在过去的一年里，我们做好了淡季和旺季的各种准备工作。作为经理，我持续对市场进行调查和分析，根据市场和实际情况制定不同的计划和安排。尤其是在节假日期间，我提前制定了各种优惠和活动计划，并付诸实施。在此期间，我严格控制活动成本，并激发员工在活动中的热情。在今年的几次活动中，我们取得了不错的成绩！尤其是在五一和国庆两个重要节日期间，我们利用周围景点的资源，推出了景点乘车优惠和景点接送服务，吸引了大量客流量。当然，这也与员工们出色的服务密不可分。

总之，在过去的一年里，我们酒店在大家的共同努力下取得了出色的成绩！

二、员工管理

在工作中，我注重对基层员工的管理。每天早上工作开始前，我安排领班对昨天的工作进行总结，并根据员工的贡献或错误进行奖惩。如果没有紧急事务需要处理，我会准时参加会议，观察员工对会议内容的反应。如果有必要，我会补充领班的总结。同时，如果有重要事项，我也会亲自主持晨会。

在日常工作中，我注重员工的工作质量。如果有空闲时间，我会亲自巡视和检查酒店空闲的房间。我也会亲自参与员工的工作，如果员工有任何意见或建议，我以奖励的形式鼓励他们在晨会上提出。如果确实有帮助，我会申请给予奖励。

在管理上，我坚持严格处理问题，但在员工作出贡献的情况下，我也不会亏待他们。在这样积极的氛围下，员工们都热情地为工作贡献自己的力量。

三、总结

过去的一年里，作为一名管理者，我努力完成了自己的工作。但我明白，我只是酒店的一部分，要让酒店继续前进，需要的是整体的力量！我将继续做好自己的管理工作，让我们酒店上下一心，共同努力为酒店的成功而奋斗！

酒店总经理述职报告精选4

我于20__年__月26日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理，已经在酒店工作了六个多月。根据酒店的工作安排和我的一些想法，我在过去的五个月里主要负责以下几项工作。现向酒店决策层报告。

一、加强酒店的行政管理。这项工作主要针对部门经理/负责人，具体规定如下：

(一) 考勤管理规定：要求部门经理/负责人每天上下班打卡，并在休假、请假时履行正常的审批手续。违反规定的将受到相应处罚。自实施该规定以来，部门经理/负责人上下班准时，几乎没有迟到、早退或不打卡的情况发生。休假和请假也按照正常的程序进行，规范了酒店的管理。

(二) 会议管理规定：每周一召开行政例会，各部门经理/负责人在会上汇报上周的工作情况，提出本周的工作计划和需要协调的工作。与会人员仪容仪表符合酒店规范，按照指定的位置就座。自执行该规定以来，共召开行政例会21次，除营销部经理请假2次、采购部经理请假1次外，其他人基本上能按时到场参会。若有人无法参会，都能安排部门管理人员代替。没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。与会人员的工作汇报也比较详尽，会场气氛良好，酒店的工作安排也能及时执行。

(三) 总值班相关规定：重新强调“总值值班时间”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记述要求”、“总值值班人员的纪律要求”、“总值房的安排”、“违规处罚”等多项内容，以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来，值班人员基本上能在岗履行职责，及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉，没有发生脱岗、不履行职责等情况。值班记录的记述也比较规范。

(四) 工作日志的记述：从6月5日起，各部门经理/负责人基本上每天都能记述工作日志，并于次日10:00交总办/人力资源部收集，统一交总经理审核。据统计，几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的人数极少。

(五) 每月工作总结：自6月份以来，各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月的工作报告，内容也比较详尽，包括总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议以及本部门的人事动态。

二、加强员工宿舍的管理。

(一) 加强组织管理：明确后勤主管的工作职责，激发其工作积极性，发挥其重要作用。要求宿管员认真履行工作职责，对其履职情况进行评定，实施奖罚制度。评定员工宿舍长，将日常的管理工作交给宿舍长完成，形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。

(二) 加强宿舍水电管理：根据季节和级别的不同，对酒店员工用水用电进行规定，节余水电进行奖励，浪费水电进行处罚。自实施该规定以来，员工宿舍的用水和用电量减少了很多。每周检查宿舍卫生时，对员工使用的大功率电器进行收缴，并对使用人进行处罚，杜绝高功率电器在宿舍的使用，降低了不安全的隐患。

(三) 实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法：根据酒店员工宿舍的具体情况，制定了“宿舍卫生规范”，规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍采取“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步改善。经过几个月的努力，宿舍卫生比以前有了很大的改善，秩序良好。

(四) 规范访客登记：规定员工亲友探视时间，并要求填写登记表。拒不填写登记表的人，宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到规定的探访结束时间，宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来，宿管员认真执行这一规定，没有因为来访员工亲友而出现意外情况。

(五) 规范棋牌室和电视房的管理：棋牌室和电视房刚开放时，卫生和秩序都比较混乱，经常有外人进来打牌、看电视。经过大家的不懈努力，现在棋牌室和电视房的卫生和秩序都得到了很大的改善，杜绝了外人在内部消遣、娱乐，为员工创造了一个良好、安全的休闲环境。

三、开展三次基层员工培训工作。

在20__年7月、9月和11月，人事部组织了三期培训工作，参加培训的人员为各部门的基层员工，共计培训了150多人次。培训内容主要包括酒店基本知识、员工的仪容仪表规范、电话礼仪和微笑服务、员工的酒店意识、酒店消防安全知识、国内外风土人情、泉州旅游知识等。经过培训，员工对酒店的工作有了更深入的了解，仪容仪表和处理酒店事务的规范程度有所提高，酒店意识也得到了提升。

四、酒店员工的变动情况：

1、酒店现有人员总数为____人，具体统计如下：

2、自6月份至今，共有56人辞职，34人自动离职，招聘了77人。员工的月流动率保持在10%左右。也就是说每个月需要招聘10%的新员工，这给招聘和培训工作增加了很大的压力。

酒店总经理述职报告精选5

自从年初担任酒店经理以来，我一直对工作非常认真。虽然只过去了半年的时间，但我在这个岗位上积累了很多经验。能够取得这样的成就，多亏了酒店领导对我的信任和栽培。他们让我明白了如何进行管理。此外，同事们的配合也让我在酒店工作中减轻了很多困难。

然而，我也意识到总是沉浸在眼前的成就中很难获得更大的突破。因此，我对上半年完成的酒店经理工作进行了总结。

作为酒店经理，我认真履行领导赋予的职责，做好酒店管理工作。为了提升酒店的绩效，我在工作中不能出现任何疏忽。因此，我努力在管理方面做出贡献。在我看来，酒店能否取得较好的效益与经理在工作中的部署存在着联系。因此，我认真完成领导布置的任务，并对人员安排做出了合理的部署。我还针对酒店现有的业务展开了优惠活动，吸引了更多的客户入住。虽然方法并不新颖，但在上半年取得了不错的进展。然而，我意识到完成上半年的工作后，我需要拓展宣传渠道。

我通过巡视来完成对酒店员工的监管工作，并组织了服务方面的培训。酒店的服务质量与员工在工作中的努力息息相关。因此，我会根据员工在工作中的表现建立合理的奖惩措施。在日常工作中，我还通过巡视做好各个区域员工的监管工作。尽管最初的目的只是为了防止部分员工在工作期间偷懒，但随着酒店员工工作能力的提升，我意识到自己的努力已经取得了成效。在绩效考核方面，我还会对工作能力较差的员工进行集体培训，通过提高他们的服务水平来让入住酒店的客户获得更好的体验。

我重视客户资源的积累，并做好了文件整理方面的工作。在开展酒店工作的同时，我没有因为一些成就而感到满足。由于缺乏管理方面的经验，我在上半年的工作中非常重视同事们提出的建议。事实上，当我在工作中重视这类问题时，往往能够取得较好的效果。特别是在协助前台人员接待客户的工作中，加深了对客户的了解。这样，我就能够在工作期间收集客户的信息并进行整理。当酒店推出新业务时，我也能够及时联系到部分客户。

在上半年，我不仅强化了自身的工作能力，还意识到工作量的完成对自身发展的重要性。因此，我时刻注重改进自己的工作方式，并虚心向同事们请教。相信有了这样的积累，我对酒店工作的完成将增添不少信心。

酒店总经理述职报告精选6

20____年11月19号是我加入公司的日子，这3年多的时间里，我见证了很多事情，也学到了很多东西。20____年，董事会把我从一名普通员工任命为事业部总经理助理，这显示出董事会对我的个人信任和支持，我非常感激他们的信任。去年，在上级领导和同事的帮助和关心下，我逐渐适应了新的工作岗位。

在我担任公司经理助理的这一年中，我完成了以下工作：

1、与公司经理一起制定了公司的经营目标和计划，并将其分解到各个部门并组织实施。

2、制定并执行了公司的各项规章制度。

3、合理设置了公司的组织结构。我积极践行总公司的经营理念，创造了一个良好的工作和生活环境，培养了员工的归属感，提高了公司的向心力、凝聚力和战斗力。