二、个人岗位的成长
作为经理,我一直在努力履行自己的职责,并且逐渐适应了这个岗位。在过去的一年中,我努力完成每项任务,尽职尽责。我知道自己在这段时间里付出的努力是正确的,非常感谢这一年酒店的业绩让我对自己充满了信心。同时,我也意识到在各个方面都需要不断努力和进步。未来,我相信自己会更加认真和努力,希望能够为酒店创造更多的利益,并且实现个人的成长。
三、下一年的计划
接下来的一年,我将首先规划好自己的发展,以促进酒店的发展。我将更加投入工作,更加努力地进取。在酒店管理方面,我期待能够投入更多,必要时进行学习、研究,寻找适合当前酒店需要的工作方式。我希望在下一年能够把更多的心血放在酒店的管理上,努力推动酒店取得更大的发展,实现更加成功的未来。对于员工们,我将以严格的态度进行管理,希望每个人都能够在这一期间获得更大的成长,突破自我,找到自己的方向。
不论过去一年的工作如何,它已经成为了过去。现在,我们应该期待未来的生活,努力提升自己在各个方面,以实现酒店的利益最大化和精彩的发展。我相信,在未来的生活中,酒店能够与每一位员工一起成长,我对此充满了期待。
酒店总经理述职报告精选10
转眼间,一年的时间已经悄然流逝,成为了历史的一部分。然而,在过去的一年里,我们所积累的经验仍然留存在我们身上,使我们能够更好地完成工作,为___酒店提供出色的工作成绩。在这一年里,酒店的收益得到了显著增长,这是我们全体员工根据酒店的要求努力工作,为客人提供优质服务的结果。作为酒店经理,我为此感到非常自豪。然而,这并不能成为我们骄傲的理由。
正如俗话所说:“骄兵必败!”作为酒店经理,我也需要好好总结过去一年的工作情况,以更好地了解酒店、员工和自己。只有做好充分的准备,我们才能在未来一年的工作中更好地履行自己的职责,使酒店继续稳步发展。现在,我将工作总结如下:
一、酒店的情况
在过去的一年里,我们为淡季和旺季做好了各种准备。作为经理,我持续进行市场调查和分析,根据市场和实际情况制定不同的计划和安排。尤其是在节假日期间,我提前制定了各种优惠和活动计划,然后开始执行。在活动期间,我严格控制活动成本,并激发员工参与活动的热情。在今年的几次活动中,我们取得了不错的成绩!特别是在五一和国庆节期间,我们利用周围景点的优势推出了景点乘车优惠和景点接送服务,吸引了大量客流量。当然,这也离不开员工们出色的服务。
总之,通过我们共同的努力,酒店在过去一年取得了出色的成绩!
二、员工的管理
在工作中,我注重对基层员工的管理。每天早上工作开始前,我安排领班对前一天的工作进行总结,并根据员工的贡献或错误进行奖惩。如果我没有紧急事务需要处理,我会准时出现在会议上,观察员工对会议内容的反应。如果有必要,我会补充领班的总结。如果有重要事情,我也会亲自主持晨会。
在日常工作中,我注重员工的工作质量。如果有空闲时间,我会亲自巡视和检查酒店空闲的房间。我也会亲自参与员工的工作,如果员工有任何意见或建议,我以奖励的形式鼓励他们在晨会上提出。如果这些建议确实有帮助,我会申请给予奖励。
在管理上,我要求严格,但对于有贡献的员工,我也不会亏待他们。在我们的酒店中,员工们都热情地奉献自己的力量,营造了积极的氛围。
三、总结
在过去的一年里,作为一名酒店管理者,我努力完成了我的工作。然而,我明白,我只是酒店的一部分,要让酒店继续前进,需要整体的力量!我将继续努力做好自己的管理工作,使我们的酒店上下一心,共同为酒店的成功努力!
酒店总经理述职报告精选11
2020年即将过去,我们充满信心地迎来2021年。过去的一年,是酒店在“安全、经营、服务”三大主题下取得进展的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。在辞旧迎新之际,我们有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新的一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力,酒店全年取得四方面的业绩
酒店总经理班子根据中心的要求,在年初制定了全年工作计划,并提出了指导各项工作开展的总体工作思路。这一思路包括努力实现“三创目标”和齐心蓄积“三方优势”。指导思路的科学性决定了全年各项工作的科学决策。在“三标一体”认证评审工作的推动下,以及各项演出活动的实操,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了可观的业绩。
经营创收方面,酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等措施,增加了营业收入。全年完成营收为X万元,超额完成X万元,超幅为X%。客房收入为X万元,写字间收入为X万元,餐厅收入X万元,其他收入共X万元。全年客房平均出租率为X%,年均房价X元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,均高于全市四星级酒店的平均水平。
管理创利方面,酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等措施,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面进行了严格控制。全年经营利润为X万元,经营利润率为X%,比去年分别增加X万元和X%。其中,人工成本为X万元,能源费用为X万元,物料消耗为X万元,分别占酒店总收入的X%、X%、X%。比年初预定指标分别降低了X%、X%、X%。
服务创优方面,酒店通过引进品牌管理,强化员工待客基本行为准则的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,不断提高员工的优质服务水平。今年5月份,酒店在市旅游局组织的星级饭店明查暗访中取得了较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,酒店的员工收到了来自活动组委的表扬信,信中赞扬了酒店员工热情周到的服务。
安全创稳定方面,酒店制定了大型活动安保方案等安全预案,保证了日常的防火、防盗等“六防”。全年几乎未发生一起意外安全事故。酒店保安部警卫班因此被评为先进班组。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范,组织指导干部及全体员工,认真学习领会2021年的工作要求。结合酒店的经营、管理、服务等实际情况,酒店与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围在下半年度突显出可喜的改观。主要体现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,具有上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。
在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年推行“三标一体”6S管理的过程中,酒店召开了多次专题会议,安排了不同内容的培训课程,组织了一些验审预检等活动。这些举措极大地促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门主要抓了八大工作。
首先是以效益为目标,抓好销售工作。酒店通过人员调整、渠道拓宽、房提奖励和窗口形象的完善等措施,提升了销售业绩。
其次是以改革为动力,抓好餐饮工作。酒店通过绩效挂钩、竞聘上岗和试菜考核等措施,推动了餐饮工作的改进。
再次是以客户为重点,抓好物业工作。酒店通过耐心售房、售后服务和催收房费等措施,提高了物业部的工作效率和客户满意度。
此外,酒店还重视客房和安保工作。通过班组晨会、安全检查和“六防”等措施,提升了客房和安保工作的质量。
以降耗为核心,抓好维保工作。酒店通过八字要求、抢修维修和采购把关等措施,降低了能源消耗和维护成本。
以精干为原则,抓好人事工作。酒店通过合理定编和员工招聘等措施,优化了人力资源配置。
以“准则”为参照,抓好培训工作。酒店通过店级讲座、英语授课和部门培训等措施,提升了员工的知识和技能。
在总结过去一年工作的同时,酒店也意识到一些问题仍然存在。这些问题主要包括设施设备不完善、管理水准有待提升和服务质量有待优化。酒店将制定新的管理目标和工作计划,全面改进和提升酒店的运营水平。
通过回顾总结过去一年的工作,酒店将激励全体员工进一步提升自信心,振奋精神,发扬成绩,改进不足。酒店将制定新的管理目标、经营指标和工作计划,以指导2021年酒店及各部门的工作开展和具体实施。
酒店总经理述职报告精选12