(2)严禁使用工业废渣等非食品原料进行食品加工生产。
(3)加强对农业投入品的管理,确保合格产品进入市场。
2.食品加工环节的整治
(1)加强对农村食品加工企业的准入管理,不合格企业予以取缔。
(2)完善食品加工企业的质量控制体系,健全食品安全管理制度。
(3)加强对食品添加剂使用的监管,禁止使用违法添加剂。
3.食品流通环节的整治
(1)加强对食品流通环节的监管,建立食品追溯体系。
(2)加强对农村小作坊、农贸市场的规范管理,确保食品质量安全。
(3)加强对农村集体经济组织的监管,杜绝非法经营行为。
4.食品安全宣传和教育
(1)开展食品安全知识宣传活动,提高农村居民对食品安全的认知。
(2)向农村居民普及食品安全知识,提高保护意识。
(3)加强对食品安全监督的宣传,提高监管的公信力。
三、自查情况
根据整治内容,我县自查情况如下:
1.食品生产环节的自查
我们对全县的农业投入品使用情况进行了调查,发现有部分农民使用了过期或者伪劣农药和兽药。我们立即组织专家团队进行指导,告知农民正确使用农药和兽药的方法,并对使用不合规的农药和兽药的农民进行了警告和制止。
2.食品加工环节的自查
我们对全县的食品加工企业进行了排查,发现有几家企业存在不规范操作和使用不合格原料的问题。我们对这些不合格企业进行了暂停营业处罚,并要求其进行整改。同时,我们还组织了食品安全培训班,加强对食品加工人员的培训。
3.食品流通环节的自查
我们对全县的农贸市场进行了检查,发现有部分市场存在食品违规销售和无证经营的问题。我们立即组织了执法人员进行处罚,并要求市场管理方加强对农贸市场的管理。同时,我们还建立了食品追溯系统,加强对食品流通环节的监管。
4.食品安全宣传和教育
我们开展了一系列的食品安全知识宣传活动,如通过电视、广播、网络等媒体向农村居民传播食品安全知识,组织专家进行讲座和培训,向农村居民普及食品安全知识。
四、整改计划
根据自查情况,我县制定了以下整改计划:
1.继续加强农业投入品的管理,加大对农民的培训力度,确保合格产品进入市场。
2.对不合格的食品加工企业进行整改,加强对企业的监管,建立健全食品安全管理制度。
3.继续加强对农贸市场的管理,严禁非法经营行为,加大对食品违规销售的处罚力度。
4.继续开展食品安全宣传和教育活动,提高农村居民的保护意识和饮食习惯。
五、总结
通过本次农村食品安全专项整治工作,我们发现了农村食品安全问题的一些薄弱环节,并采取了相应的整改措施。在今后的工作中,我们将继续加大对农村食品安全的监管力度,确保农村居民的饮食安全,筑牢食品安全的防线。同时,我们还要加强与相关部门的协作,形成联动作战,共同打造食品安全的“铜墙铁壁”。
农贸市场食品自查自纠报告3
一、食品安全工作基本情况
我乡镇位于某省某市的乡镇,辖区内有多个居民小区、农贸市场、餐饮店等场所。食品安全是我乡镇工作的重点之一,为了确保辖区居民的食品安全,我乡镇成立了食品安全工作领导小组,制定了一系列的食品安全管理制度和措施。
二、食品安全工作管理体制
(一)乡镇食品安全工作领导小组
我乡镇食品安全工作领导小组是由乡镇政府主要领导担任组长,各部门主要负责人和相关专家组成,负责制定、协调、指导和监督食品安全工作。
(二)食品安全工作机构设置
我乡镇设立了食品安全管理办公室,负责日常的食品安全工作。该办公室由专业人员组成,具备丰富的食品安全工作经验和专业知识。