首先，我们领导重视这个问题，并进行了精心的组织。在县食品安全委员会的统一安排下，我们立即召开了专题会议，并制定了工作计划和责任分工。我们成立了一个领导小组，由局长和副局长任组长和副组长，还有环境监察执法大队、生态股、污控股和监测站等相关单位参与。我们设立了办公室，负责日常的工作。

其次，我们制定了详细的方案，明确了目标。考虑到我县地域广阔，人口分散，以及国道318线的特点，我们制定了县环保局的食品安全专项工作方案。根据食品安全委员会的工作安排，我们进行了分工负责、分类实施、协同推进的工作部署。在五一和中秋等节日期间，我们进行了六次拉网式的执法检查，有效地保证了农产品种植和养殖的生产环境的安全。

最后，我们加强了联合执法，加强了监管。根据县食品安全委员会的安排，我们与农业、工商和质检等部门进行了联合执法，成立了联合执法队伍。我们进行了拉网式的执法巡查，及时发现和处理问题，确保了农产品种植和养殖的生产环境的安全。

通过这些措施的实施，我们能够更好地保障农产品的质量和安全，让人民群众放心食用。我们将继续努力，进一步完善工作，为人民群众的健康和安全做出贡献。

全新食品安全工作总结报告汇总5

为了更好地保障辖区内学校、幼儿园及其周边的食品安全，保护孩子们的身体健康和生命安全，我镇进行了一次针对食品安全的专项检查。以下是检查的重点和主要做法及成效：

一、检查重点：

本次专项检查主要关注以下几个方面：学校、幼儿园食堂及其周边是否建立了食品安全责任制；是否具备餐饮服务许可证；环境卫生是否整洁；加工制作、冷藏、消毒设备是否完善；从业人员是否持有效的健康证明；是否落实索证索票制度；清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落实；是否按规定记录原料来源、进货渠道、索证验收等；是否存在违法使用食品添加剂的行为。

二、主要做法及成效：

1. 对无证照经营、超范围经营食品以及假冒伪劣、过期、腐烂变质食品的违法行为进行查处。

2. 检查各学校、幼儿园的食品台账、消毒记录情况，责令整改不规范的情况。

3. 对学校、幼儿园食堂及周边小餐馆、小吃店的原材料采购和使用情况进行严格检查，发现问题及时要求整改。

4. 查处采购不明畜禽、不合格食用油、调味品使用工业盐或非食品原材料加工食品和滥用食品添加剂的行为。

三、存在问题：

1. 学校、幼儿园及周边个别商店存在过期或不合格的食品，存在安全隐患。

2. 个别小吃店的从业人员没有餐饮服务许可证，健康状况无法保证。

3. 部分学校、幼儿园的台账、消毒记录情况不完善，食品安全无法保证。

四、下一步工作措施：

1. 制定可行的工作方案，集中人力、物力，对学校、幼儿园食堂及其周边的食品进行长期监督。

2. 继续加强学校、幼儿园及周边的食品安全工作，定期进行检查，对存在的问题要求限期或当场整改。