我们还应继续征求宾客意见、员工意见和同行建议，提出合理方案，完善客房产品，如防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等。同时，我们要更换客房内的工商指南、黄页，确保客人可以在房间内找到准确的信息。

对于员工的管理，我们要采用刚柔并济的方式，提高自身亲和力，拉近与员工之间的距离。我们还要多组织部门活动和技能比赛，培养部门的骨干力量，提高员工对酒店的忠诚度。

针对客房部分工具和对客服务设施的老化情况，我们要加强维护保养工作，与供货商进行沟通，定期安排专人进行维护保养。我们还要重视对基层管理人员的培训，传授工作经验，确保部门思想统一。

我们要制定周期性、计划性的物品采购制度，防止物品管理中的浪费和积压现象，确保采购物品的质量。我们还要实行班组负责管理制，规范和细化客房成本，防止各种方式的浪费，培训部门员工合理运用电脑进行各项操作。

我们要不断充实自己，提高综合能力，加大员工培训力度，确保客房服务质量和卫生质量的提升。我们还要定期检查房间植物，及时更换，保持房间的美观度。

与pa的沟通协调，加大客房地毯、地板的维护保养工作，提议购买小型手持打磨机，以便更好地维护客房地板。

鉴于酒店在过去几年中遇到多次停电和自然灾害，我们要加强对应急方案的培训，提高应对突发事件的能力，避免事故的发生。

在新的一年里，我们将继续团结拼搏、努力工作，按照酒店领导的指示，不断提升自己的能力，将客房工作做得更好。

2024酒店年终述职报告范文8

在金经理的领导下，各个服务的程序在工作中得到了完善和发展，员工在实践中也得到了锻炼，增长了不少对客服务的经验。很多员工因为对客服务做得比较好，受到了宾客的表扬。尤其是今年内的几个大型团队的成功接待，更是证明了这一点。但是我们也必须清醒地看到，在接待服务过程中还存在明显的不足，导致客人投诉的问题主要有以下几个方面：

首先是收洗客衣方面。这方面的问题时常发生，主要是因为服务员填写出错、收衣未检查出错、算账出错、送衣不及时、送衣送错房号、未向客人说明相关事项，甚至衣服洗坏等。我们必须加大对全体员工的培训，教会他们细心，提醒他们容易出错的地方。

其次是对客服务及时性方面。我曾经担任过早班领班，现在是中班领班，我发现员工在自己比较忙的情况下，接到服务指令时不是立即去执行，而是等忙完手头的工作再去。另外，我们楼层上准备的东西不全，为一个客人要的东西可能要找半天。还有就是电话有时信号不好，影响信息传达。

第三是交接方面容易出错。往往是代班时发生事项未做交接，或是员工在忙时把要交接的事情忘记了，或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚，还有就是未对交接事项核实。

第四是员工的业务知识和能力有待提高。员工对相关业务知识特别是应知应会的内容掌握不好。对外宾的服务能力较差，从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点，也只是做好了一般性的服务工作，而距离真正的个性化服务、优质化服务我们要走的路依然很长，还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。

为了改进中班工作流程和提高服务质量，我制定了中班公区计划卫生表，让员工每天完成基本卫生后，重点做好一到两个方面的卫生保养，并以周为循环单位；同时制定了中班夜床考核规范表，明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡视楼层，保管好钥匙，严格开门程序，以杜绝安全事件的发生。各种灯光严格按照规定开启，各种消耗用品做好回收，杜绝流失和浪费。

为了提高员工的业务知识和能力，我进行了相关设备保洁和中班服务的培训，并加大了与员工的沟通工作，及时了解员工的思想动态，动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的理想。

总之，今年是我们酒店正式营业的第一年，各个部门的领导和员工都付出了辛勤的努力，酒店逐步走向正常的运行轨道，年营收也突破了亿元大关，并通过了国家的五星评审。在即将迎来新的一年之际，我们有必要总结过去一年的工作成绩、经验与不足，以便在新的一年里扬长避短，开拓进取，取得更大的进步。相信在大家的共同努力下，我们酒店能够在20____年做得更好！

2024酒店年终述职报告范文9

尊敬的领导和同事们：

大家好！新的一年已经开始了，回顾过去一年的工作，我要感谢宾馆领导的正确指导和帮助，也要感谢大家的团结合作和不断努力。在大家的共同努力下，我们成功地完成了宾馆的各项工作。虽然在服务细节方面还存在一些不足，但我们需要不断改进和完善，继续发扬团队精神，争取在新的一年取得更好的成绩。接下来，我将向大家汇报我过去一年的工作。

一、执行岗位职责情况：

1. 人员管理：作为服务行业，宾馆员工的素质直接影响到酒店的兴衰。因此，提高员工素质和服务质量是宾馆经营最关键的环节。客房部人员众多，工作琐碎，每项工作的完成都需要员工的共同努力。因此，人员管理至关重要。我定期组织员工学习宾馆的规章制度和礼节操作知识，并在每天的早班会上及时分析和纠正前一天卫生服务和员工思想动态方面的问题，引导员工提高服务质量和个人素质。另外，我们还定期召开客房全体员工大会，总结工作中的优点和需要改进的地方，并对员工进行表扬或警示。通过这些措施，使员工明确自己的工作任务和目标，进一步提高人员素质和服务质量。

2. 客房卫生服务：客房部卫生质量在过去一年保持相对稳定。卫生质量是客房的生命线，任何一个环节的马虎都是不允许的。我们坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的原则，确保卫生质量。在人手不足的情况下，我们灵活安排班次，保证卫生质量不受影响，并提高了团队合作精神。在服务方面，我们督导员工遵守店纪店规，严格按照服务规范、标准和程序进行工作。

3. 控制损耗增收节支：我们始终秉持节约就是创利润的理念，杜绝浪费现象。在小物品发放方面，我们实行了班长区域负责制，统一领管，剩余物品收回做记录。在软片洗涤方面，我们重新选择了一家更合适的洗涤公司，每个房间的洗涤费比原来节省了2.8元。为节省电量，我们合理调节了空调、电视等电器的使用，做到人走电停。此外，我们还充分利用旧电池继续使用空调和电视遥控器的电池，并在走廊灯的开关上安排专人负责。客人退房后，我们及时关闭饮水机，提高了员工的节能意识。

4. 会议接待及OK厅使用管理：在过去一年里，我们接待了很多会议，对会议接待上下了很大功夫。由于会议室有限，每个会议的人数、台型布置和时间要求都不同。在接到营销单子后，我都仔细分析，并与与会主管商量，确保会议安排符合与会人员的要求。此外，OK厅的使用时间比较灵活，有时需要临时使用。在这种情况下，我们能够随时响应，并及时提供服务。

5. 长包房的管理：长包房是宾馆经济的重要来源。为了满足长包房客人的需求，我们及时了解客户的作息时间和生活要求，并提供个性化服务。定期征询客户意见，为他们定时做卫生、收发邮件，提供休闲娱乐和衣物洗涤等服务。

6. 设施设备的检查、维修和保养，安全管理：客房部的占地面积较大，投资也占宾馆整体投资的较大比重。设施设备是否达到规定的使用年限，直接影响宾馆的效益和长远发展。因此，我们严格执行设施设备的保养规定。例如，定期对客房饮水机进行消毒清洗，每三个月对空调网子进行刷洗，每年对浴帘、纱窗和纱帘进行三次清洗，每季度对床垫进行翻转。同时，我们要求员工正确操作和使用棉织品、电器等设施设备，以延长其使用寿命。地毯的保养我们非常重视，要求员工在平时的工作中，发现地毯上有污渍时及时清洁，以减少洗涤次数并保持地毯整体卫生。此外，我们还定期检查电器开关、水开关、门锁、门链、暖气、空调等设施，及时防患于未然。对害虫进行定期防治，观察和消毒，防止传染病的传播。我们还及时提醒老弱病残等住客，避免摔倒或划伤等事故发生。

二、工作中存在的问题：

1. 服务质量有待提高，员工素质有待进一步提升。特别是在会议接待方面，操作程序需要规范化，需要进一步培训。

2. 客房巡查和定期检查制度需要加强，以防事故发生。

3. 小物品和软片的保管和领取需要更加规范和制度化。

三、下一步工作目标：

1. 在人员素质和服务质量方面，配合质监部门加强培训，提高服务质量，使其达到规范化水平。我计划在2月份开始与质监部门合作，对会议人员进行专业培训，包括礼节礼貌和实际操作等方面的培训。预计在今年年底前达到标准化水平。

2. 继续加强客房卫生管理，确保“员工自查、班长检查、经理抽查”制度的贯彻执行。员工自查包括卫生和设施设备的保养，每个区域的班长每天必须进入房间检查，并有检查记录。经理每天至少抽查20间房间，并做好检查记录。长包房的班长和经理每天都必须进入房间查看。目标是在卫生方面不出现客人投诉的现象。

3. 制定设施设备的定期检查和维修制度，避免突发事故的发生。计划每周三下午由两位经理和每个区域的三名班长对房间设施设备和卫生进行联合检查。每月的第一周检查北楼的AB区二楼和三楼，第二周检查北楼的AB区四楼和五楼，第三周检查中楼的三楼和会议室，第四周检查环境区域和服务台的设施设备和卫生。每次检查后，每个人都要签字确认。每个月开一次全体客房员工大会，公布检查结果，对问题较多的部门和表现良好的部门分别做出记录，并在年底时给予适当的奖惩。

4. 在会议室和OK厅的使用上，确保每一次都让客人满意。

5. 加强仓库和消毒间的管理，严格控制报废标准，节约开支。

6. 注重本部门工作作风，加强人性化管理，促进团结合作，营造良好的工作氛围。

以上是我对过去一年工作的汇报和对下一年工作的设想。在此，我要感谢宾馆领导对客房工作的支持，感谢各部门给予客房工作的配合，感谢客房部全体员工对我的支持和理解。我衷心希望大家继续团结协作，为宾馆的美好明天共同努力。感谢大家！

2024酒店年终述职报告范文10