行裹面,裹面的流程是固定的,必须要按照这个流程来,否则炸出来的东西不仅不好吃,而且不好看。
这个工作比腌制复杂的多,需要两个合作才能在短时间内完成工作,尤其是在高峰的时候,客流量大,工作强度大,更需要两个人严密的配合。所以,就是因为这样,增强了我跟他人合作的能力。同时,我也学会了怎样跟同事相处,在这里我认识了很多善良的朋友,他们让我在这个枯燥的环境中不再感到无聊。更教会了我很多做人的道理。这些都是我意想不到的收获。这次社会实践工作,给我感触很深,毕竟是我第一次工作,什么都想做到最好,但自己还是实力有限、经验不足。要认识到自己的缺点,才会知道怎么去完善。心高没有用,不管在什么地方,不管职位高低,薪金多少,都不能应付差事,还是脚踏实地一步一个脚印的走才安稳。在这短短的一个月的时间里,我能学到的并不多,但我的思想有了很大的变化,人与人之间的好感,并不是靠外貌决定的,还是来源于个人修养的,有内涵的人,才会有魅力,才会被人所推崇,所喜爱,不管他的容貌是否丑陋,都会给人美的享受。另外,这次实践活动还让我学到了以下内容:
1)我懂得如何去适应从学校到社会的环境变化,身边接触的人完全换了角色,相处之道也完全不同;
2)其次,我在就业心态上有了很大的士改变,以前总想着找一份适合自己爱好的、专业对口的工作,可现在知道找工作不容易,很多事情只有走上社会才能接触到。所以我现在不能再像以前那样等待机会的到来,应该尽快丢掉对学校等的依赖心理,学会在社会上独立,敢于与社会竞争,敢于承受社会压力;
3)我认识到“团队精神、共同合作”在工作中的重要性,每个人对每件事的看法不会完全相同,但随着相互的了解、包容合作分歧会减少,开展工作也会越来越顺利;
4)要善于与人交流,正确处理各方面的关系;遇事应沉着应对自己不会的事应该多虚心请教他人;工作中不能总想着自己得到了多少,要问自己付出了多少,你做的事别人都看在眼里。
通过这次社会实践,我得到了很多锻炼,更新了观念,吸收了新的思想与知识,为将来更加激烈的竞争打下坚实的基础。在今后的学习生活中,我将摆正心态,正确定位,更加发奋学习,努力提高自身能力。
暑期社会实践心得体会2000字篇9
老师经常教育我们,作为一个大学生,除了要专心地,认真地学习之外,还要注重社会的实践。这不仅能锻炼我们的实践能力,也能让我们以后更好地适应社会。所以,在大学生涯的第一个暑假,我决定要走出校园,步入社会,挥洒着汗水,书写一份满意的答卷。
这次暑期打工生涯,只能用一个字来形容:“难”。这种“难”体现在很多很多方面,大多数都需要自己一一去克服的。
首先,要找到一份工作,很难。
难怪现在的失业率这么的高,而那些招聘会现场这么的人头涌涌了。而我们这些短期工作的学生,若要想找到工作,真的挺难的。想想也是,试问谁会愿意找一个没有任何经验,一切从零开始教起的学生呢。所以在找工作的路途也是挺艰辛的。
试工期间,只能用四个字来形容,“不知所措”。
下午,标叔将我们两个安排了在两个不同的场,我的朋友安排在一楼销售,而我安排在了二楼。面对陌生的面孔,陌生的地方,我开始有点怯了。标叔跟二楼的一些负责人说了一两句,可能是叫她帮忙看着我吧。负责人叫啊欣,是一位挺和蔼可亲的大姐姐,她问我会折衣服吗?还有就是介绍了衣服的尺寸,价格之类的基本事情之后,还不忘对我说一声,加油!那时心情是有那么点平复。是啊,机会是要靠自己抓住的。那时候的我还不会站场,就只是呆呆地站在一个地方,看着人来人往的顾客也不知道要做什么好,于是有另一位销售员走过来跟我说:“同事,你要帮忙吆喝啊,不然fans不知道我们搞什么活动。”那时我才知道,原来他们管顾客为fans。于是我就学着其他的销售员那样喊着,刚开始还是很胆怯,声音小得似乎只有自己听到,但我知道他们都在留意我的一举一动,如果不放开来,结果就是继续找工作。所以我顾不了那么多了,尽量地放开声音,大声地喊出来。其实喊得次数多了,也就没那么可怕了。一个下午过去,我都是在折衣服和吆喝中渡过,没有卖出一件衣服,看来要卖出衣服也是一门大大的学问啊。但是,很意外的,标叔录用了我,于是我就成了班尼路的一名小小的销售员了。
第一天上班就面对很多规定了,首先是要提前半个小时上班,上班要化妆,吃饭的时间是要视fans的多少而定,也就是不定时的……种种的规定就像一堵堵定死了的墙,刚开始还真的挺不适应的,可谁叫这是命令呢,于是,我也就只好执行了,乖乖地去买了个化妆盒,学起了化妆。由于我们还不是正式的员工,所以在制服方面就免了,但是上班还是要戴着工作证,笔,还有纸,缺一不可。在职场中,执行也要执行,不执行也要执行,因为这是命令,除非你不想干了。
上班期间学到的东西很多,而那些恰恰都是平时在书本上学不到的。首先就是如何推销的技巧。
刚来的时候,我除了大声吆喝之外,似乎都不知道要干些什么,即使fans在我面前挑衣服,我也没能好好地给他们点建议,只是傻傻地站着,最多就讲一句,请随便挑挑。所以我的业绩在刚开始的一两天都不怎么样,虽然我在那里做是按小时算的,但这样子傻傻地站也不是办法,无论在别人眼里还是在自己眼里,这样子一点都不充实。所以在刚开始的那几天,我郁闷了一段时间。可我知道不能再这样下去,于是我就看看其他销售员是怎么做的,我也就学着做。慢慢地,我不再是处于那种被动状态,当fans走过来的时候,无论他是有心买还是无心买,我都尽力地跟他推销,询问他想要的款式,想要的风格或类型……所以在那之前,我必须做好一切的准备工作,譬如说哪些衣服放在哪些地方,有多少存货,还要学会去找断码纸,以便找到fans所穿的码数。还有就是要时刻留意fans的动态,像去试衣间拿了几件衣服,到时候也要拿回来多少件衣服;fans试穿衣服的时候,要适时地给予赞美,但也要掌握那个度等等,虽然都是一些很基本,很琐碎的东西,但是要去真真正正地适应真的需要花一点时间的。
其次,我发现与同事们很好地相处也是工作的一个重要的组成部分。
谁也不愿意在一个沉闷,毫无生气的环境中工作,和谐的环境一直是我们所追求的,也只有这样子,工作质量才会自然而然地稳步上升,更重要的是也有利于营业额升高,顾客满意度上升。所以,和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,而功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,很多时候需要我们用一颗宽容的心去包容,去理解,而一个和谐的工作环境需要我们共同去打造的!
由于这次社会实践时间有限,对于工作还是存在很多疑问,例如:顾客的消费心理。我觉得这是很深奥的东西,不是简单的课本知识可以解释的。这必须是我们不断实践不断摸索,通过丰富的经验,不断去总结。而这积累得多了,也应该算是一门学问了。
很多的东西我还不能体味到,但这次的实践活动真的令我受益匪浅。感谢学校给我们这次把自己推向社会的机会,感谢实践中给与我无私帮助的人。我会在以后的学习中更加努力,朝着自己的目标不断奋进。