4.骨干企业培植上有差距。xx省非常重视培植骨干企业，并注重发挥骨干企业的示范带动作用，从而推动整个行业发展。目前xx全省有销售额过50亿元的商贸流通企业53家，过百亿的6家，11家企业入选全国连锁百强。xx一方面鼓励商贸流通企业充分发挥资本运作、资源配置、技术创新和市场拓展等优势，以资产、品牌、管理为纽带，通过参股、控股、兼并、收购等方式，实现跨行业、跨地区、跨所有制经营。

一方面鼓励和引导业态相同、商圈相叠、实力相近的优势企业强强联合，培养了一批核心竞争力强、主业突出的大型商贸流通企业。在xx市，我们了解到，xx商城之所以得以兴旺，很大程度上是得益于xx本地发达的第三方物流的支持。xx市政府通过扶植xx、xx等一批第三方物流龙头企业，带动整个xx物流业发展，降低了物流成本，使xx成为囊括xx南苏北、辐射全国的商品集散地，包括xx在内的周边城市货物都要到xx集散周转，极大的带动了整个xx市的流通业发展。

仅xxxx物流有限公司一家，就可以调用运输车辆2022余辆，形成了覆盖全国23个省份的运输网络，并拥有仓储总面积24.89万平方米，总量在xx省位居前列，年运输货物总价值超千亿元。而xx在骨干企业的培植方面，缺乏政策支持。对行业龙头企业的扶植力度不够，未能有效发挥龙头企业的带动作用。

5.市场建设上有差距。xx省现有商品交易市场7839个，其中年交易额亿元以上市场555个，经营面积3650万平方米，摊位总数38.4万个。20xx年xx省对全省2022家商品市场进行实地调查，仅这2022个市场就完成商品交易额1.62万亿元，其中亿元以上市场成交额7424亿元。

6.而xx现有商品交易市场2589个，其中年交易额亿元以上市场290个，经营面积1651万平方米，摊位总数56.2万个，年交易额2573.5亿元。从这组数据的对比，我们可以清晰的看到xx在市场数量、市场规模以及年交易额上的差距。而xx商品交易市场的专业化细分以及市场集聚布局，更是给我们留下了深刻的印象，仅xx市中心城区就集聚了101家专业批发市场，以西郊批发市场为中心，中心集聚倾向明显。这种专业细分和市场集聚带来的规模效应使得xx商品交易市场一年的商品交易额就高达1772亿元，达到xx全年市场交易额的68.9%。值得我们学习借鉴。

三、几点建议

1.坚持做好整体规划。xx市的发展经验中，其中重要一条就是做好规划，把商务主管部门纳入城乡建设规划委员会，建立商贸流通规划与城乡建设、土地利用总体规划衔接机制。而xx的流通产业要得到健康有序发展，必须做好顶层设计，制定好整体规划。我们要认真调研，根据xx省情，紧扣xx商贸流通实际和发展趋势，紧紧依靠基层和企业的创造性，适应保障和改善民生的客观要求，科学制定《流通产业发展整体规划》、《市场体系建设规划》、《现代服务业发展规划》，以及xx菜、xx酒、居民服务业、商贸物流业、再生资源回收利用等产业集群的发展规划。在制定规划的过程中，要注意与城建、规划、国土、发改等部门加强沟通交流，确保规划的可行性，尤其是要推进商贸流通规划与城乡发展规划同步。

2.高位推动，落实责任。各级政府要成立高层次现代流通工作领导小组，统筹协调流通工作中全局性、战略性以及体制、机制等方面的难点问题，对相关部门和各级政府进行目标考核。

按照分工明确、权责统一、协调高效的要求，完善管理体制，强化基层人员和经费保障。

2.做好典型示范，抓好项目带动。近年来，通过我们积极争取，xx先后被列为全国二手车交易市场升级改造项目试点省份、肉类蔬菜流通追溯体系建设试点省份、屠宰厂(场)标准化改造试点省份、品牌促进体系建设示范省试点项目、全国农产品现代流通综合试点省份。

xx市被列入现代服务业建设试点和中小商贸服务平台项目试点，xx市被列入再生资源试点。

我们要把握好这些试点机会，以项目为抓手，周密安排，扎实推进。在农产品现代物流和现代商贸服务业等方面打造亮点，形成突破，做好典型示范，带动全省商贸流通大发展。

4.集中政策重点推进。各个内贸处室加强联动，认真梳理近年国家和省里一系列促进流通业发展的政策，集中政策投放到优势项目上，并加强督查，确保落实。整合中央和地方财政资金，集中财力解决关键环节的突出问题，加强公益性流通设施建设。注重培育市场主体，培植区域性辐射企业，扶植商贸物流龙头企业、打造区域性骨干市场。

5.大力培育市场主体。

一是加快培育大型商贸流通企业。支持流通企业跨区域兼并重组，加快资源整合，尽快形成一批拥有自主品牌和知识产权，主业突出、核心竞争力强的大型流通企业集团。进一步加大招商引资力度，争取更多有实力的国内外商业巨头落户湖南投资创业。培育发展xx等20家年销售额过100亿的大型商贸流通企业。

二是大力支持中小微商贸流通企业发展。扶持和促进中小微商贸企业走专业化、特色化发展之路，充分发挥其便利消费、繁荣市场、吸纳就业的作用。

三是着力打造商贸流通企业品牌。

重点培育一批优势明显、具有发展潜力的服务品牌企业，在住宿业、餐饮业、居民服务业、物流业打造一批品牌企业，鼓励“老字号”企业做大做强。支持流通企业培育驰名商标和商标品牌营销。为湖南产品做好市场开拓，精心组织实施“名品进名店”和“xx品出xx”工作，打造湖南特色产品品牌。

6.加快电子商务发展。瞄准前沿、高位起步、多点支持、高效运营，创新流通方式，推动电子商务快速发展。加强企业信息化建设，扶植一批电子商务骨干企业，加速信息互通。推进平台服务商、在线销售商、配送服务商、金融服务商高效合作。大力提倡网络诚信，建立网商信用档案。实施电子商务示范工程，培育和吸引一批有影响力的电商企业，打造电子商务示范基地、城市。

7.加强市场配套建设。推动商品市场整合、升级、改造。构筑涵盖信息技术、现代物流、展示展销、旅游购物、金融服务、价格引导等功能的综合性交易市场。加强市场预选分级、加工配送、包装仓储、检验检测等设施设备配套建设。改造升级一批具有公益性的农产品流通基础设施，打造一批具有示范性的辐射广、服务优的骨干市场。

2022产品市场调查报告范文3

xxxx省著名特产之一，因产于xx而得名。主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。品质优良，足以代表xx火腿，故常称“云腿”。xx火腿形似琵琶，身穿绿袍，三针青香无异味，且富含蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素和维生素等多种营养物质。其风味的形成，除以猪种、饲养、加工技术有关外，发酵过程是最重要的影响环节，经xx省微生物研究的研究表明，国内外种类的火腿，其主系列成份大同小异，但非主系列成份(营养成份及色香味)因发酵方法的不同而不同。

“民以食为天”，在中国这样一个人口众多的国家里，“食”的地位就更显重要了。我国是肉类生产和消费大国，肉类食品行业已逐步成为关系到国计民生的重要产业。统计资料显示，20xxxx年我国肉类总产量达到8051万吨，占全世界肉类总产量的近30%，人均肉类占有量达到3公斤。随着肉类加工企业的发展和壮大，近年来在火腿肠行业正蕴藏着一些新的动向，市场究竟会向什么方向发展?消费者的评价又是怎样的呢。

就这些问题，根据多年研究经验，针对该行业的特点设计调查问卷，就火腿肠的质量设定了6个指标，分别是：购买方便、品种种类、口味、肉质质量、外表颜色和包装。

火腿肠市场呈现的几方面特征：

1、品牌形象差异明显

火腿肠市场的发展历程为我们呈现出一部典型的产业发展史。火腿肠市场经历了导入时期——一个品牌独步天下，到多个品牌火腿肠纷纷涌入市场，再到后来的诸侯争霸。那么消费者是怎么看这些火腿肠品牌呢?调查数据显示，消费者对喜旺、双汇、美好火腿肠品牌形象的评价较高，其它品牌与之相比存在一定差距。

在市场上雨润火腿的品牌知名度是比较高的，而在消费者中其品牌形象却没有排在前列，这可能是由于雨润进入时主攻低温肉制品市场，该市场的特点决定其进入和维护零售终端的成本较高，从而品牌推广费用较少，主要侧重于终端形象展示，减少了对电视广告的投入，导致品牌声音较小、力量弱，没能占领消费者心目中的高端位置。缺少了高档形象的拉升，必然会使品牌形象整体提升效果大打折扣。

2、火腿肠在总体质量上存在较为显著差别

在消费者心目中，喜旺火腿的总体质量名列所调查十个品牌的第一位，而消费者对春都火腿肠的质量评价则排在末位。春都在产品质量上的表现不佳是企业由于自身经营方面出现问题而导致的。从当年市场的大哥大，到被后生超越，不能不归结于企业非相关多元化经营战略的失败。

当一个以肉制品加工企业把精力转向5个非相关的行业，而又不能发挥各产业间的协同效应时，春都走向没落就是情理中的事情了。调查显示，除喜旺外，双汇、美好、金锣火腿的质量在行业内具有一定优势，而其它几个品牌则表现不佳。作为食品加工企业如果消费者对其产品质量产生怀疑，由此产调研报告，调研报告格式调研报告写作技...市场调研报告大学生调研报告社会调研报告生的后果对企业的运营是十分不利的。企业应该极力避免该情况的发生，

如果已经发生则应找出问题所在，及时加以纠正，将负面影响减少到最小。分析显示，在影响总体质量的6个指标中，肉质质量、包装和口味排在前三位，但具体到每个品牌，各指标的影响大小又会有所不同。例如金锣火腿，对其产品质量影响最大的因素是肉质质量，对春都火腿质量影响最大的是外表颜色，而对汇通火腿肠影响最大的是口味。要提高消费者对火腿总体质量的评价，各品牌的侧重点应有所不同。

3、火腿肠消费者年龄多在18-34岁之间、女性且高学历者居多

在对全国的火腿肠消费者调查后发现，女性消费者的比例要远高于男性。具体到各品牌来看，旺润火腿肠消费者性别差异最大，春都火腿肠消费者的性别差异最小。从消费者的年龄结构上看，18-34岁消费者成为火腿肠消费的主力军，占到整个火腿肠消费人群的57%。

其中旺润火腿肠18-24岁消费者的比例达45%，在十个品牌中最高。在选购喜旺火腿肠的消费人群中，45岁以上消费者的比例高达55%高学历消费者在火腿肠的消费者人群中占四成多，而雨润、旺润该比例接近或达到55%说明在高学历消费者中，这两个牌子的火腿肠更为符合他们的消费需求，企业要认真研究这部分消费者喜好及消费习惯，使其成为企业稳定的顾客群。

4、细分消费人群对总体质量

调查显示，女性消费者对总体质量各指标的评价均高于男性。

5、火腿肠性价比整体上处于中等偏上水平

调查的十个品牌火腿肠的性价比总体处于中等偏上水平。性价比最高的火腿肠品牌是双汇，与其它品牌相比，具有一定优势;而雨润、喜旺在性价比方面处于相对劣势，为进一步提升自身竞争力，建议企业根据自身情况着重提升消费者对性价比感知。

以上是此次火腿肠调查呈现的市场特征状况。同时对于可能的市场机会也给予较多的关注。以肉质质量为例，通过不同细分市场消费者对主要品牌的肉质质量评价差异来寻找潜在的市场机会。通过分析我们发现，不同性别消费者对汇通火腿肠肉质质量评价均较低，而女性的评价明显低于男性，企业如果可以针对女性消费者的需求，在肉质质量上加以改变，就可以有效提升女性消费者的认知，进而提高消费者对汇通火腿肠肉质质量的评价。再如春都火腿肠在不同年龄细分市场上均处于劣势地位，从品牌自身来看，春都火腿肠在18-24岁年龄段市场表现较差，企业可此为突破口，提升该消费人群的对肉质质量认知。市场的发展需要政策法规的规范，火腿肠行业也不例外。