首先,我认真准确积极地完成上级交派的各项任务。我努力熟悉管辖区域内的设施设备和硬件措施,以便更好地管理和运营。同时,我完善了本部门的详细培训计划和培训时间,并及时与领导沟通。此外,我还巡视现场,熟悉场地的进度和变化,检查本部门存在的工程问题和漏洞,并及时上报和解决这些问题。我还积极与各部门进行沟通协调工作,并参加酒店组织的各种培训。
在我在芭堤雅的两个月里,我充分发挥了对工作的热爱和责任心,踏实肯干、好学,从中学到了很多东西。我结识了很多同事和朋友,在这个和谐友好的氛围中,我在各个方面得到了进一步提高。我由衷地感谢这个企业给我提供了一个如此好的自我提升平台,也感谢这里的领导和同事们给予我热心的帮助和指导,使我更有信心做好自己的工作,随时准备好迎接芭堤雅酒店的开业。与此同时,我也要努力改正和克服自身的缺点,加强人际交流能力,多学多问,丰富自己的专业知识。
展望未来,我将克服自身的缺点,提高工作效率,更好地完成工作。我会熟练掌握本部门的培训资料,并合理运用。我还会做好对即将入职的新员工的培训工作,并树立正面榜样。
酒店领班述职报告怎么写参考3
尊敬的领导同事们:
大家好!我是中餐部酒水库领班__,20__年7月14日正式加盟东胜大厦。在20__年,凭借中餐部经理的领导和各班组的大力支持,我认真履行岗位职责,并与同事们一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了20__年度部门赋予的各项工作任务。现在,我向酒店汇报20__年度的工作情况,并请您对我的工作给予评议。
(一)、主观意识
我坚决贯彻执行酒店的各项规章制度,并通过每天的部门例会及时向班组同事传达、贯彻和落实会议精神。我积极参与酒店组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己,按照岗位标准衡量自己的工作行为,不计较个人得失。我始终以身作则,严以律己,宽以待人。
(二)、职责履行
1、日常工作
20__年是酒店五星级复核年。为备战星评复核检查,我们部门成立了星评工作小组,并制定了详细的培训计划,对员工进行全方位培训。针对酒水库工作性质,我带领员工确保每天营业所需酒水物品充足。考虑到酒水库贵重物品较多,我采取了贵重物品专人专管的措施,并严格做好出库入库记录,确保库房安全。同时,我要求员工当日的工作当日完成,养成日事日毕的好习惯。当日销售的酒水必须当日盘点,确保账目清晰无误。为了加强员工的工作意识,提高工作效率,我多年来持续开展五常法学习与应用。五常法的开展使我们酒水库工作效率大大提高,物品摆放更合理,卫生清洁工作也有了很大进展。同时,通过五常法学习,我们个人的素质也得到提升,使我们的工作更有条理性。我还着重关注工作区域的物品摆放和卫生区域的落实。每周开展卫生检查工作,确保我们工作区域的卫生整洁。安全是一切工作的根本保障,我根据酒店要求每天的会议传达都要求员工树立“我要安全”的意识。在工作中,我带头要求员工严格遵守操作规程,时刻牢记安全工作。每天下班前,我严格检查自己工作区域内的水、电、物品等一切可能引起安全问题的隐患。下班时间,我强调大家在外要注意防盗、防抢,更要注意交通安全。回到家中,我还要时刻注意使用天然气、水、电等的安全,确保万无一失。
2、加强自身学习,提高业务水平
由于我深知自己肩负重任,而自己的学识、能力和阅历都有待提高,因此,我总是不敢掉以轻心,不断学习。我向酒店领导请教,向同事学习,向书本学习。通过这些努力,我感觉自己在一年的时间里取得了一定的进步。特别是在与客人接触的过程中,我能够处理日常工作中出现的各类问题,并从中积累相关的经验。在组织管理能力和协调办事能力等方面,经过多年的锻炼,我取得了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行。我能以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,并认真努力地贯彻到实际工作中。我积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心和责任心,努力提高工作效率和工作质量。
3、严谨细致,全心做好服务保障工作
酒水工作既与财务部中心库房相联系,又与中餐各餐厅协同工作,起到承上启下、联系左右、协调各方的作用。今年,我注重加强自身建设,主要从以下三个方面入手。首先,我重视细节,讲究规矩。要做好服务工作,必须具备严谨细致的工作作风。因此,在每一项工作中,我始终坚持一丝不苟、严肃认真的工作态度,严格按照规章制度完成各项工作,保证工作质量。其次,我注重整体服务。作为酒店的一员,我有责任维护酒店的良好形象。因此,我始终把维护好酒店形象作为完成本职工作的前提,在工作中展现良好形象,为公司树立良好形象。最后,我重视团结和协调。在工作中,我深刻体会到团队精神的重要性。我为能够在这个集体工作而感到自豪,并且非常珍视这份工作。在工作中,我以认真、积极主动的态度融入到团队中。
4、存在的问题和今后努力方向
作为酒店的一员,我深刻认识到团队力量的重要性。一个人再强大,力量也是有限的。只有强大的团队才能在未来激烈的竞争中立于不败之地。20__年,我决定在部门的带领下,与同事们共同学习、共同成长,建立起一个和谐强大的团队,为部门增光添彩,为酒店创造辉煌。
谢谢大家!
酒店领班述职报告怎么写参考4
尊敬的领导和同事们:
大家好!
我带领客房部在过去的20__年里,在领导的正确指导和大家的团结合作下,较为圆满地完成了酒店的各项工作。然而,在一些细节上还存在不足之处,需要我们不断改进和完善,争取在20__年取得新的成绩。下面是我对过去一年工作的总结和述职:
(一)执行岗位职责情况:
人员管理方面:
酒店作为以服务为核心的行业,员工的素质高低直接影响到酒店的兴衰。因此,提高员工素质和服务质量是宾馆经营最为关键的环节。客房部人员众多,工作琐碎,每项工作的完成都需要员工携手并肩努力。因此,人员管理至关重要。我要求员工定期学习酒店的规章制度,以提高服务质量和人员素质。在经理召开客房员工大会后,我会认真领会会议精神,总结工作中的好的方面和需要改进的方面。使员工明确自己的任务和工作方法。通过对员工日常表现的考核,我剔除了一些表现不佳的员工,精兵简政,进一步提高了人员素质和服务质量。
客房卫生服务方面:
卫生质量对于客房来说至关重要,也直接关系到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一直坚持“员工自查和经理抽查”的原则,即使在缺员的情况下,我及时进行了相应的调整,灵活安排了班次,甚至亲自带头打扫卫生,真正做到了“我们就是一块砖,哪里需要往哪搬。”在这种情况下,我们仍能保质保量地保持客房卫生,并进一步提高了客房的团结协作精神。在服务方面,我督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。
另外,我们还进行了客户的友好拜访,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立了abc客户档案,确保全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,提供特殊和针对性的服务,最大限度地满足客户的需求。对于以前经常光顾而现在较少光顾的客户,我们加强了联系,进行回访,建立与客户之间的良好关系,争取与客户成为朋友,以达到使其继续消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客的意见和建议,反馈给有关部门和总经办。
定期检查、维修、保养设施设备,进行安全管理:
在过去的一年里,天鹅湖大酒店从开荒、试营业到正式开业经营已经快有一年的时间了。感谢各级领导以及各位同事在这一年里对我的指导和关心。我从中学到了许多宝贵的经验,不断改进自己的工作,提高自身的能力。在这一年的努力中,我得到了领导的认可,并成功地完成了一次角色的转换。
此外,我拥有丰富的工作经验和勇于创新的精神。自从我参加工作以来,我积累了多年的财务工作经验,除了担任主管会计、资产管理会计、收入成本会计等职位外,还负责多个工作领域,对运营和基建财务都非常熟悉。当然,正是丰富的工作经验和勇于探索的精神,使我具备了较强的创新能力。在集团公司工作期间,我针对公司情况制定了多个管理办法,有效推动了工作的发展。在担任总承包项目部的会计主管期间,我合理调度和使用资金,采用银行承兑汇票等结算方式,共节省财务费用500多万元,该工程项目被评为优秀工程。
设施设备的保养和安全管理对于客房部门来说至关重要,直接影响到宾馆的效益和长远发展。因此,我们严格执行设施设备的保养规定。在安全方面,我们定期检查和维修电器开关、水开关、暖气、空调等设施设备,防患于未然。我们还定期投放蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,并进行消毒。
(二)工作中存在的问题:
1、服务质量有待向兄弟酒店学习,人员素质有待进一步提高。员工在操作程序上需要规范化,需要进一步培训。
2、客房巡查和定期检查制度需要进一步加强,以预防事故的发生。
3、小物品的保管和领取需要严格控制,确保规范化和制度化。
(三)下一步工作目标:
1、在人员素质和服务质量方面,配合质监部门加强培训,提高服务质量,使其趋于规范化。
2、继续加强客房卫生管理,坚持“员工自查和经理抽查”的原则,丝毫不能马虎。
3、制定硬件设施(如水龙头开关、空调、电视、灯、电器开关)的定期检查和维修制度,避免突发事故的发生。