4、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入学校；禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程，避免污染和食源性疾病的发生。

总之，我校高度重视传染病防控和食品安全工作，目前未出现一例传染病传染和食品安全问题。今后我们将一如既往地做好传染病的预防和食品安全工作，确保不发生重大安全事件。

食源性疾病监测自查报告2

为切实做好我乡食源性疾病工作，提高工作质量，保障人民身体健康，我站把食源性疾病（包括食物中毒）工作放在突出位置，作为全年重点工作来抓，现将工作总结如下：

一、加强领导、制定方案.

我站高度重视食源性疾病工作，为确保其工作任务切实落实到位、到人，我站召开会议安排开展，为开展食源性疾病工作奠定了坚实基础和条件。

二、加强队伍的培训

通过多次组织培训，全面提高了对食源性疾病的预警和处置能力。积极开展食源性疾病（食物中毒）工作，建立相应工作机制，培训临床医务人员，增强发现异常病例/异常健康事件的敏锐性，一经接到疑似食源性异常病例/异常健康事件报告，积极配合疾控中心开展现场流行病学调查工作。

三、存在问题

一是食源性疾病工作开展不久，单位人员还没有得到充分培训，对具体内容、程序仍有疑惑，

二是人员短缺。从事此项工作的人员大多为兼职。食品安全工作任务重，工作还不能完全到位。

四、工作打算。

（一）要继续认真学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等文件和规定，严格按照上级有关要求，做好食源性疾病工作。

（二）继续落实食源性疾病责任制。继续把食源性疾病工作纳入目标考核范畴，为食源性疾病工作深入地开展提供有力的制度保障。

（三）进一步做好食源性疾病培训工作，提高临床医生的首诊和报告意识。

食源性疾病监测自查报告3

一、业务院长负责食源性疾病监测工作的领导，医务科、门诊部、首诊医师具体负责监测工作，医务科负责全院临床医师的全员培训工作，每年至少培训一次。

二、临床医生必须按规定做好门诊日志的登记工作，填写有关项目和登记卡，要项目齐全、字迹清楚，住址写到门牌号，要留联系方式及联系人，不得有缺项、漏项。

三、发现食品安全事故或食源性疾病，除采取抢救措施外，2小时内向医务科电话报告，医务科接到报告后及时向市卫生局报告。

四、发现食物中毒群体性事件，首诊医生除报告外，还应及时联系医务科、检验科等相关科室，封存相关标本，做好登记、抢救记录等资料保存。

五、门诊部每月对医院内的门诊和登记日志进行一次检查核对，配合有关部门做好流行病学调查工作。

六、医务人员在医疗过程中，对疑似或确诊食源性疾病不按要求上报，瞒报、缓报、谎报者，一经查实将给予教育、经济处罚，并及时补报，情节严重者按《食品安全法》、《食物中毒诊断标准及技术处理总则》、《食物中毒事故处理办法》等规定追究行政、法律责任。

食源性疾病监测自查报告4

为切实加强我院食源性疾病的监测、报告、预警和应急处置能力，做到食源性疾病的早发现与早诊治，保护人民群众身体健X县，根据上级精神与指示，我院特安排健X县教育科进行了食源性疾病工作的自查，现将自查结果汇总如下：

一、成立了专门的组织机构；经讨论，医院成立了食源性疾病监测领导小组、食源性疾病防治专家组、食品安全事故调查领导小组，明确了各小组工作职责与人员分工。

二、制定并完善了食源性疾病相关工作制度与工作流程。包括食品安全风险监测报告工作制度与报告流程、食源性疾病监测培训制度、食源性疾病监测及检验制度、食物中毒诊断标准及技术处理总则、国家突发公共卫生事件相关信息报告管理工作规范等。

三、持续开展人员培训。组织全院医务人员培训食品安全风险监测工作制度、食品安全风险监测报告流程管理基本要求等，不断提高医务人员识别和诊断食源性疾病（包括食物中毒）等异常病例/异常健X县事件的能力。

四、落实专人具体负责院内食源性疾病的日常监测与上报工作：包括报告卡的搜集、组织院内会诊、填写会诊报告、食源性疾病（包括食物中毒）事件记录、与区疾病预防控制机构日常联络等，主要由廖艳军负责。

五、日常工作开展情况。内儿科、急诊科等重点科室管理到位，各临床医生对食源性疾病的认识均比较透彻，能及时筛查、发现食源性疾病，能在规定时间内填写《食源性疾病病例监测信息表》，并向健X县教育科上报。健X县教育科经核实后，都在规定时间内进行网络报告，针对发现的异常信息或不确定信息，及时向区疾病控制中心进行汇报。今年无漏报或缓报事件。

六、工作中的不足之处。个别临床医生填写的《食源性疾病病例监测信息表》信息不全，有漏项，尤其是暴露信息的采集，容易出现进食时间与发病时间逻辑不符，进食地点欠详细。

下一步，我院将加强食源性疾病的日常监测与培训考核，切实做到食源性疾病的早发现、早诊断与早治疗，尽力减少可能造成的危害与影响，保障人民群众身体健X县。

食源性疾病监测自查报告5

我校及时召开了学校食品卫生工作会议，对学校食品卫生工作作出了专门部署，以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识，以学校食品卫生安全工作责任重于泰山，保证每位学生能够健康成长为工作重心，加强了广大师生的食品卫生的安全意识，营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下：

一、加强组织领导，重视食品安全。

1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组，以强烈的政治责任感，狠抓学校食品卫生安全工作，实行一把手亲自抓，分管领导具体抓。一级抓一级，一级对一级负责，层层落实食品卫生安全责任制。严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识，从严要求，严防死守，杜绝食物中毒的事故发生。

2、加强宣传，学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识，并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神，从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识，认真履行工作职责，强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为，保证广大师生的身心健康。

二、落实到位，全面检查食品卫生安全工作

1、一开学，学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查，并办理了健康证，所有从业人员均持证上岗。

2、领导小组对我校食堂进行认真排查。严禁“三无”产品进校园，对照《食品卫生法》的要求，对学校食堂的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。严格按照规范的操作流程，在规定的区域内操作，打饭打菜时必须戴口罩，手套和帽子避免用手直

接接触餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中，未发现有过期，变质，变霉食品。