关于食品安全工作的报告合集7

在县食品安全委员会办公室的指导下，我们按照药监局食安办的要求，努力保障人民群众的食品安全。经过一年的工作，我们总结了以下几点成果。

首先，我们加强了领导和机制建设。县乡领导高度重视食品安全工作，成立了食品安全专项整治小组，并制定了专项整治方案和工作计划。各村配备了专职食品安全协管员。

其次，我们高度重视责任落实。乡政府将食品安全工作纳入政府议事日程，并签订了责任书，层层分解任务，确保责任落实。

第三，我们广泛宣传，营造食品安全的氛围。我们深入餐饮饭店、校园、农户进行食品安全宣传，并开展重大节日的宣传活动。通过宣传教育，提高了人民群众的食品安全意识。

第四，我们突出重点，采取了一系列的举措。我们在重大节日前对食品生产经营主体、学校食堂、养殖户等进行了严格检查，全年共检查了多个单位和户数。同时，我们对食品流通经营主体、餐饮服务单位等进行了全面的摸底调查。

为了确保人民群众的饮食安全，我们还加强了农村群体性聚餐的管理，实行申报制度，并严格监管乡域内的流动乡厨。此外，我们还查处了无照经营、销售假冒伪劣食品等违法行为。

虽然我们在食品药品安全方面取得了一定成绩，但与上级要求相比还有差距。我们将以此次总结工作为契机，虚心学习借鉴其他地区的经验，不断改进工作，为营造更加放心安全的食品环境而努力。

关于食品安全工作的报告合集8

根据下发的关于农村食品安全治理专项督查工作的通知，我们镇迅速行动起来，结合我们镇的实际情况，非常重视这个问题，精心组织，分工明确，认真进行自查。现在我来汇报一下相关情况。

首先，我们高度重视，加强领导。收到通知后，我们镇立即召开了专项会议，邀请社区以上的干部、市场监管所、兽医站、农业综合服务中心等部门负责人参加，加强思想认识，采取强力措施迅速贯彻落实。为了确保农村食品安全保障工作的顺利进行，我们成立了专项工作组，各社区负责属地管理责任，确保整个工作有组织、有计划、有方案。

其次，我们进行了广泛宣传，建立了档案。根据实际情况，我们创新思路，从多个角度开展食品安全宣传工作。我们以镇区带动农村，实现整体发展，建立了相应的工作制度和污染源档案。我们对协管员的档案建立、培训、聘书、补助发放情况进行了再次检查，确保档案材料完整。我们在每个自然村的醒目位置粉刷了2条固定标语，制作了2条宣传横幅，悬挂了4块宣传版面。我们共设置了33块食品安全知识宣传版面，设置了1块网格化展示板面，设置了20处警示性灯箱标语，营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。

最后，我们突出重点，落实举措。我们召集了相关企业和单位，召开座谈会，举办培训班，提高他们对食品安全工作的认识，使农村食品安全工作成为他们的自觉行动。一方面，我们检查了企业在食品生产经营方面存在的问题，另一方面向生产经营人员讲解了食品卫生安全知识，同时对部分群众进行了宣传教育，提高他们的食品安全卫生意识。对于发现的问题，我们要求当场整改，不能当场整改的，责令限期整改。

虽然我们之前的工作得到了充分落实，但是目前仍存在一些问题需要解决，比如食品和产品检测设备不足，食品企业监管点太分散，监管人员不足等。下一步，我们将进一步明确各部门的食品安全监管责任，完善综合协调和执法联动机制，认真总结食品安全工作经验，进一步查找监管工作中存在的薄弱环节。

关于食品安全工作的报告合集9

为了保证企业的食品安全，我们制定了食品安全管理制度。这个制度的目的是为了及时了解公司的生产运营情况，确保生产正常进行，并保障食品的安全。下面是这个制度的职责分工：各个部门根据制度规定的标准进行操作和检查，如果发现可能影响食品安全的潜在事故或紧急情况，必须立即上报主管部门领导，并采取积极措施，防止危害发生。

制度的具体内容包括以下几个方面：首先是重要情况，包括所有与生产相关的可能影响食品安全的潜在事故和紧急情况。其次是具体内容，包括从业人员的健康状况、原料采购情况、食品添加剂的采购、保管和使用情况、生产过程的安全管理情况、生产设备的状况、生产过程的卫生管理情况、产品出厂检验情况、产品销售登记情况、产品的包装、存储和运输情况、不合格品的管理情况、问题产品的处理情况、质量投诉的处理情况、档案管理情况、产品安全风险评估情况、停业和开业情况、使用新的食品原料进行生产情况，以及质量投诉情况。

对于这个制度，我们有一些要求：企业必须制定食品安全事故处置方案，并定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。如果发生安全事故，必须立即上报县级主管部门，不得隐瞒或误报。同时，企业要积极配合上级部门解决问题，防止损害进一步扩大。

通过这个食品安全管理制度，我们可以更好地保证企业的食品安全，提高生产管理水平，保护消费者的健康。

关于食品安全工作的报告合集10

富源县食品安全委员会办公室最近发布了一份关于2013年食品安全工作情况的通知。根据这份通知，墨红镇对自己在2013年的食品药品安全工作进行了自检自查，并报告了自检自查情况。

首先，墨红镇高度重视食品安全工作。他们把食品安全问题纳入政府议事日程，并召开了专题会议进行研究。根据上级部门的要求，墨红镇及时召开了镇、村两级会议，传达了县级食品安全会议的精神。镇政府与各成员单位和各村委会签订了食品安全工作目标责任书，并在各村委会设立了食品安全信息员，明确了食品安全工作责任。

其次，墨红镇建立了食品药品安全监督管理站，并制定了相关的规章制度。食品药品安全监督办公室设在墨红中心卫生院，由卫生院院长担任主任，负责日常工作。他们制定了《墨红镇食品药品安全监督管理站会议制度》、《墨红镇食品药品安全监督管理站信息报送制度》、《墨红镇食品安全事故应急预案》等制度，建立了全镇各类食品零售门店的登记表。

墨红镇还加强了能力建设和重点工作。他们建立了食品安全风险评估监测体系，并不断提升业务人员的技术水平。他们注重各监管部门之间的信息互通，推进了食用农产品种植、食品生产加工、流通、餐饮服务等环节的安全监管信息化建设。在打击食品违法犯罪活动和食品安全专项整治活动中，墨红镇取得了显著的成效。

墨红镇还积极开展食品安全宣传活动，提高了人民群众的食品安全意识。他们开展了以“社会共治，同心携手维护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动，并采取了多种形式进行宣传教育。各村会在农村自办宴席时，上门进行宣传，并登记报告，填写农村家庭自办宴席食品安全告知承诺书。

尽管墨红镇在食品安全工作方面做出了努力并取得了一定成绩，但与上级部门和广大群众的要求相比，还存在一些问题。一是个别经营者对食品安全意识较差，对法规的重视程度不够，存在应付检查的现象。二是农村消费者对食品质量和安全不够重视，对相关法律法规的认识不够深入，给假冒伪劣食品留下了市场，给不法分子可乘之机，增加了食品安全监管的难度。三是乡村学校食堂、中小餐饮店、街头食品摊点卫生条件差，管理参差不齐，食物中毒的危险仍然存在。四是各部门监管资源还没有得到充分整合，监管合力没有得到充分发挥，食品检测体系不健全，检测仪器和人员紧缺，检测手段落后。

墨红镇在下一步的工作中将从以下几个方面加强食品安全工作。一是加大源头治理力度，严格控制食品市场准入，杜绝生产、销售不合格食品。二是加强对学校、集体用餐单位的检查，确保食堂从业人员的资质和食品加工环境的卫生情况符合要求。三是加强宣传动员，引导群众树立食品安全意识和消费方式。四是加强协调配合，推进食品安全专项整治工作，整合监管力量，消除安全隐患。墨红镇将继续努力，为人民群众提供更安全的食品。

关于食品安全工作的报告合集11

为了推进国家食品安全示范城市的创建工作，进一步提高食品安全保障水平，现在我将对我们街道迎大运食品安全专项治理工作进行总结报告如下：

一、治理工作成果和亮点

1. 加强组织建设，确保领导力量强大

我们鹤山街道始终将食品安全工作视为安全生产工作的重要组成部分，及时调整并充实了街道食品安全工作领导小组，定期研究食品安全工作。每月我们定期召开安全生产工作会议，各村（社区）也按时召开安全协管员会议。

2. 狠抓责任落实，确保执行力度大

我们鹤山街道积极开展食品安全自查自评工作，组织校园及周边食品专项整治、食品小作坊规范管理、保健食品欺诈和虚假宣传整治等专项工作。在五一、端午、樱桃节、国庆·中秋双节等重要时间节点，我们开展了农家乐食品安全大检查，共出动工作组__个，__余人次，检查了__余家农家乐点位。结合农贸市场食品安全整治工作，我们完成了__批次农残快检，合格率达到__%。我们鹤山街道的红合村也顺利通过了__年县级农村自办群宴集中规范化点位的验收工作。

3. 加大宣传力度，确保宣传效果好

我们鹤山街道积极组织开展了食品安全宣传活动，利用x市创建国家食品安全示范城市的机会，扎实开展了创建全国食品安全示范城市的宣传工作。我们做好了食品安全宣传周活动，并充分利用宣传栏、宣传资料、村村响等媒介加强对食品安全的宣传。我们的宣传工作做到了食品安全进企业、进学校、进社区、进农村、进家庭，有效提高了辖区内食品从业人员和居民的食品安全意识。自专项治理实施以来，我们开展了集中宣传咨询活动__次，发放了各类宣传资料x.x万余份。

二、存在的问题

中节能商圈流动摊贩存在安全隐患问题。我们在日常巡查中发现，中节能商圈（国税局外）夜间聚集了三十余家流动摊贩。首先，这些摊贩都在使用液化气罐，聚集在一起后，人员密集，如果使用不当很容易引发爆炸事故。其次，这些摊贩的食材大多是海产品，并且制作方式以烧烤和油炸为主，无法保证食品的卫生安全。

三、下一步的提升措施

1. 加强组织领导，将食品药品安全工作列入议事日程。重大或重要的食品药品安全工作要提交街道安委会研究。制定食品安全专项整治工作计划或方案，完善食品药品安全事故应急预案，加强食品安全风险防范和应急处置能力培训。同时，加强村（社区）食品药品监管协管员队伍建设。