（三）无食品药品安全管理制度和操作规范要求，安全意识和卫生习惯差。

（四）食品安全管理人员和厨师无健康体检证明，未经过专业培训；医务室人员无医师或药师证。

（五）大部分敬老院购进食品未索证索票，未建立进货台账，未实行出入库验收；未建立药品进出台账记录。

（六）部分敬老院使用的井水等自备水源，无卫生部门水源水质检验检测报告。

三、几点建议

（一）落实责任。落实食品药品安全由地方各级政府负总责、监管部门各负其责、主管部门和承办者是第一责任人的责任。

（二）密切配合。食安委、乡镇、街道、民政、食品药监、卫生等单位，要按照各自在食品药品安全监管方面的职责分工，在食安委的统一领导下，在民政主管部门的具体组织下，密切配合，加强监管，履职尽责，确保安全。

（三）整改设施。厨房、库房设备设施规范，是食品安全的基本要求。对严重的安全隐患，要加大投入，立即整改，早日达标。建议在医药专业技术人员缺乏情况下，敬老院不单独设立医务室，看病用药可联系就近乡镇医院或村卫生室。

（四）完善制度。各相关单位要按照职能要求和法律法规规定，制定食品药品安全各项管理制度，并督促落实。

（五）开展培训。民政、卫生、食品药监等部门要立即组织开展培训，努力提升各敬老院相关人员的食品药品安全意识和从业水平。

（六）办理证照。通过各方共同努力，积极整改、完善、提升，力争早日达到食品药品安全规范要求，及时申办取得餐饮服务许可等证照。

敬老院安全隐患排查自查报告3

为进一步加强对我镇养老机构的平安防范工作,全面落实上级要求,结合我镇养老机构实际,镇上组织力气,对XX中心敬老院及散居五保老人的平安工作开展了全面的检查,现将本次平安大检查工作总结如下:

一是加强领导,确保责任落实。

近年来,我镇始终把敬老院的平安防范工作作为重要任务来抓,仔细履行职责,确保集中供给五保对象和散居五保老人的生命财产平安。为开展好本次平安检查,我镇成立了由镇长XX任组长,社事办主任任副组长、社事办全体工作人员为组员的专项检查领导小组，层层落实养老机构的平安防范工作责任制,利用一切行之有效的手段,确保各项防范措施落到实处，坚决杜绝责任事故发生。

二是突出重点,建立长效机制。

检查中,我们重点对养老机构的各项规章制度落实状况进行督导检查。XX镇中心敬老院平安工作总体状况良好,对于各项制度的落实、责任的明确以及食品平安等日常管理工作都抓得比较紧、比较细。能依据实际状况,刚好做好养老机构管理人员调配工作,确保入住老人时时有人照料,杜绝了因疏忽而导致的各类平安隐患。同时,在日常管理中,我们始终把敬老院平安管理检查作为一项常常性的工作抓紧抓实，敬老院每月召开一次平安工作例会,上报一次平安管理工作状况,切实把平安事故歼灭在萌芽状态。

在散居五保户居住环境和周边状况检查时，发觉部分老人平安意识淡薄，干柴离火源很近，朱镇长叮嘱他们留意平安，将干柴搬来远离火源；夏天大雨季节来临，要留意周边环境，发觉危急，刚好上报村上，通知政府，想方设法保证人生平安。

三是全面排查,确保整改到位。

在此次检查过程中,我们坚持预防为主、防消结合的原则,对养老机构的消防设施及人员素养进行了全面检查和了解。检查和整改结果：对个别老人有在室内运用电饭锅煎药的现象,我们耐性教化并要求他们到特地的煎药平台煎药，刚好消退火灾隐患；在醒目位置标注消防通道，在合理位置布置灭火器材,主动模拟引导疏散,从根本上消退火灾平安事故隐患；外出敬老院漫步要三五个人一起，严禁到河边漫步，留意人生平安；天燃气不能私自乱动，预防中毒、烧伤、爆炸等平安事故发生。

四是加强宣扬,确保稳定有序。

检查中,我们还督促全体工作人员和老年人提高消防平安意识,增加自防、自查、自救实力。同时,对他们进行防盗、食品卫生等学问的集中宣扬,增加了他们的平安、卫生意识。敬老院除加强五保对象的看护,还在关注他们的思想状况等方面也做了大量的工作,对心情不稳定人员能针对性地进行思想教化和心理辅导,解除他们的心结,确保了他们心情稳定、心理健康。

敬老院安全隐患排查自查报告4

为切实加强对养老机构的平安隐患排查工作，我中心针对敬老院可能存在的平安隐患进行了逐一排查。未发觉重大平安隐患，并要求敬老院管理人员要从微小处入手，不留死角，进一步完善基础设施，检查红外监控设备，确保万无一失。

我中心马上对相关工作进行了部署。现将有关状况汇报如下：

一、提高相识，加强领导

我中心组织召开了关于敬老院平安隐患排查工作的专题会议，要求敬老院管理人员坚持平安第一，预防为主的方针，进一步增加做好敬老院平安管理工作的责任感和紧迫感，马上进行自查，查找敬老院工作中存在的漏洞和隐患;进一步落实好院长负责制、工作人员岗位责任制，要求管理人员时刻绷紧平安管理这根弦，克服侥幸、麻痹思想，加强24小时值班制度，全部人员保证手机24小时开机，发觉隐患刚好处理或报告，坚决杜绝各类重大事故的发生。做到领导到位、责任到位、措施到位。同时提高院民的事故防范意识。

二、建章立制，规范管理

加强敬老院在食品平安卫生、用火用电、防暑降温、内部管理等制度的建立健全，制定了《突发事务应急预案》，仔细做好防电、防火、防食物中毒、防疾病传染等工作。坚持24小时值班制度，并要求值班人员严格遵守，仔细做好工作记录。随时打算应对可能出现的各类紧急状况。要求全体工作人员亲密关注老人们生活动态，刚好反馈饮食、消防、物资、人身平安、医疗平安等信息,根据预案实行有效措施，把工作做细做实。

三、细心组织，仔细排查

(一)饮食平安

1、严格执行食品卫生和食品平安各项规定，把好食品卫生平安关，定期对肉、菜进行检查，防止食物中毒。

2、保持食堂卫生清洁，每天消毒、防蚊、防蝇、防蟑、防鼠等设备和措施。

3、保持炊具、餐具清洁干燥，做到每天消毒，防止传染病和食物中毒。全部炊具、餐具放置有序，不能袒露，刀具运用后应妥当保管;生、熟食品分开存放，生、熟餐具分开运用;对传染病人的餐具应单独存放，保证饮食符合卫生要求。

4、食堂工作人员根据要求，穿戴规定的工作衣帽上班;工作人员每年进行一次体检，体检不合格的，应予以辞退。

(二)消防平安

1、严格执行消防平安工作等有关规定，配备灭火器等消防应急、平安设备，做到定期检查和有效管理、运用，并建立检查、运用状况登记制度。

2、要加强对供给人员用电热毯等取暖的管理以及平安运用方面的宣扬教化工作，不准在房间运用电取暖器和其它电器设备。

3、检查电源及其线路，发觉有平安隐患1处，请电工整改线路，对检查和修理状况进行登记备案。

4、严禁在房间内堆放易燃、易爆、有毒物品，公共地段不准停放车辆和堆放物品，保证供给对象出入平安，确保发生突发性事故后救助道路畅通，对蔡玖兴堆放的杂物进行了清理。